Nő, 1981 (30. évfolyam, 1-52. szám)
1981-10-20 / 43. szám
£ :v> / / BEFŐTTKÓSTOLÓ A jelentkezés módja: levélben beküldött receptek Határidő: 1981. december 15-ig Feltételek: saját, kipróbált tartósító eljárások Januárban befőttkóstoló A nyertes befőttek, konzervek receptjeit a l\lő 1983-as Évkönyvében közöljük Kíváncsian várjuk Ki mit hoz Befőtt kóstoló címen hirdettük meg nagy receptgyűjtő versenyünket 1981. december 1 5-i beküldési határidővel. Még nem késő, Ön is benevezhet! Mikor, ha nem most! Aki csak teheti, megtölti kamrapolcát télirevaló gyümölccsel, zöldséggel. Nem azért, mert divat, mert nem találna más szórakozást, hanem mert megtermett, mert szezonban olcsóbb, s mert nem biztos hogy az üzletben mindazt megkaphatja télen, amit otthon elkészíthet. Ne vesszen kárba se gyümölcs, se zöldség, és ne vesszen kárba a jó recept, tartósító eljárás sem. Ezért hirdettük meg NAGY RECEPTGYÜJTÖ VERSENYÜNKET hogy minden kipróbált, régi és új konzerválási eljárást megtanulhassunk egymástól. Azt is, amit nagyanyáinktól lestünk el, azt is, amire saját tapasztalataink tanítottak. Ezért felhívással fordultunk minden kedves olvasónkhoz, hogy mint valamikor a Nő szakácskönyve készítése idején most is segítsenek. Levélben küldjék be szerkesztőségünk címére legjobb, kibróbáit befőzési, konzerválási receptjeiket. Feltételünk, hogy ne könyvből kimásolt eljárások legyenek! Jelöljék be.r melyik recept „termékét", milyen befőttet akarnak elhozni a BEFÖTTKÓSTOLORA, ahol bíráló bizottság választja ki a legjobbakat, s dönt arról is, kinek a rpceptjei kerüljenek a NÖ 1983-AS ÉVKÖNYVÉBE. A BENEVEZES - RECEPTEK BEKÜLDÉSÉNEK - HATÁRIDEJE 1981. DECEMBER 15. A receptleírások alatt tüntessék fel saját címüket, foglalkozásukat. A borítékra Írják rá receptgyűjtő versenyünk címét: BEFÖTTKÓSTOLÓ Szép otthon Lakásunk nagyobb bútordarabjait, a szekrényfalat, az ülőgarnitúrát ritkábban cserélgetjük. Ha változtatni akarunk valamely helyiség „képén”, átrendezzük és a kiegészítőit cseréljük fel. Egy-egy virág, váza, kép. faliszőnyeg, díszpárna a lakásban olyan szerepet tölt be, mint a táska, a kalap, a cipő, a kesztyű az öltözködésben. Mindkettőt a kiegészítők teszik újszerűvé, hangulatossá, változatossá. A szekrényfalban, bármilyen sok a könyvünk, ne töltsük meg valamennyi polcot teljesen. Hagyjunk könyveink közt teret egy-egy kerámia, üveg, fém vagy fa művészi tárgynak. Az asztalra tegyünk ikebanát idényvirággal. A szoba sarkába padlóváza, szobanövény kerüljön. Télidőben, amikor nincs vágott virág, semmi esetre se tegyünk a vázába ízléstelen, porfogó művirágot. A virágárusoknál kapható — kis biedermeier csokorba szedett — szalmavirág, vidám tarkaságával a nyarat idézi otthonunkban a zimankós napokon is. Szobánk nagyobb, pasztellszínű falfelületén — amint a mellékelt felvételen is láthatjuk — jól érvényesül a textil falikép.
