Nő, 1987 (36. évfolyam, 1-52. szám)
1987-09-01 / 36. szám
Pontosan egy éwel ezelőtt kerestem fel Nagytárkányban (Veiké Trakany) Choma Cecíliát, a hnb képviselőjét. Sok mindent elmondott a falujáról, képviselői munkájáról, elmondta azt is, ami öt, de leginkább a nyugdíjasokat keseríti. A hnb mindent megtett, hogy csaknem 60 nyugdíjas számára a faluban ebédet biztosítson, de hiába. A Jednota faluban lévő vendéglője több ok miatt is elutasította a főzést. A nyugdíjasok, de az egész falu számára is érthetetlennek tűnt a dolog, mert ebben a vendéglőben esküvők alkalmával főznek. Akkor a faluban senki sem tudott kielégítő választ adni arra, miért lehetetlen az öregek közétkeztetése. Pólyi Pál, a hnb elnöke egy évvel ezelőtt elmondta, hogy az öregek étkeztetése már három éve napirendi téma minden tanácsülésen, nyilvános pártgyülésen, számtalan jegyzőkönyvben, szerepel, sajnos, mint megoldatlan feladat. Hozzátette még, hogy fölöttébb szükséges lenne, mert a faluban sok egyedülálló öreg él, akinek bizony a napi főzés nehezére esik. Ezenkívül az ebédek árához való szociális hozzájárulás is segítséget jelentene a kisnyugdíjasoknak, s ilyenek is nagyon sokan vannak a faluban. Felmérve, átgondolva a körülményeket fogalmazódott meg: biztosan van megoldás! A múlt év novemberében a Tőketerebesi (Trebisov) Járási Nemzeti Bizottság, a tőketerebesi Jednota fogyasztási szövetkezet és a járási higiéniai állomás illetékes képviselőivel elmentünk Nagytárkányba, hogy a helyszínen felülvizsgáljuk az addig homályos, nem pontos okokat, melyek miatt a vendéglőben nem főzhetnek. Nos, az indoklás objektiv volt, s egyértelműen megállapítást nyert, hogy a nagytárkányi vendéglőben nem főzhetnek az öregeknek. A vendéglő konyhájának berendezése hiányos, kiképzése nem felel meg a mindennapos ebédosztáshoz. Az ivóvizük sem alkalmas a főzéshez. Szakképzett szakácsnőjük nincs, és egy szakácsnő alkalmazása 50—60 ebéd megfözésére (többre számítani nem lehet) nem lenne kifizetendő. A konyha berendezése, átépítése is anyagi veszteséget jelentene a Jednotának. Tehát más megoldást kell keresni! A Jednota képviselője, Miroslav Németh mérnök felajánlotta, hogy a fogyasztási szövetkezet bélyi (Bieí) vendéglőjében főzhetnek a nagytárkányi nyugdíjasoknak is. Bély Nagytárkánytól 4 kilométerre van. Az ebédek szállítását viszont a Jednota nem tudja biztosítani. Lehetőségként felmerült még a tiszacsemői (Ciema n. T.) Úsvit étterem is. Tiszacsernö Nagytárkányhoz szintén 4 kilométerre van, a szállításhoz autójuk nekik sincs. Az ebédek szállításához megfelelő gépkocsit kell tehát találni, az egyik vagy a másik helyről. Ennek megoldása a hnb elnökének feladata lett, természetesen igénybe vehette hozzá a járási nemzeti bizottság segítségét. Azzal a meggyőződéssel jöttünk el Nagytárkányból, hogy rövidesen lesz ebédjük az öregeknek. Reméltük, hogy a Királyhelmeci (Kráfovsky Chlmec) Állami Gazdaság vagy más környékbeli üzem kölcsön ad egy gépkocsit a hnb-nek erre a nyolckilométeres fuvarra. A higiénikus elmondta, a nyugdíjasklubban a már meglévő konyhában mit kell átalakítani és milyen berendezést kell venni az ebéd kiosztásához, tálalásához. Apró, nem jelentős munkákról és anyagi befektetésről volt szó. A hnb elnöke biztosított bennünket, rövid időn belül beszerzik a szükséges dolgokat, és semmi A tiszacsernői Úsvit étteremből mindig /x>ntosan_ érkezik az ebéd Vannak, akik hazaviszik az ebédjüket
