Nógrád. 1981. július (37. évfolyam. 152-178. szám)
1981-07-23 / 171. szám
VILÁG PROLETÁRIA! EGYESÖLJETEK! NOGRÁD AZ MSZMP NOGRAD M EGY El Bt Z OTTS A GA ES A MEGYEI TAN ÁCS LAPJA í XXXVII eVF.. 171. SZÁM ARA: 1.40 FORINT «981 IÜUUS 23., CSÜTÖRTÖK Élelmiszer-újdonságok a vásárlók régi kívánságára Az élelmiszeripari üzemek az idén számos új termék gyártását kezdik meg. Az újdonságok egy része már az üzletekben van. Mindenekelőtt a vásárlók által régóta keresett és a korszerű táplálkozás követelményeinek is megfelelő, kalóriaszegény, továbbá a diétás, ezenkívül házias ízesítésű készítmények gazdagítják a választékot. Az újdonságok egy része az olcsóbb árkategóriába tartozik, közöttük sok húskészítmény található. Az összességében mintegy 100—120-£éle újdonság bevezetését széles körű piackutatás előzte meg. A húsipar eredményesen hasznosította a piackutatások tapasztalatait, mindinkább az egyes tájakra jellemző termékcsaládok kialakítására törekszik. A Kaposvári Húskombinát Kapós-család gyűjtő elnevezéssel az idén már ötféle új terméket készít. Köztük . a bélbe töltött csülköt és sonkát, továbbá felvágottakat, amelyek ízesítésénél a szerecsendió és a majoránna dominál. Tájjellegű ízesítéssel gyártja újdonságait a szombathelyi húsüzem is; készítményeire a fokhagymás íz jellemző. A Pápai Húskombinát a „Bakony -család”-dal jelentkezett, nyolcféle készítménye közül válogathatnak a vevők. Közülük máris igen kedvelt a bakonyi paprikás szalonna. A Zalai Húskombinát termékcsaládjának még csak ezután adnak fantázianevet, az azonban már biztos, hogy az újdonságok csökkentett zsírtartalommal jelennek meg. A tejipar a minőség javítását, s a választék bővítését tartja szem előtt. Mivel a vásárlók mindinkább a nem hizlaló, az alacsony zsírtartalmú krémeket és desszerteket kedvelik, az idei újdonságok főként az ilyen termékek köréből kerülnek ki. A miskolci tejüzemben külföldről átvett know-how-val háromféle habosított, ízesített túrót állítanak elő; alma-, ribiszbe- és vegyesgyümölcsízekben. A Komárom megyei Tejipari Vállalat tatabányai üzemében megkezdődött annak az elektromos sterilizáló gépnek a szerelése, amellyel ősztől úgynevezett féltartós tejet gyártanak; ez a termék egy hétig eltartható. A konzervgyárak részben a diétázók régi kívánságát teljesítették. Nyolcféle új étellel jelentkeznek. A cukorbetegek, a sószegény étrendre kényszerülők és a fogyókúrázók igényeinek megfelelően zöldborsófőzeléket marha- és sertésfeltéttel, húsgombócot kapormártásban és lecsós marhahúst gyártanak. Űj diétás gyümölcsitalok és vegyes befőttek is megjelennek, illetve egy részük már kapható. Bővül a bébiételek köre, tavaly huszonegyféle változat volt az üzletekben, az idén harmincötre bővül a választék. Újdonság még a nyíregyházi üzem sütőtök- és alma-gyümölcs püréje, a Békéscsabán készített két új salátaféle, továbbá a debreceni csirkemájpörkölt, és az új ételízesítő. A hűtőipar laboratóriumában jégkrém jellegű, habosított termékeket fejlesztettek ki. A málna, a szamóca és a vegyes gyümölcs, amelyeket a dunakeszi üzem egyelőre kísérleti jelleggel gyárt, 100—120 grammos pohárban jelenik meg. Ugyancsak a dunakeszi hűtőházban készül a fagyasztott almakrém. A pizza az év elején jelent meg, s olyan élénk kereslet mutatkozik iránta, hogy rövidesen fokozzák a gyártást. Az egészséges étrend kialakításához a gabonaipar régi ételek felelevenítésével nyújt segítséget. Többi között puliszka, grízgaluska és kukoricalepény süthető, főzhető abból a kukorica- lisztből, és -darából, amelyet a székesfehérvári vállalat állít elő. Több mint ezer tonnát szállít belőle a kereskedelemnek. Diétázóknak ajánlják a rozslisztet és a búzakorpát, de keresett termék a vitamindús étkezési búzacsíra is. A Csong- rád megyei Gabonaipari Vállalat dóci telepén ősszel kezdik meg a parnrpor gyártását. Ugyancsak itt állítják-- elő az előkevert tejport, amelynek különös jelentősége lesz a gyermekélelmezés korszerűsítésénél. Seregnyi résztvevő Szakmai továbbképzéssel készülnek a követelmények teljesítésére Megyénk gyáraiban szá- zési elképzeléseket augusztus- mokhoz osztja be szakembere- niottevő summát fordítanak a ban öntik formába, az igé- it; így kínálkozik mód a kis- dolgozók különböző szintű to- nyék számabavétele után. létszámú oktatandók legéssze vábbképzásére. A hosszabb- rövidebb tanfolyamokon seregnyi munkás, műszaki, illetve gazdasági szakember gyarapítja ismereteit, alkalmazkodván az egyre nagyobb követelményekhez. Egy kuriózum Nyelvtanulás is! rűbb és legolcsóbb tanítására. Hatan raktárgazdálkodási tanfolyamon vettek részt. Né- . gyen — a VEGYÉPSZER-nél A VEGYÉPSZER salgotar- — úgynevezett meó 2-es kép- jáni gyara — mint ismeretes zésen tanultak; ilyen oktatás- ■ hegesztőminősítő bázis, _s kan csak érettségizettek nö- mint ilyen: vállalaton, sót vélhetik szakismeretüket. Vernegyén kívüli munkások ta- zetői továbbképzésen három nítasával és vizsgáztatasaval művezető tanult hasznos munis foglalkozik. Októbertől mos- kafogásokat; egy budapesti Idén háromszáznyolcvan fő tanáig négy ilyen tanfolya- tanfolyamon — melyet a GTE vette ki részét a szakmai kép- m°t tartottak; ^ Gyöngyösről, szervezett — négy műszaki zésből a Salgótarjáni Kohá- Dombóvárról, sőt Debrecen- zárkózhatott fel szakmája él- szati Üzemekben. Közülük 290 bői is érkeztek hegesztők. vonalához, a fizikai dolgozók száma. Nukleáris létesítmények . ,, , c , . . , . . , . biztonságtechnikai és minő- feg az idén hozzákezdeSzakmunkaskepzest nyolc- ségblztos*itó képzést is folytat_ nek - erveik szerint - a van ember kapott, űk három- ? «várban- ne^vvenöt he- gyar kllelolt dolgozói a he- negyed részben úgynevezett ' d ® j gesztímin&itő a darukótöző- részvételével, Gyá- “IIÄ ri mérnökök tartottak az előIII. magyar—szovjet ifjúsági barátságfesztivál Kemerovói fiatalok Nógrádiján Nagygyűlés Salgótarjánban — Ismerkedés az SRÜ-vel Városnézés, múzeumlátogatás, találkozó A kemerovói fiatalok gyárlátogatás keretében ismerkedtek mekkel. a Salgótarjáni Kohászati üze— Fotó: Gyurkó — A Hl. magyar—szovjet ifjúsági barátságfesztivál programsorozatának keretében a 900 tagú szovjet delegáció egy része, a testvérmegyék küldöttei hazánk különböző településeire utaztak, hogy a lakóhelyükkel testvérkapcsolatot ápoló városok és falvak életével megismerkedjenek. Megyénkbe Kemerovo terület komszomolistái jöttek el, összesen tizennyolcán, Viktor Alekszejevics Markov, Kemerovo városi Komszo- mol bizottságának első titkára, a városi pártbizottság tagja vezetésével. Háromnapos nógrádi tartózkodásuk első napján megyeszékhelyünkkel ismerkedtek. országos szakmunkásképzési ÄSra"SpliW Paksra készülő termékek magas színvonaláról való gondoskodás egyik formája. Számos egyéb képzés között nyítványt kaptak; húsz fő pedig a második szakmáját szerezte meg: ki-ki a villanyszereléshez, a liftszereléshez, a hegesztéshez, vagy az elektro- kuriózum volt a pótvizsga nikai műszerészkedéshez kap- tanfolyam. Ezen olyan hegesz- ta meg a kellő tudást. Ren- tőket készítettek föl — het- deztek még az üzemben beta- venkét órában —, akik korab- nító- és céltanfolyamokat Az ban nem tudtak eleget tenni előbbi egy számukra új mun- az ;Sen magas követelmé- kavégzésre készítette föl a nyéknek. Az effajta „kelle- résztvevőket: targoncások, metlenségeknek” ma már úgy darusok, fűtők lehettek töb- veszik elejét, hogy egynapos bek közt; az utóbbi a már rég- képességvizsgálaton bocsát- óta végzett munkához kellő iák kereszt,ül a gyáron kívül- ismereteket sokasította. ről érkezett hegesztőket. Vállalaton kívüli oktatásban is képeznek SKÜ-dolgozókat, különféle szintű vezetőket, valamint műszakiakat. Nyelvtanulásra is gondot fordíta- zéssel pallérozza dolgozóit a nak: idén nyolcán tesznek kö- salgótarjáni bányagépgyár. zépfokú vizsgát németből. A Egyéb üzemek — többnyire az jövőre vonatkozó továbbkép- SKÜ — szervezte tanfolyacavezető tanfolyamhoz. Egy- egy műszaki továbbképzéséről — szakágaknak megfelelően — fővárosi tanfolyamokra való bejuttatással gondoskodnak a gyár illetékesei az idén. Nógrád megye határán népviseletbe öltözött bujáki lányok, egyenruhás úttörők, valamint a vendéglátók delegációja — köztük Füssy József, KISZ Nógrád megyei bizottságának első titkára, Szilágyi Albert, a pásztói járási pártbizottság titkára — fogadták a megyénkbe látogató kemerovóiakat kenyérrel és sóval, a barátság hagyományos jelképeivel. Juhász András megyei KISZ-titkár köszöntő szavai után Salgótarján felé vette útját a feldíszített autóbusz, mert a Salgótarjáni Kohászati Üzemekben már izgatottan várták a vendégeket. Előbb Szilágyi Dezső pártbizottsági titkár adott tájé- - koztatót a gyár gazdasági életéről, az időszerű feladatokról, valamint szólt a mozgalmi teendőkről. Ezután számos kérdést tettek fel a vendégek. Például érdeklődtek a munkaidő kihasználtságáról, a fiatal dolgozók lakáskörülményeiről, a fizetés mértékéről, az oktatási intézményekkel való kapcsolatról. Minderről a gyakorlatban is benyomásokat szerezhettek, mert a tájékoztató után Hop- ka László műszaki igazgató kalauzolásával több üzemet Gyáron kívül Csak gyáron kívüli képKorom Mihály fogadta Borisz Pasztuhovot Korom Mihály, az MSZMP kára és Baranyai Tibor, az Politikai Bizottságának tagja, MSZMP Központi Bizottságá- a Központi Bizottság titkára nak osztályvezetője. Jelen szerdán a KP székházában volt Valerij Muszatov, a Szov- fogadta Borisz Pasztuhovot, a jetunió budapesti nagykövet- Lenini Komszomol Központi ségének követtanácsosa. Bizottságának első titkárát, a barátságfesztiválon részt vevő szovjet küldöttség vezetőjét. A szívélyes, baráti légkörű eszmecserén ott volt Fejti György, a KISZ Központi Bizottságának első titBorisz Pasztuhov a délelőtt folyamán elutazott Budapestről. A szovjet delegá- gáció vezetését Dmitrij Fili- pov a Komszomol KB titkára vette át. (MTI) is felkerestek. Megnézték a tűzihorganyzót, a dróthúzó, a savazó-, a pácoló-, a szegverő, a DEXION- és a C02-es üzemeket, látták a különféle munkafolyamatokat, miközben információkat, adatokat kaptak az üzemek munkájáról, gazdasági eredményeiről. Rövid beszélgetés követte az üzemlátogatást a helyi KISZ-esek közreműködésével. Lakatos József KlSZ-bizott- sági titkár és a meghívott vezetőségi tagok válaszoltak a kérdésekre, amelyek a fiatalok munkájának anyagi elismerésére, a KISZ pénzügyi gazdálkodásra, az újítások ösztönzésére, s egyéb mozgalmi tennivalókra vonatkoztak. Ekkor már csaknem zsúfoltan várta a vendégeket a süllyesztékes kovácsüzem, ahol ifjúsági nagygyűlésre került sor, amelyen többek között jelen volt Herczeg István, az MSZMP Salgótarján városi Bizottságának titkára, s Hegyes Ferenc, a Magyar- Szovjet Baráti Társaság országos vezetőségének tagja. Előbb Puffá Sándor köszöntötte a résztvevőket a helyi fiatalok nevében, majd Márton József, a KISZ Salgótarján városi bizottságának titkára lépett a mikrofonhoz. — A Magyar Kommunista Ifjúsági Szövetség és a Lenini Komszomol közötti barátság évtizedes hagyományokra tekint vissza — mondotta —, mely barátság évről évre erősödő, gazdag és sokrétű. Ezt a nemes hagyományt folytatjuk ezzel az eseménysorozattal, amikor is harmadik alkalommal vagyunk résztvevői a fesztiválnak. Az eddigiek is meggyőző demonstrációi voltak a két nép barátságának, s biztosak vagyunk benne, hogy most is így lesz. Ezután Márton József arról szólt, hogy a mostani fesztiválra olyan körülmények között kerül sor, amikor a nemzetközi légkört egy sor gond terheli, s a támadások tüzében főszerepet kap az ifjúság elleni fellazítás, s mint hangsúlyozta: a mostani helyzetben minden békeszerető embernek újult erővel kell küzdenie az enyhülés eredményeinek megtartásáért. — Napjainkban különös jelentősége van a szocialista országok testvéri együtttműkö- désének, együvé tartozásuk öntudatos hangsúlyozásának, a színpompás demonstrációnak — folytatta-. A magyar és a szovjet emberek közötti barátság a közös forradalmi múltban gyökerezik, népeink sorsa közös, együttjárunk a lenini úton. A barátságot sok évtizedes harcban szereztük és vigyázunk rá. Végezetül a magyar—szovjet barátság néhány területéről szólt, valamint a KISZ közelmúltban megrendezett X. kongresszusának erről szóló megállapításait idézte, majd Viktor Alekszejevics Markov, a kemerovói delegáció vezetője mondott rövid beszédet. Kiemelte, hogy a két nép ifjúságának kapcsolatában a III. magyar—szovjet barátsági fesztivál fontos állomás, s a komszomolista fiatalok eddigi benyomásai, élményei kedvezőek. Mindkét ifjúsági szervezet a pártkongresszusok határozatainak eredményes végrehajtásán munkálkodik, ez is kitűnik a fesztivál programjai során. Beszéde végén a jövőbeni együttműködés újabb lehetőségeiről, a baráti együttműködés teendőiről szólt. A nagygyűlés végén Lakatos József, a helyi KlSZ-bizott- ság ajándékát, egy vasöntőszobrot adott át V. A. Mar- kovnak, majd a komszomolis- ták ajándékát vette át, néhány népművészeti tárgyat, s a DlVSZ-induló dallamaival fejeződött be a kohászati üzemekben tett látogatás. Délután a megyeszékhely Lenin terén levő, szovjet hősök emlékművét koszorúzták meg vendégeink, majd a Nógrádi Sándor Múzeumot keresték fel. Ezután az Express idegenvezetője kalauzolta el a fiatalokat a Kemerovo- és a Derkovits-lakótelepre, este pedig a salgóbányai Lovász József KISZ-vezetőképző iskolán találkoztak a szovjet és a magyar fiatalok hangulatos, baráti esten.