Dolgozó Nő, 1961 (10. évfolyam, 1-26. szám)
1961-01-11 / 1. szám
MIRE VALÓ A SZŐNYEG? Természetesen nemcsak arra, hogy járjunk rajta, hanem, hogy lakásunkat melegebbé, barátságosabbá tegye. A szőnyeg nagyon fontos kelléke a szép szobaberendezésnek, legyen az drága perzsa, vagy divatos spárgaszőnyeg. Ma már mind falun, mind a városban — minden házban találunk szőnyeget. Sok helyen — főleg falun — azonban nem értelmezik helyesen a szőnyeg használatának célját. S így éppen a szőnyeg az, amely megbontja a bútorok összhangját és az örökös kímélettel a család tagjainak kényelmetlenségére szolgál. Ezért kíméletből igyekszenek jól elrejteni a bútorok alá s ha véletlenül mégis kikandikál, leterítik háziszőttes pokróccal, a pokrócot pedig papírral, hogy ne piszkolódjék. így a szoba raktár benyomását kelti, de a háziasszony nyugodt, hogy kíméli a szőnyeget. A szőnyeg arra szolgál, hogy lakásunkban szép és ízléses környezetet teremtsünk családunknak. Ezért ne rejtsük el, hanem helyezzük el célszerűen, hogy esztétikai szempontból is megfeleljen. Ha egy helyben sokáig ülve olvasunk vagy televíziót nézünk, nagyon jól esik, ha lábukat szőnyegen tartjuk, ugyanis a szőnyeg melegít is. Ha a szőnyeget valóban ki akarjuk használni, még nem jelenti azt, hogy ne kíméljük. Vezessük be, hogy a család tagjai húzzanak otthon papucsot vagy házicipöt. Faluhelyen — ha sáros időszak van — egyszerűen cseréljük föl a szőnyeget háziszőttes pokrócra, amit könnyen lehet mosni. Azonban sohase használjunk szőnyeg helyett papírt, mert így a lakás rendetlennek, ízléstelennek hat és a legdrágább bútor sem mutat benne. A mellékelt ábrákon bemutatjuk, hogyan kell a szőnyeget ízlésesen és célszerűen elhelyezni. LEHELET Milyen típusú porszívót válasszunk? Mindenki másképp lakik. Egyesek nagy lakásban, mások kisebben. Vannak lakások, ahol úgy fűtenek, hogy nem képződik por, máshol pedig a szénnel való fűtés által sok por keletkezik. Vannak ablakok, amelyek jól záródnak, másokon keresztül minden porszem beszűrődik. Vannak, akik a gyárkémények közelében, mások pedig pormentes vidéken laknak. Ezért minden lakásban más porszívóra van szükség, s mi erre való tekintettel különféle típusokat gyártunk. A Standartot kisebb és közepes pormentes lakások számára, a Plútónak nagyobb porfelvevő készüléke van és ezért alkalmasabb nagyobb lakások részére. Ahoi porosabb a vidék vagy a lakás, a legalkalmasabb a Jupiter. Az alkatrészek azonban mindegyiknél egyformák és jól használhatók. Helyes tehát a lakás szerint kiválasztani a megfelelő porszívót. ve Első sor: 10 láncszemből gyűrű. Második sor: A gyűrűbe 1 egyráhajtásos pálca és 1 láncszem váltakoznak tizenkétszer. Az első pálcát 3 láncszemmel képezzük. Harmadik sor: 1 egyráhajtásos pálca, 4 láncszem és 1 egyráhajtásos pálca kerül az első ívbe, láncszem nélkül a második ívtől ezt körbe ismételjük. Negyedik sor: Minden négyláncszemes ívbe 3 egyráhajtásos pálca, 2 láncszem és három egyráhajtásos pálca kerül. Az ismétlődő motívumok között most sem horgolunk láncszemeket. A sor végén a fonalat eltépjük. Ötödik sor: Az egyik pálcacsoport közepétől kiindulva kétláncszemes íveket 2—2 zabláncszemmel kötjük össze (zabíáncszemnél a cérnát kb. 4 mm magasra húzzuk fel, s a hátsó szálba 1 rövid pálcát öltünk). A csillagokat ezen a soron két-két ívnél az első zabláncszem után 1—1 rövidpálcával kapcsoljuk egymáshoz. Hatodik sor: A kép szerint összehorgolt csillagok szélén levő zabláncszemeinek rövidpálcáit 5 láncszem, 1 ötlóncszemes pikó, 5 láncszem és 1 rövidpálca váltakozásával kötjük össze. ■ 30 ÖTLET A sült krumpli „előkelő* tálalási formája: rozsdamentes vasállványro szúrva sütjük meg és azon is tálaljuk. Villanykeverőtulajdonosok figyelmébe! Próbáljak ki alábbi receptjeinket, meglátták, milyen sikerük lesz: Kakaó: Egy csészére egy kávéskanál kakaót számítva kevés tejjel a keverőbe teszszük. 1—2 percig forgatjuk, utána tetszés szerint cukrot teszünk bele és forró tejjel apránként feleresztjük, miközben a keverőt fél percre bekapcsoljuk. Az így készített kakaó nem bőrösödik. Almapüré: 3—4 felszeletelt almát, egynegyed meghámozott citromot, 1 drb. eltördelt kétszersültet, kát kávéskonál mézet és 1 deci tejet a keverőbe helyezünk és 2-3 percig forgatjuk. Ajánlatos a forgatást az almamennyiség felével elkezdeni és egy percnyi forgatás után a többit is hozzáadni. Tartármártás: 2 tojás sárgáját a keverőbe teszünk, befedjük és egy fél percnyi forgatás után a fedőn levő nyíláson keresztül 2—3 deci étolajat folyamatosan hozzáöntünk. Az így kapott sűrű anyagot citromlével, kevés borral, tejszínnel vagy tejfellel hígítjuk. Ezután ízlés szerint 2—3 kanál mustárral, kevés sóval, borssal és cukorral ízesítjük. 2-3 perc alatt elkészíthetjük. Gyümölcstej: Egy vagy több fajta gyümölcsből készülhet. (Banán, füge, ananász, narancs, lehet befőtt gyümölcs is.) A gyümölcsöt felvágjuk vagy cikkjeire szedjük és megfelelő mennyiségű cukrot adunk hozzá, így tesszük a keverőbe és kevés tejjel 1—2 percig forgatjuk. Utána hozzáadjuk a kívánt mennyiségű tejet és még 20-30 másodpercig forgatjuk Készíthetjük szóda-, vagy tiszta vízzel is. A „DOLGOZÓ NÖ“ megjelenik kéthetenként. Kiadja a Csehszlovákiai Nők Szlovákiai Bizottsága, Bratislava, Októbrové n. 12. Felelős Túri Mária főszerkesztő. Szerkesztőség: Bratislava, Októbrové hám. 12. Telefon: 344-21, 220-25. Nyomja: Polygrafické závody, n. p., závod 1, Bratislava. Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata. Megrendelhető minden postahivatalnál és kézbesítőnél. Évi előfizetési díj 18,20 Kés. Egyes szám ára 70 fillér. K-16*11003