Nő, 1983 (32. évfolyam, 1-52. szám)

1983-01-18 / 4. szám

házunk tájaJ

A sütőtököt általában csak szeletekre vagy gerezdekre vágva és sütőben puhára sütve ismeijük-fogyasztjuk. Azt is kevesen tudják, hogyha a megsült csemege nem elég édes , nem kell kihajítani, hanem villával megszurkálva kristálycukorral bedörzsölni és visszadugni a forró sütőbe. Még kevesebben, hogy a sütőtökből levest, süteményt, salátát és egyebet is lehet készíteni.

szép otthon

A mikulásvirág — Euphorbia pulcherrima — közepes fényigényü, változó vízigényü. kedvelt, de kényesnek tartott szobanövényünk. November végétől tavaszig folyamatosan kapható a virágboltokban. Legkeresettebb — nevének megfelelően — mikulás és karácsony táján. Díszét a jelentéktelen virágokat övező, nagyméretű piros fellevelek adják. A fellevelek másfél, két hónapig, néha tovább is megmaradnak, és a sötétzöld, jellegzetesen erezett levelekkel együtt különleges díszei a téli

lakásnak.

Mivel a laza szerkezetű talajt kedveli, ez pedig a fűtött lakásban gyorsan kiszárad, esetleg naponta is kell öntözni. A gyakran kiszáradó növény elhullajtja leveleit, esetleg piros felleveleit is. Sokan szeretnék mikulásvirágukat a következő teleken is virágoztatni. A piros fellevelek elhullása után fokozatosan csökkenteni kell az öntözést, hogy a levelek mind leszáradjanak. A lombtalan növényt 15 cm-re vágjuk vissza és májusig hagyjuk pihenni. Ilyenkor a kamrában az asztal vagy a polc alá fektetjük a cserepeket. így a föld szárazon marad, de a páradús levegő, a nedves környezet mégis érvényesül. Ennek pótlására — ha nincs megfelelő kamránk — a lakásban hagyott száraz virágcserepet 10—12 naponként meg kell nedvesíteni gyengébb öntözéssel. Május közepén átültethetjük a száraz tövet friss, tápdús földbe, amelybe 1/4 rész tőzeget keverünk. Űjra rendszeresen öntözzük, az új levelek megjelenése után két héttel lápoldattal is öntözni kezdjük. Akinek kertje vagy erkélye van, az a szabadban nevelheti a nyári hónapokban, természetesen megfelelő edzés után. Decemberben virágzik.

ugyanis rövidnappalos növény.

(nö2ij