Nő, 1983 (32. évfolyam, 1-52. szám)
1983-07-19 / 30. szám
Mindent az emberért Nem elég ok a Könözsi István felvételei a Paprikastopp riportsorozathoz készültek 1981 -ben. Amikor néhány héttel ezelőtt Prágában jártam és az újságírói „fesztivál-menü" (aludttej, jogúit, sajt korlátlan mennyiségben és periodikusan ismétlődően) változatossá tétele végett bekukkantottam a zöldségeshez, a polcokon pompázó zsengezöld és puhasárga paprikák, tisztára mosott karalábék, hagymák, ropogtatnivaló sárgarépák, uborkák, karfiolok, duzzadó paradicsomok láttán jóleső érzés töltött el. Hogyisne, hiszen tudtam, hogy ez a zöldség Marcelházán (Marcelová) termett, az ottani kertészek üvegházai, fóliái, az ismerős hazai csallóközi táj ege alatt... Ott rakták kamionba, hűtőkocsiba... Ha egyáltalán volt hűtőkocsi, szólalt meg akkor egy belső z elégedettségre . . . hang. És ebben a pillanatban újra Komáromban (Komámo) jártam, ahová nemrég, a Mindent az emberért mozgalom célkitűzéseinek teljesítését gátló problémákat kutatandó látogattunk el. A kiskertészek komáromi (Komárno) járási szövetsége 12 000 kertészt tart számon, akik különböző zöldség- és gyümölcsfajták termesztésével foglalkoznak, s hogy terményeik ne vesszenek kárba, szerződést kötnek a járás központi raktárával és a föidényben nyitvatartó 28 felvásárlóközpont valamelyikével. Ezenkívül a szövetkezeti boltokban (amelyeket a szövetkezetek a baráti járásokban nyitnak meg) vagy a piacon (Komáromban, de távolabb is, így Brnóban, Zvolenban, Zilinában, Ziar nad Hronomban) értékesíthetik terményeiket. Az idén termett 39 533 tonna zöldségből 13 191 tonna tőlük származik, s hogy csak néhány zöldségfajtát említsek, 795,6 tonna korai salátát, 384,7 tonna karalábét. 506,1 tonna retket, 10 tonna hagymát és 1 tonna fokhagymát adtak át a felvásárlóközpontoknak. A felvásárlás zökkenömentesebb volt a tavalyinál, bár a jó idő okozta gyors érés a korai és kései zöldség felhalmozódásához vezetett. És a kertészek sem voltak mindig elégedettek ... Ahol három pont van, ott tétovázás. probléma is akad. Az ember legalábbis úgy érzi. Hogy milyen problémák? Erről kérdeztük Izsón (Iza) a felvásárlóközpont vezetőjét, a kiskertészek szövetsége járási bizottságának titkárát, Tárnok Andrást és Vojöiniaková Máriát, a helyi nőszervezet elnökét, aki a felvásárlóközpont másik dolgozója — A tavalyi évet 4 millió korona bevétellel zártuk, az idei pedig, már a gyümölcsöt is be, leszámítva, előreláthatólag 5 millió koronát hoz majd. A legtöbb zöldséget és gyümölcsöt a komáromi Zelenina veszi át tölünk, ezenkívül — mivel a múlt évben is jóval több termett — az efsz három szövetkezeti boltot nyitott — Cadcában (tavaly ide szállítottuk a szövetkezet gépkocsijain a „fölösleget" 1 millió 200 ezer korona értékben), Nová Banában, Zarnovicában. A negyedik a napokban fog megnyílni Ziar nad Hronomban. A cseh országrészekben is lenne kereslet, de engedélyünk sajnos, nincs ... Pedig de jól jönne! Hiszen így még az utolsó pillanatban is rettegve várjuk a „helyreigazítást" hogy mit nem szabad átvenni. Azután rohanás a nemzeti bizottságra „közhírré tenni", mikor az emberek már leszedték a termést! Szabadabb kezet kellene biztosítani a kiskertészek szövetsége alapszervezeteinek, lehetőséget adni, hogy megtalálják — s biztos, hogy meg is találnákl — a megfelelő partnert. Az emberek nem üzletelni akarnak, csak éppen amit megtermeltek, amire annyi munkát áldoztak, azt el is akarják adni... További problémák okozója az árpolitika. Maguk a kertészek mondják, hogy mire jó az első magas ár, ha utána olyan nagy az esés ... S hogy itt, a felvásárlóközpontban ez milyen problémákat okoz? Hát például azt, hogy a korai áruba bekeverik az emberek a rosszabb minőségűt is, ök meg csak ketten vannak, nem győzik ellenőrizni az összes ládát... A beszélgetést Viliam Bofoval, a jnb alelnökével. a Mindent az emberért bizottság elnökével folytattuk, Komáromban. — A szerződéskötésnél azokat a kertészeket részesítjük előnyben, akik nemcsak paprikát, hanem fokhagymát, répát, majoránnát, tehát olyan terményeket is hajlandók termeszteni, amelyek kevesebbet jövedelmeznek ugyan, de nélkülözhetetlenek. így akarjuk elérni, hogy az emberek valóban önellátók legyenek. Hiszen mozgalmunknak is ez a célja. A kormányrendeletek életbeléptetése eredményeképpen fokozódott a tervszerű termesztés, felvásárlás és feldolgozás. De nagyon hasznos lenne, ha a fölösleget exportálhatnánk, s azt sem tartom helyesnek, hogy hazai partnereink közül néhányan nem várják meg például, míg beérik a mi paradicsomunk — nem értem miért, mert csak egy hetet kellene várni! — inkább külföldről rendelnek ... Na és persze több hütöraktár, hütökocsi kellene, hogy a kiváló minőségű áru szállítás közben se menjen tönkre ... A Prágában látott marcelházi zöldséget tehát valószínűleg hűtőkocsiban szállították. Szép volt, üde, friss, szinte harmatos. De ez az egy eset még nem ok az elégedettségre, főleg ha figyelembe vesszük, hogy nem is általános ... LAMPL ZSUZSANNA (nőT)
