Nő, 1978 (27. évfolyam, 1-52. szám)
1978-11-03 / 44. szám
SKŰNYVE munkatársaival Nagy László felvételei A beszélgetés során sok minden szóba került még. Hiányosságok, melyeket helyi viszonylatban kell kiküszöbölni, de olyan országos probléma is, amely gyors megoldást követel. Olvasóink, receptíróink hivatásuk, koruk különbözősége ellenére is megegyeztek: a mai dolgozó nőnek szüksége van a munkáját megkönnyítő íélkész- és készételekre, az ilyen jellegű szolgáltatásokra. Ezek bővítésének, íeljesztésének országosan is jelentős méreteket kell öltenie. A találkozó kellemes és hasznos volt mindnyájunk számára. Ezt a Bajkál étterem vezetőinek is köszönhetjük, akik igyekeztek, hogy háztartási rovatunk külső munkatársai, Szlovákia különböző részeiről ideérkezett háziasszonyok tartós élménnyel, tanulsággal térjenek vissza falujukba. Esténként, ha egy kis idejük van, újból papírt, tollat ragadjanak, hogy megírják szerkesztőségünknek kipróbált, jól bevált receptjeiket, hasznos tanácsaikat. 5. Bőrei János, a szaktanintézet mestere magyarázza az asszonyoknak a helyes terítés módját. 1. Szlovákia minden részéről eljöttek munkatársaink. Kőváry Mária a terebesi (Trebisov), Farkas Rózsa a Kosice-vidéki, Dely Józsefné a rozsnyói (Roznava), Botos Irén a rimaszombati (Rim. Sobota), Sinkovits István az érsekújvári (Nővé Zámky), Kazán Valéria a nyitrai (Nitro), Popluhár Etelka a galántai (Galanta), Geleta Ilona a komáromi (Komárno), Fikar Jaroslavné a trencini járásból. 2. Ünnepi teríték zeneművész avatását követő ebédnél. 3. A Bratislava-város Jednota Fogyasztási Szövetkezet tízféle félkész árut adott, amelyből a Bajkál étterem dolgozói kóstolót készítettek. 4. A névnapi ünnepségre terített asztalnál a színek tökéletes harmóniája kitűnő Ízlésről vallott.