Nő, 1985 (34. évfolyam, 1-52. szám)
1985-11-05 / 45. szám
Ebben a hónapban a zöldségeskertben már csak azok a zöldségfajták maradnak meg, amelyeknek az érési ideje most fejeződik be, s jól viselik a gyengébb fagyokat. Ezek a petrezselyem, a zeller, a cékla és a káposztafélék. A petrezselyem és a zeller egy részét a földben is hagyhatjuk, ezek jól áttelelve kora tavasszal értékes vitaminforrások, de kiszedhetjük őket a tél folyamán is, ha a föld kissé felenged. Legutoljára hagyjuk a bimbóskel és a kínai káposzta felszedését, ezek jól tűrik az erősebb fagyokat is, ezért fokozatosan fogyaszthatok, majd hasonlóan tároljuk őket, mint a többi káposztafélét. Az erős fagyok beállta előtt felszedjük még a tormát és a pincébe homokba rakjuk. Novemberben kell cserépbe ültetni a petrezselymet, a metélöhagymát, a leveles zellert és a dughagymát. A cserepet először hideg helyiségbe állítjuk, majd meleg helyen tartjuk, hogy zöldjükkel egész télen át ízesíthessük ételeinket. A felszabadult ágyásokat letisztítjuk, a zöldségmaradékot komposztáljuk vagy elégetjük, hogy megakadályozzuk a betegségek terjedését. A talajt aszerint trágyázzuk, mit akarunk bele vetni a következő évben, majd felássuk. Az időben előkészített talaj feltétele a jó termésnek. Ha még nem értünk rá elültetni a fokhagymát, a dughagymát, a tormát, rebarbarát, valamint a gyógy- és fűszernövényeket, a délibb fekvésű vidékeken — ahol kissé melegebb még az időjárás — ezt most megtehetjük. Elvethetjük még a petrezselymet, a hagymát és próbálkozhatunk sárgarépával is. Fontos azonban, hogy a fagyok beállta előtt ne csírázzanak ki, mert tavasszal magba szöknének. Fertőtlenítjük, kénezzük, kimeszeljük és kitakarítjuk a zöldség- és gyümölcstároló térséget, majd kiadós szellőztetés után elhelyezzük benne a terményeket. A zöldség igen jól tárolható friss, kissé nedves mohában. A téli karalábét, kelkáposztát és bimbóskelt felszedhetjük, kupacra rakhatjuk, s fenyőgallyakkal, majd lomblevelekkel takarva kint hagyhatjuk, hogy befedje a hó. A gyümölcsösben A facsemeték ültetésekor munkánkat nagy gonddal végezzük. A tartaléktrágyázástól, a talajelőkészítéstől, a gyökerek jó megmetszésétöl, a szállított csemeték esetében az egynapos áztatástól, az ültetés mélységétől és szárazság idején a kellő beöntözéstől függ a facsemeték megeredése, növekedése és termése. Az ősszel elültetett őszibarackfák koronáját seprőszerűen összekötjük és fenyögallyakkal vagy szilárd papírossal burkoljuk úgy, hogy a csomagolás felül nyitva legyen. A gyökereket felkupacoljuk, s a törzset meg a becsomagolt koronát karóhoz kötözzük, hogy a csemetéket ki ne döntse a szél. Összeszedjük és elégetjük a hemyófogó öveket, s a téli araszolok ellen új öveket helyezünk ki, amelyeket még a tél beállta előtt elégetünk. A vértetűt pusztítjuk mégpedig olyképpen, hogy a megtámadott fák kitakart gyökérnyakára, ahol a vértetvek telelnek, Gamacidot vagy oltatlan meszet hintünk, s fészküket a kéregrepedésekben bekenjük denaturált szesszel vagy 1 : 2, 1 : 3 arányban hígított petróleummal. Csalétkeket helyezünk ki a pockok ellen. A gyümölcsfák igényeitől függően trágyázunk vagy meszezünk, de vigyázat, nem minden trágyaszer adagolható mésszel egyidejűleg! A trágya szereket beledolgozzuk a talajba. A virágoskertben: Szétszedjük az öntözőberendezést, a csövekből kieresztjük a vizet. Sort kerítünk valamennyi lombhullató fás növény ültetésére, kivéve azokat a fajokat, amelyek nem tűrik az őszi ültetést, (ilyen a liliomfa, a farkasboroszlán, a madárbirs, a nyír, az aranyeső és a vele rokon fajok). A jól megszáradt és megtisztított virággumókat hűvös pincébe tesszük. A fagyok beállta előtt töszaporitással még ültethetünk évelő virágokat. Ezeket az ágyásokat aztán lombbal vagy fenyögallyakkal betakarjuk, hogy a virágok jól átteleljenek. Névnapjukon e héten köszöntjük Lénárd, Lázár, Zsombor, Tivadar, Réka, Márton és Jónás nevű olvasóinkat. Lénárd nevünk a rajnai német Lenard névből ered, ez a germán Leonhard alakváltozata. Jelentése: erős, mint az oroszlán. Az ifjabb Lénárdoknak ajándékozhatunk játékoroszlánt, sőt magunk is készíthetünk nekik oroszlános sálat (legújabb évkönyvünkben találnak hozzá leírást), kesztyűt, az idősebbek kapjanak manikűrkészletet, hogy ápolhassák és bátran mutogathassák (oroszlán) körmeiket mindenkinek, vagy kapjanak szaru fésűt, hozzá sörényápolószereket meg egy cserép kaktuszt. Lázár nevünk a héber Eleazar bibliai név görögből latinosított Lazarus formájának rövidülése. Jelentése: Isten a segítőm. Ajándékozzunk e név viselőjének egy cserép golgota virágot, készítsünk neki finom falatokat, dúsan és ünnepélyesen terített asztalnál köszöntsük fel őt egy szép köntössel, tévépizsamával vagy szabadidőruhával. Zsombor nevünk régi magyar személynév, a krónikák szerint az erdélyi Gyula vajda apjának neve volt. Eredete tisztázatlan, talán bolgár-török és jelentése: bölény. Téli zöld ágakból kössünk nekik csokrot, s kaphatnak hozzá ivókürtöt, fakupát, de szőrme bélésű kesztyűt, kucsmát vagy usankát is és természetesen régi krónikákat. Tivadar nevünk a görög Theodórosz név latinosított Theodorus formájának rövidüléséből keletkezett. Jelentése: Isten ajándéka. Örökzöld szobanövényt ajándékozzunk nekik, hozzá görög regéket és mondákat, nemesfém ékszert vagy drágakövet, eredeti képzőművészeti alkotást, vagy szép kivitelű albumot, lemezalbumot klasszikus zenével, egyszóval : mindenképpen valami örök-szépet. Réka nevünk Attila hun uralkodó feleségének a neve volt. Alakja a Priszkosz rhetomál olvasható Kreka, Rékán névformák magyarosított változata. A név eredeti török kiejtése: Arikan. Tulipánnal kellene köszöntenünk, de „megteszi" néhány szál pompás amarillisz is (ne sajnáljuk levágni!). Kaphatnak hozzá ékszert, divatékszert, bőrből vagy fából készült kösöntyűket, vagy Orient boltjainkban keressük számukra kis keleti szőnyeget, taburettet, puffot vagy más apróságot. Márton nevünk a latin Martinus rövidülése. Jelentése: Mars istenhez hasonló, merész, bátor. Erdök-mezök száraz és örökzöld növényeiből kössünk nekik csokrot, kapjanak hozzá növényhatározót (mert Mars isten az erdők és mezők védnöke is), de kaphatnak sakkot, dámát, halmát, ha sportszeretők, sífelszerelést, vagy korcsolyát, ródlit, szánkót, esetleg befizethetjük őket egy téli hegyvidéki üdülésre. Jónás nevünk a héber Jónah görögös-latinos Jonas formájából keletkezett. Jelentése: galamb (az ókorban a galamb szent állat volt). Kaphatnak hát e név viselői galambot (élőt!), bölcseleti műveket, Babitstól a Jónás könyvét, állathatározót, vagy ha találunk ilyet, a víziállatokkal, élőlényekkel (különösképp a cetekkel) foglalkozó könyvet, vagy ámbrás kozmetikai készítményt, hozzá egy csokor őszirózsát. MINDEN OLVASÓ EGY ELŐFIZETŐT! óv*1* & Lapterjesztő versenyünk célja, hogy hetilapunk minél több családba eljusson, hogy egyre többen olvassák, tájékozódjanak általa idősebbek és fiatalok. Ezért hirdettük meg újra íapunk ezévi 20. számában előfizetőszerző-versenyünket: a Minden olvasó egy előfizetőt, amely lapunknak már sok ál-Ezennel megrendelem a NŐ hetilapot melynek negyedévi land° 0,vasót szerzett. előfizetési díja 36,40 Kős. Vetélkedőnket az év végén érté-Név:............................................................................................................. keljük. Mivel az év vége már köze-Cím;............................................................................................................. leg és szerkesztőségünk azt szeretné, ha a versenyre szánt tárgyi _ 1 ’ ... . ajándékok mind gazdára találná..................................................................................... nak (minden elöfizetöszerzőt megjutalmazunk!), ismételten közöljük Az előfizetőt szerezte: a megrendelőlapot, amelyet, kér-Név:............................................................................................................. jük, kitöltve és az új előfizető alá-0^, írásával ellátva küldjenek el címünkre: a NŐ szerkesztősége, ............................................................................................................. 812 03 Bratislava, Martanovicova 20.