Dóka Klára: Latin forrásszöveg olvasási és fordítási gyakorlatok II. (Levéltári módszertani füzetek 7. Budapest, 1988)

XIX. Vármegyék árszabása

Az árszabások sora: Először a győri mészárosokra vonatkozóan: 1. pont. A marhahúst fontonként mérni fogják...á 4 krajcárért A falvakban. . . , " 6 dénárért 2. A borjúhúst adni fogják 10 " A falvakban pedig " 9 1/2 " 3. A bárányhúst fontonként adni fogják " 4 krajcárért A falvakban pedig " 6 dénárért 4. Az előbbiekből a füstölt húst fontonként..., adni fogják , 12 » 5 • BOi J :

i --1 « i o « i * « i • » * » ^ i « • i • • t • i i • • i i i i • • • * i * 11 (3.0TIcxX* 6. Ökörláb párja " 8 7. Borjúláb párja . " 4 " 8. "Paisl" és "Prüssl" nevű belsőség /tüdő gyomorral/ " 14 " 9. "Grezl" /máj/ nevű belsőség... " 7 " 10. Egy friss ökörnyelv..., " 12 " 11. Egy füstölt ökörnyelv pedig ..." 16 11 12. A vad mázsája ..." 12 forint. Másodszor, a sertésvágókat illetően: 13-A friss sertéshúst fontonként adni fogják.." 4 krajcárért 14. A füstölt sertéshúst pedig fontonként......" 12 dénárért 15. A friss szalonnát fontonként adni fogják... egyformán " 15 " 16. A füstölt szalonnát pedig " 18 " 17. A régi zsírt fontonként adni fogják 11 20 " 18. A friss zsírt pedig " 16 " Harmadszor,, a szappanfőzőkre vonatkozólag: 19. A rendes szappant fontonként adni fogják..." 15 dénárért 20. A jobb szappant pedig " 16 " 21. A gyertyát selyemzsinórral adni fogják fontonként. " 18 " 22. Ugyanazt közönséges zsinórral készítve " 16 " Negyedszer, a pékekre vonatkozóari: 23. A Győr városánál megtalálható pozsonyi árszabás rendjét fogják követni.