Szirácsik Éva: A divényi uradalom gazdálkodása a Zichy hitbizomány első száz évében 1687–1787 - Adatok, források és tanulmányok a Nógrád Megyei Levéltárból 48. (Salgótarján, 2005)

III. A mezőgazdasági termelés az uradalom területén - III. 1. A parasztság mezőgazdasági termelése - III. 1. d. A gazdaságok a gazdák jogállása szerint

határozták meg a robot mennyiségét, hanem gazdánként olyan formán, hogy fi­gyelembe vették a gazdák jogállását. A divényi uradalom területén szintén új­donságnak számított, hogy egy-egy gazda nem földesúri-uradalmi igény sze­rinti, hanem meghatározott mennyiségű robottal tartozott. Az egy egésztelekkel rendelkező telkes jobbágyot a rendezés után évi 52 nap igás vagy 104 nap kézi robot teljesítésére kötelezhették, miközben egy házas zsellért esztendőnként 18 nap kézi szolgálatra. Az úrbérrendezés során lehetőség nyílt arra, hogy telepü­lésenként határozzák meg az ott élő gazdák duplarobot-teljesítésének idejét, amely az uradalom területén a szántás vagy a szüret idejére esett. Az igás robot esetében általánosnak tekintették, hogy a jobbágyok szántáskor 4 marhát állítsa­nak ki, míg a szekerezéshez 2 állat is elegendőnek bizonyult. A tűzifa össze­gyűjtése és szállítása a megállapított roboton felül jelentkezett, ami több telepü­lés jobbágyaira új terhet rótt. 133 Egy egésztelek után egyébként 1 öl fa járt, ami a Zichy I. Imre alatt elvárt mennyiségnél általában kevesebb lehetett. 134 A földesurat a pénzjáradékon és a roboton kívül természetbeni javak is meg­illették. Az ún. kisebb ajándékok a Balassa-féle urbáriumban a földesúr ellátását szolgáló különféle élelmiszerek voltak. Az uradalom települései eltérő szolgál­tatással tartoztak, általában tyúkok, ludak, tojások, vaj, kivételesen borjú, a va­dak között pedig őzek, nyulak és császármadarak kerültek ilyen módon a divé­nyi kastély konyhájába. A háziállatok és a vaj esetében Balassa III. Imre lehető­séget adott a kötelezettség pénzzel történő megváltására. 135 133 A korábbiakhoz képest változást jelentett, hogy fával tartozott a korábban ilyen jelle­gű szolgáltatásra nem kötelezett Divény, Budalehota, Gergelyfalva, Divényhutta, Nagykürtös, Nagyiám és Priboj, miközben Balassagyarmat, Felsőludány, Felsősztre­gova, Fűrész, Halászi, Terjén lakóit erre a továbbiakban sem kötelezték. 134 Zichy I. Imre alatt az összegyűjtendő fa mennyiségét a későbbi urbáriumtól eltérően településekre, nem pedig telkekre vetették ki, mégis ha a korabeli telki állományt vesszük figyelembe, akkor 41 településen egy egésztelekre 0,4-5 öl fát is kiróhattak. A két urbárium között a települések 76%-a esetében csökkent, 17%-ánál növekedett, míg 7%-ánál változatlan maradt ennek a szolgáltatásnak a mértéke. 135 Az 1660. évi, földesúrnak járó „kisebb ajándékok" a földesúri konyhába szükséges alap­anyagokként az uradalom központjához viszonylag közel fekvő Lest, Turopolya, Ter­jén, Nagyiám, Felsősztregova, Zavoda, Kotmanlehota, Óvár paraszti gazdaságaiból kerültek ki. A csábiak ilyen irányú kötelezettségeinek ismertetésekor kiemelték a tyúk „ajándékozását". A nagylibercseiek 4 tyúkot és 2 ludat, a divényiek közül pedig 4 zsellérnek, illetve egy egész házhellyel, saját ekével rendelkezőnek 4 tyúkot vagy négyszer 4 poltúrát, 2 ludat vagy hatszor 2 poltúrát kellett adnia. Az utóbbi helyről szükség szerint még „tyúkmony", azaz tojás is került a Balassa-konyhába. A baromfiak mellett a divényiek még 2-2 pozsonyi icce vajat vagy nyolcszor 2 poltúrát küldtek, a nagylibercseiek szintén 2 icce vajat. Húsvétra 1 borjú érkezett Abélováról, ezen felül minden házhely utáni l-l madár mellett egész házhely után 1 icce, fél házhely után 1/2 icce, negyed házhely után 1/4 icce vaj. A földesúr asztalán azonban nem csupán háziállatokat tálaltak fel, hanem évente l-l őzet a vadakban is bővelkedő Abélováról, Kotmanlehotáról, Szklabonyáról, Terjénről, s karácsonytájt Fűrészről. A Balassák asz­talának ételkínálatát gazdagította l-l császármadár Abélováról, Kotmanlehotáról, Fű­62

Next

/
Thumbnails
Contents