Nógrád. 1974. október (30. évfolyam. 229-255. szám)

1974-10-06 / 234. szám

V

Tanácsok telepítés előtt

t

Néhány hét múlva újra megnyílnak a faiskolai lerakatok, kezdetét veszi a nagy őszi gyümölcsfavásár.

Több éves tapasztalat bizonyítja, hogy sok kerttulajdonos felkészületlenül, különösebb megfontolás nél- kill, csupán az árjegyzékekre hagyatkozva válogatja össze a kertjébe ültetendő szaporítóanyagot. Az is megfigyelhető, hogy sokan nem fordítanak kellő gondot a faültetés előkészítésére és végrehajtására sem. Az évek múltán mutatkozó ha* jók megelőzése érdekében a telepítés néhány alapszabályáról szólunk ezúttal.

Igaz, hogy a gyümölcsfélék többsége megél és produkálni is tud a különböző típusú és minőségű talajokon, talajvizsgálat nélkül azonban, nem szabad telepítéshez fogni. A helyszíni ta* - lajvizsgálat is sok mindent elárul, a laboratóriumi elemzés még eredményesebb. Kétségtelen, hogy a mintagödör kiásása fáradsággal, a vizsgálat pedig némi költséggel jár, de ne felejtsük, hogy nem egy-két, hanem 15—29—40 éves kultúráról van szó. A talaj esetleges hibái — amelyek miatt éveken át aenyvedhet,

majd kipusztulhat a fiatal

fa — ültetés előtt még ki javíthatók, később csak részben, vagy egyáltalán nem.

Nagyon fontos követelmény az ültetés előtti alaptrágyázás. Ez sem pótolható később. A 60—80 centiméter .mélyre adagolt nagy mennyiségű szerves és műtrágya (legalább 4 mázsa szerves és mintegy 5—6 kilogramm káli és szuperfoszfát . 100 négyzetméterre) hosszú időn át kielégíti majd a fejlődő fa tápanyag- igényeit.

A talaj szakszerű előkészítése az ültetésit megelőző legfontosabb munka. Ennek módjai: a forgatás, vagy a gödörásás, 60—80 cm mélységben. Ha csak az utóbbira van lehetőségünk, az esetben tartsuk szem előtt, hogy a gyümölcsfák, gyökerei nem annyira lefelé, mint inkább közel vízszintes irányban terjednek. Ezért mennél kötöttebb kertünk talaja, annál nagyobb méretű gödröt készítsünk. Fák esetében a méretmini- mum 120x120x60 centiméter. A' föld kitermelésénél a termőréteget és a nyers talajt külön-külön kupacba rakjuk, hogy ültetésnél a gyökerekhez termékeny talajt tehessünk. A kiásott gödröt néhány hétig ne temessük vissza, hogy a föld pihenhessen. A gödörbe való telepítésnél fánként legalább 5 kilo gramm szerves trágyát, 40 deka szuperfoszfátot és 30 deka kálisót adjunk. A szerves trágyát, és a műtrágyákat a gödör aljára helyezzük. Az előbbit esetleg össze is keverhetjük a talajjal, de arra nagyon vigyázzunk, hogy szerves és műtrágya a fiatal gyökérzet közelébe ne kerüljön.

Felkészülten induljunk az oltványok beszerzésére. Legyünk tisztában azzal, hogy saját kertünk talaja milyen gyümölcsnem, faj és fajta igényeinek felel meg legjobban. Nem közömbös, hogy milyen alanyú és törzsmagasságú csemetét vásárolunk. Gyenge gyö- kérzetű, rosszul összeforrt, sérült vagy fagyott szaporítóanyagot ne vegyünk át. Követeljük meg az árucímkét, amely elárulja mindazt, amit a fa „előéletéről” (termelő faiskola, alany, fajta, faalak, minőségi osztály) feltétlenül tudnunk keli. Ezt az úgynevezett, jeltáblát ne dobjuk el, mert

a későbbi azonosítás ?nél- küi megoldhatatlan.

Ha postán érkeznek ol’- vámyamk, vagy mi magú-1 c hosszú úton szállítjuk. ■ gyakran kissé megfonnva - nak. Ültetés előtt ily i esetben rövid időre ázts - suk vízbe a fácskákat. H ; már beköszöntött a fagyi •> idő, télire 50—60 centimt teres'árkokba vermeljük el őket, a gyökérzet megóvása érdekében.

Az ültetés előtt a csemeték gyökereit feltétlenül temessük vissza úgy, hogy a metszett felület a talajra ráfeküdjön. Vágjuk le a törött, penészes ' gyökérrészeket, mert fertőzés forrásai lehetnek. A metszett gyökereket mártsuk agyagos pépbe a kiszáradás ellen. Helyes, ha a pépbe egy kevés rovarölő szert is keverünk.

Az ültetést mindig legalább két ember végezze. A gyökerek közé morzsalékos talaj kerüljön, a szemzés helye legfeljebb 3 ujjnyival kerüljön az eredeti talaj felszíne fölé. őszi ültetésnél nem szükséges öntöznünk, a felkupacolást azonban ne hagyjuk el.

Kulin Imre

Hogyan tűrássunh?

• fanét beköszöntött az őszi túraidény. A hétvégeken újra felkeressük á környező erdőket, hegyeket A természetjárás hasznos, egészséges, az iskolai munka után felfrissülés, felüdülés! Hogy a kirándulások ne csak c&atangolások, hanem élvezetes események legyenek, néhány fontos dologra hívom fel figyelmeteket Első és legfontosabb úti társad a térkép legyen. Hazánk különböző tájegységeiről turista- térképek készülnek, amelyeken a jelzett turistautakat és a szintvonalakat is feltüntették. Ezekre azért van szükség. hogy jól megszervezhesd túrádat, és kiszámítsd a megtételhez szükséges időt. Ehhez elengedhetetlen a térképhasználat legelemibb ismerete.

Az első teendő a „betájolás”, ezt iránytűvel, vagy egyéb módszerrel hajthatjuk végre. Az első esetben a vízszintes térképre helyezzük iránytűnket és addig forgatjuk a térképet, míg annak jobb vagy bal széle meg nem egyezik az É—D vonallal. A térképeken a helységnevek felírása Ny—K irányú! Készülnek olyan térképek is, amelyeken nyíl jelöli az északi irányt. Ebben az esetben a nyílnak kell a tájoló tűjével egy vonalba esnie. Ha nincs

Őszi kirándulás

iránytűnk, akkor tereptárgyak segítségévül csináljuk a fentieket A terepen kiválasztunk két vagy" több tereptárgyat, megkeressük térképünkön, és összekötjük azokat Ahol a vonalak metszik egymást. ott állunk. Azután a valóságnak megfelelő helyzetbe fordítjuk a térképet.

A terep azonos magasságú pont iáin keresztülhaladó képzeletbeli görbe vonal a szintvonal. Erre azért van sz"’-ság, hogy érzékeltesse a terep domborzatát, és azt, hogy milyen erős emelkedőn vagy lei tőn vezet utunk. Ez a menetidőt befolyásolja pl. 100 méteres emelkedés, vagy 200 méter süllyedés, ez körülbelül 10 perc többletidőt jelent. A meredek részeknél a szintvonalak sűrűbbek, a lankáknál távolodnak egymástól. A méretarányra ' és az aránymér- tékré azért van szükségünk, hogy a térkénen látott terep- szakasz valóságos nagyságát meg tudjuk állapítani. A méretarány azt fejezi ki, hogy a térképen mért 1 cm a valóságban hány méternek felel meg. Vagyis a kicsinyítés mértékét adja meg. A turistatérképek általában ötvenezren és hetvenötezres kicsinyítésben készülnek. Ez azt jelenti, hogy a térképen 1 cm a valóságban 500, vagy 750 m. Az aránymérték a tét kép léptéke, amely mindig a méretarány alapján készül. Ennek segítségével tudjuk kiszámítani a megteendő túra távolságát. Ezt a műveletét úgy végezzük el. hogy a tervezett túra útvonalát a térképen körzővel vagy cérnával lemérjük és az fgv kapott távolságot az aránvmértékről .leolvassuk. Általában. 4—5 kilométert számolunk óránként, természetesen ezt is befolyásolja a szintkülönbség.

A túrákon, hogy ne tévedjünk el, sokszor szükséges az égtájak meghatározása. Ezt legegyszerűbben iránytűvel vagy tájolóval állapíthatjuk meg. Az iránytűt mindig vízszintesen kell tartani, mert csak így lenghet szabadon a mágnestű. Magasfesz.ültségi vezeték, hidak, vasúti sínek közelében ne használd a tájolódat, mert a mágnestűt erősen befolyásolják, és így az rossz irányt fog mutatni. Ha nincs iránytűd, órával is meghatározhatod az égtájak fekvését. Óránkat úgy tartsuk vízszintesen, hogy a kismutató a Nap felé mutasson. A kismutató és a 12-es szám közötti távolság felezővonala a D—É irány,

Szaíhmári Tamás

Tíz perc torna

Heggel, ébredés után, vagy hosszabb ülőmunka súlyozására jólesik egy kis felfrissítő mozgás:

ellen1. Nyújtott lábakkal ülünk, a

karokat a fejünk mellett párhuzamosan felnyújtjuk. Lassan előre nyújtózunk annyira, hogy ujjunk hegyével megérintsük a lábfejünket, utána lassan felülünk és megfeszített hasizommal hátrafekszünk. Lábunkat, ameddig csak lehet, próbáljuk a földön tartani, a teljes hátrafekvésnél kissé felemelhetjük.

2. Letérdelünk, két tenyerünkkel a padlóra támaszkodunk. Egyik lábunkat felemeljük olyan magasra, amilyenre csak tudjuk, majd behajlítjuk és visszatérdelünk. Ugyanezt a másik lábbal is megcsináljuk.

3. Lazán áMunk, összecsukott térddel, A karokat felemeljük, a

két kézfejet egymásba fogjuk, lassan lábujjunkra emelkedünk és derékból körözünk a felső testünkkel hol jobbra, hol balra.

4. Zárt lábakkal lassan leereszkedünk, majd fel és lábujjhegyre állunk. v

5. Törökülésbe ülünk és karunkat a fej mögött összekulcsoljuk, könyökünket hátra nyomjuk, majd lassan előre, hogy húzódást éreztünk a mell- és hátizmokban.

f. A nyakcsigolyák megmozgatására szolgál ez a gyakorlat. Letérdelünk, fejünket lazán lógatjuk, majd felemeljük és lassan hátra hajtjuk, majd leengedjük. Utána jobbra-balra forgatjuk a fejünket. A váltakat lazán tartjuk.

RECEPTEK

Fejtettbableve* — virslivel. A babot forró, sós vízben feltesszük főni, adunk bele egy-ké* kockára vágott sárgarépát és fehérrépát. Ha a zöldség puha, fokhagymás, paprikás rántással berántjuk, majd apró galuskákat szaggatunk a levesbe és beledobjuk a karikára vágott virslit. Ha levettük a tűzről, belekeverünk egy csomag apróra vagdalt petrezselymet és egy-két deci tejfölt. Túrós rétest adunk utána.

Hamis borjúszelet. Inaik nélküli marhahúst vásárolunk. Megmossuk és húsdarálón háromszor átdarálj uk. A húsmasstzát picit megsózzuk, ízlés szerint meghintjük törött borssal és annyi nyers tejet dolgozunk apránként hozzá, hogy felduzzadjon, de ne legyen lucskos. Lisztes, vagy morzsas tenyerünkkel szeleteket formázunk és forró zsírban, vagy olajban mindkét oldalon megsütjük. Tojás nem kell hozzá. Sajtos-petrezselymes burgonyát és salátát adjunk hozzá.

Zöldséges pogácsa. Húsvágó

deszkán nagy késsel ősszevagdo- sunk húslevesben puhára főtt zöldséget és tálba tesszük. Adunk hozzá zsírban pirított vöröshagymát, egy deci húslevesben megfőtt darát, egy nyers tojást, törött borstsal ízesítjük és annyi zsemle- morzsával dolgozzuk össze, hogy pogácsákat formázhassunk a zöldségmasszából. A pogácsákat forró zsírban mindkét oldalon megsütjük, pikáns mártással és burgonyával tálaljuk.

CSALÁDI KÖR

D

MV-M

A Könnyűipari Minisztériumhoz tartozó iparágak felvonultatták a BNV-n, korszerű, divatos öltözködési termékeiket, amelyek világviszonylatban is messzemenően megállják helyüket. Az alapanyag- és formatervezők egyaránt tehetségük legjavát, alkotókészségük maximumát adták a könnyűipar kiállításához és bemutatójához.

A Divattervező Vállalat tervezőművészei segítségével arra törekedett, hogy a kiállítás és a bemutató az öltözködéshez tartozó minden speciális témát felöleljen. A látogatók megítélhették, miként tart lépést a könnyűipar

a korszerű öltözködésikultúrával, a divattal.

Véleményünk szerint rendkívül nagy volt a fejlődési. A BNV ’74. könnyűipari kiállítását messzemenő divatoáság jellemezte. Rajzainkon néhány magypn modem divatos elképzelést mutatunk be, amelyeket különböző gyárak és tervezőművészek alkotásaiból válogattunk össze.

1. Modern farmer összeállítás az, amikor zakó és a nadrág különböző színű. A tarmerzakót koptatott vászonból készítették, kék színben, a nadrág fehér, és nagyon színes mintás a megkötött nyakú blúz.

2. Az esőkabát nemcsak esőben, hanem különböző öltözékekhez szinte egész évben hordható. A divatos, iábik- raközépLg érő balkmkabát a selyemipar új kelméjéből készült.

3. Modellünk szoknya-blúz összeállítás, fiatal lányok részére. A fodros szoknya mintásán nyomott molinóból készült és a régi korokra emlékeztető, romantikus selyemblúzt csipke rátét díszíti.

4. A modell kismamák részére készült jersey ruha. igen, nagy bőséggel, soleii plisszébe rakott.

Nádor Vera *

mmP®#R*ri

* j