Dolgozó Nő, 1961 (10. évfolyam, 1-26. szám)
1961-06-28 / 13. szám
HERRING in oil PRODUCED IN POLAND BY ASSOCIATION OF FISH CANNING INDUSTRY Hal jobbra, hal balra, hal mindenütt. A bárkán, amely a Balti-tengerből, a halász anyahajáról szállítja a zsákmányt, a fahordókban, melyekből síkosán, könnyen fordulnak ki megszámlálhatatlan mennyiségben; az asztalokon, melyekről fejük és belsőrész nélkül a füstölő felé veszik útjukat. S köztük a fehér köpenyes, fehér sapkás nők, legtöbbje gumicsizmában, kötényben és kesztyűben. Lengyelország második legnagyobb halfeldolgozó gyára a szczecini halüzem, mely termelésének 30 %-át külföldre szállítja. Keletre, nyugatra és hazánkba is. Szczecin A ma csaknem 300 ezer lakosú várost sem kímélte meg a háború pusztítása. A német határ szomszédságában levő kikötőváros csaknem nyolcvan százalékát találták romban visszatérő lakosai. Az egészen váratlanul előtáruló üszkös falak, a fasizmus pusztításának nyomai még lépten-nyomon felelevenítik a szörnyű éveket. Az Odrán békésen várakozó hajók, a kikötő zajos forgataga, a város rendkívül1' sok zöldje és parkja azonban már a mindennapi élet zajos, de békés lüktetését tükrözi. A volt német konzervgyár helyén 1946 óta két hallgatag hal és a Z. R. betű jelzi, hogy új iparág, új munkamódszerek, új emberek kerültek előtérbe a Zaklady Rybne-ben. Hogy új munkalehetőség nyílt a nők számára. Nemcsak tisztán tartani használni is Az üzem dolgozóinak 75 %-a nő. És nemcsak munkásnők. Mérnök és műszaki, az üzemi bizottság elnöke, a munkabiztonsági előadó is nő. Leány és asszony, s mind szakképzett. A munkavezetők a középiskola elvégzése után a speciális halszakra beállított üzemi munkaiskolát végzik el, s lehetőségük nyílik a Haltechnikumon megszerezni a magasabb képesítést. Ami a munkásnőket illeti, megkövetelik tőlük az általános iskola 7. osztályát. Hogy a haltisztításhoz nem kell iskola? A kulturált, tiszta munkahely, annak rendbentartása, a terv teljesítésének figyelemmel való kísérése megköveteli az alapműveltséget. S ha valahol mégis hiányziji, az A Balti-tengerben élő síkos flondrát nem olyan egyszerű megtisztítani fejétől és a belső részektől. Mint fényes nyakékek - olyanok a füstölésre szánt felfűzött kis halak. Olajban, sproty néven kerülnek nálunk is forgalomba. Zofia Kréták 7 éve dolgozik az üzemben, melynek gépberendezése évről évre modernebb. Az áprilisi választásoknál körzeti képviselő lett. üzemi és nőbizottság hivatott azt pótolni. Előadásokkal, tanfolyamokkal, szakiskolával. S nem csupán a munkáról van szó. A higiéniáról is. A munkaruhák, szerszámok és munkahely tisztaságáról és használatáról. Rendszeres kollektív és személyes meggyőzés folyik arról, hogy a fehérneműtől kezdve váltsák le utcai ruhájukat a műhelyekben dolgozó nők, hogy a fürdőket ne csak tisztán tartsák, de használják is. A terhes anyákról sem feledkeznek meg ezen a munkahelyen. A kismamák terhességének második felét nem nehezíti meg fáradságos munka. Egy külön munkaszakaszt létesítettek számukra, ahol ülve, kényelmesen végzik az aránylag könnyű munkát. S fizetésük nem csökken, mert az eredeti munkahelyen kapott fizetés átlaga biztosítva van számukra. Síkos munkahely, éles kések, gépek, konzervdobozok — remek talaj a balesetek számára. S mégsem az. Geniwef, a Stoller munkabiztonsági előadó ezt csaknem természetesnek tartja, hisz amint mondja, azért van itt, azért járja naponta a munkahelyeket, tartja az előadásokat, óv, figyelmeztet, korhol. Sajnos, a reuma mégis gyakori betegség a vizes munkahely következtében, — azt legalább az üzemi rendelő mellett létesített terápiával kezelik, amíg a dolgozó gyógyfürdőbe jut. Halakkal kezdtük, s az emberekről szóltunk. Azokról, akik velük dolgoznak, akik a Balti-tenger speciális halfajtáit darabokban vagy szeletelve, olajban vagy paradicsomban - mindenképpen nagyon ízletesen - eljuttatják hozzánlcrs. ,-JÍ^ ’ 1 Újvári Magda
