Marisia - Maros Megyei Múzeum Évkönyve 26/3. (2000)

Aurelia Diaconescu: Coloranţii vegetali în gospodăria ţărănească tradiţională la începutul sec. XX. (Reţete inedite)

82 AURELIA DIACONESCU sodä. Se amestecä pänä la dizolvare §i se mai adaugä apä rece pänä devine cäldutä. In ciubärul al doilea se pune о lingurä de sodä §i о lingurä de säpun de rufe (de casä). Se toarnä apä cäldutä §i se amestecä pänä se tope§te totul. In ciubärul al 3-lea in apä cäldutä se pune о lingurä de säpun §i se amestecä pänä la dizolvare. Ciubärul al 4-lea contine apä cäldutä curatä. Dupä ce ciuberele sunt pregätite se ia cäte о legäturä (scul) de länä din fiecare calitate pentru a §ti cät cäntäre§te Tnainte de spälat. In primul ciubär läna se tine 15-20 de minute. Dupä timpul acesta se cläte§te pänä nu mai are nici un miros. Se pune ín ciubärul al doilea. Se cläte§te de cäteva ori, se stoarce §i se pune ín ciubärul urmätor ín care se procedeazä la fel. ín ultimul ciubär poate sä stea pänä se terminä toatä läna de spälat, dupä care se store toate §i se clätesc in apä curgätoare. Se store §i se pun intr-un ciubär cu apä rece unde se lasä pänä a doua zi. Läna trebuie intotdeauna bine clätitä de säpun in caz contrar nu prinde culoarea. Clätitul säpunului se face numai in apä cäldutä. Concentratia solutiilor.- Ciubär nr. 1 la 4-5 I. apä.125 gr. sodä- Ciubär nr. 2 la 4-5 I. apä.....50 gr. sodä- Ciubär nr. 3 la 4-5 I. apä.....50 gr. sodä- Ciubär nr. 4 apä cäldutä Dupä fiert länurile se clätesc in apä rece, apoi in apä cäldutä cu säpun §i din nou in apä rece. La fiertul länurilor se folose§te intotdeauna cäldarea de aramä foarte curatä, iar säpunul sä fie de casä (de rufe). Mai sunt necesare recipiente gradate in cm cubi. Dupä ce läna este spälatä bine la cele mai multe culori, trebuie fiartä in apä cu piaträ acrä pulverizatä (alaun poulver) in canitate de 35 gr. piaträ acrä la 250 gr. länä, dar nu la toate culorile in mod egal. Piatra acrä se pune cu apä in cäldarea de aramä §i se fierbe intre о jumätate de orä §i о orä. Manuscrisele prof. Cosciuc dau §i lista chimicalelor folosite in vopsirea cu coloran(i vegetali.-piaträ de vin (Weinstein)-piaträ acrä (alaun)-piaträ vänätä (vitriol de aramä)-piaträ verde (vitriol de fier)-sodä -indigo -cupru acetat -potasiu Ustensile necesare-cäldare de aramä -cratitä, cäldare de fier -4 ciubere-1 lingurä pentru säpun-cutii de tinichea pentru chimicale-stiele pentru schimicale fluide-pälnie de sticlä-baghetä de sticlä-mensurä gradatä (cm3)

Next

/
Thumbnails
Contents