Nő, 1988 (37. évfolyam, 1-52. szám)
1988-01-03 / 2. szám
MENNYIT SZELLŐZTESSÜNK? Télen is fontos két-három óránként alaposan kiszellöztetni a lakást, esetleg rövid időre kereszthuzatot csinálni. így egy-két perc alatt kicserélődik a szobák állott levegője. Helyes szellőztetésnél ennyi is elég, hiszen, ha tovább tartjuk nyitva az ablakot, attól sem lesz több oxigén, csak a falak hűlnek le. A nagyvárosokban persze odakint sem valami egészséges a levegő, de még ez is tisztább a szobai levegőnél, különösen, ha dohányoznak a családban. Ehhez bizonyítékul annyit, hogy egy átlagos méretű szobában, ha teljesen légmentesen volna lezárva, három ember kilencven perc alatt elhasználná az egész oxigénkészletet. Az oxigénhiány pedig álmosságot, fáradtságot okoz. Az ételszag, a fűtési termék és a dohányfüst kellemetlenül befolyásolja közérzetünket. Mindezek ellen az egyetlen orvosság (kivéve, hogy a dohányzásról le lehet szokni!) a rendszeres szellőztetés, vagyis hidegben se legyünk restek friss levegőt engedni a szobánkba. MITŐL PIROS TÉLEN AZ ARC? Ha erős a lehűlés, bőrünk különlegesen érzékeny területei könnyen fagykárosodást szenvedhetnek. Különösen az arc, az orr, a fül, a végtagok vannak veszélyben. A tüneteket szinte mindenki ismeri: a testrész érzéketlenné válik, s ha meleg éri, először zsibbadni kezd, ezt kellemetlen lüktetés követi, s a tartós hatás: piros foltok a börfelületen, viszkető fájdalommal párosulva. Súlyos fagykárosodásnál a hámréteg elvékonyodik, és a hegképzödés sem ritka. Az egyszer már elfagyott börfelület elveszti korábbi ellenállóképességét, már néhány fokos lehűlésnél is észrevehetően jelez: viszketéssel, enyhe gyulladásos tünetekkel. Éppen emiatt nem tekinthető kényeskedőnek az, aki a hideg napokon — hosszabb séta előtt vagy sportolás közben — védi a bőrét. Teheti ezt úgy, hogy alaposan bekeni az arcát krémmel, esetenként rendszeres bőrmasszázst alkalmazhat a vérkeringés felpezsdítésére, s abban sincs semmi szégyellnivaló, ha tanácsért felkeresi a bőrgyógyászt. A kisebb bajon mindig könnyebb segíteni, mint a már elmérgesedett, súlyosabbá vált állapoton. < A gyöngyökkel kivarrt pulóvert a visszájáról vasaljuk, frottír törülközőre téve, így a gyöngyök a frottír anyagba nyomódnak. Nem sérülnek meg, és a gyöngyök közötti hely szép, sima marad. Kabátunkra, zakónkra a gombot mindig egy kisebb gombbal együtt varrjuk fel — így jobban tart. Ha az egyik leszakadna is. akkor sem marad lyuk az anyagban. Könnyebben befűzhetjük a tűbe a cérnát, ha előtte ujjúnkra egy kis hajlakkot fújunk, és a cérna végét megsodorjuk. Ha egyszerre többszínű pamutból kötünk, a gombolyagot tegyük bele egy zacskóba, lyukasszuk ki. és a fonalakat a lyukakon vezessük ki. A zacskót kössük be, így nem gurulhatnak szét a gombolyagok. Kinyúlott, kötött pulóverünk újra feszes lesz. ha az aljába (a visszájáról) kalapgumit húzunk. MEDVÉS PULÓVER (74-es nagyság) Hozzávalók: 5-5 dkg fehér és kék, maradék fekete, barna és bézs színű műszálas fonal, 2,5-es, 3-as kötőtű, 3 gomb. Alapminta: a színén sima, a visszáján fordított. A mintákat a mellékelt rajz, illetve ábrák szerint készítjük. Próba: 26 szem, 36 sor == 10 X 10 cm Patentminta: 1 sima, 1 fordított Háta: Hatvanhat szemmel, 2,5-es tűvel három cm-t patentkötéssel kötünk a következőképpen: 1 sor fekete, 2 sor kék, 2 sor barna, majd feketével folytatjuk. Azután az alapmintával folytatjuk a munkát a fehér fonallal, 3-as kötőtűvel. Az első sorban egyenletesen nyolc szemmel szaporítunk. Huszonhét cm-es magasságnál a közepén ötvenkét szemet leláncolunk. A jobb oldalon patentkötéssel, a bal oldalon simakötéssel még két cm-t kötünk, majd a szemeket egyszerre leláncoljuk. Eleje: Ugyanúgy kezdjük, mint a hátát. A patentminta után az I. rajz szerint dolgozunk. 25 cm magasságnál a nyak részére a középső tizennyolc szemet egyszerre leiáncoljuk. Majd minden második sorban 1X4, 1X2 szemet fogyasztunk. Huszonhét cm-nél a szemeket leláncoljuk. A jobb oldalán patentkötéssel, a bal oldalán sima kötéssel dolgozunk. Ujja: Harmincnyolc szemmel kezdünk, 2,5-es tűvel patentkötéssel. 1 sort kékkel kötünk, majd fehérrel folytatjuk három cm-es magasságig. Még sima kötéssel, 3-as tűvel folytatjuk — 2 sort kötünk, majd nyolc szemmel szaporítunk. Ezután váltogatjuk a színeket. Először 12 sort bézs, 5 sort fehér, 21 sort kék, utána a rajz szerint fehér fonallal még 4 és ugyancsak 4 sor fekete színű fonallal kötünk, majd egyszerre befejezzük. Az ujja bővítésére mindkét oldalon minden negyedik sorban 6X, minden hatodik sorban 6X1 szemmel szaporitunk. Húsz cm-es magasságnál a szemeket egyszerre leláncoljuk. Összeállítás: A nyakkivágásnál 2,5-es tűre 84 szemet felszedünk, és patentkötéssel 2,5 cm-t kötünk. 1 cmnél egy gomblyukat készítünk. Végül 1 sort kék fonallal kötünk, majd egyszerre befejezzük. Az oldalakat összevarrjuk, az ujjakat belevarrjuk. ALMÁS-NARANCSOS FELFÚJT Hozzávalók: 75 dkg savanyú alma, 3 narancs, 10 dkg mazsola, 10 dkg mogyoró, 7,5 dkg cukor, 0,5 dl narancslikőr, 1 csomag sütőpor; a morzsához: 17,5 dkg liszt, 7 dkg cukor, 1 teáskanál fahéj, 8 dkg vaj vagy margarin. Először összegyúrjuk a morzsának valót. Az almát megmossuk, meghámozzuk, kivágjuk a magházát, és karikákra vágjuk. A narancsot meghámozzuk, szintén karikákra vágjuk. A gyümölcsöt a többi hozzávalóval összekeverjük, és kikent felfújtformába tesszük. A morzsát egyenletesen rászórjuk. Kb. 40 percig sütjük. Hétvégére SZOMBAT Ebéd: Petrezselyemleves 8abgulyás szárazbabból Almás-narancsos felfújt Vacsora: Töltött camambert dióval VASÁRNAP Ebéd: Eröleves Sajtos sertésborda Fantasztikus süti Vacsora: Rakott kelbimbó ♦ nő 2i