Magyar Hírek, 1983 (36. évfolyam, 1-26. szám)

1983-05-28 / 11. szám

in I IllRISff IDtlNEK, SIEREIIIIH vevő szereti megkérdezni az újdonságokról, hogy mégis milyenek, s hogy ha nincs az egyik fajta, mit vegyen helyette. Egy kis üzletben mindez természetes. A terepszemle után így összegzi a látotta­kat: — Napi cikkekből nagyon bő a választék, sok Közértben sincs ennyiféle tejtermék, pék­áru, felvágott. Keveseltem viszont a konzer­­veket. Igaz, annak most nincs szezonja, akkor meg minek álljon benne a pénz?! A vegyi áruk között viszont sok olyat láttam, dezodo­rokat, szappant, és egyéb piperecikkeket, ami még nálunk sincs. Tiszta, kellemes bolt, udva­rias, kedves kiszolgálással. Vevőként is szíve­sen térnék be. De: a nyitvatartási idő nem a legszerencsésebb. Héttől fél hatig ... Amikor éppen késő délután a legnagyobb a forga­lom! — Ezt én is furcsálltám, de iskolás és óvo­dás korú gyerekeik vannak, és a családdal is törődni kell valamikor. — Akkor az asszony menjen haza, de a férj addig tartson nyitva, amíg vevő van —, én legalábbis így csinálnám — szögezi le Szlávik István. * — Ne haragudjék, hogy okvetetlenkedem, de miért éppen élelmiszerrel foglalkoznak, amikor a kezelése a legnehezebb s ráadásul szabott ára van? Divatárun, bazáron könnyebb meggazdagodni... — Tisztességes hasznot akarunk, nem gaz­dagságot. Enni pedig mindig fognak az embe­rek. Eredetileg mindketten elektroműszeré­szek vagyunk, csináltuk is jó néhány eszten­deig. De ehhez inkább volt kedvünk. Nem képzettség kell ide, hanem kedv, szeretet. Biztosan így van — ha az üzlet megy. Ha a néhány négyzetméteres kis bolt kiterjedt törzsvevőkart tudhat magáénak ma, a hiper­­supermarketek, a közönyös, szenvtelen ki­szolgálás világában. Elmenőben visszapillantok a cégtáblára. Most látom csak, hogy az is ki van írva: élel­miszer. Lehetséges, hogy e magyarázat né­hány év múlva fölöslegessé válik, és a fiata­labb nemzedékek számára ismét értelmet nyer ez az anakronisztikus kifejezés? Egyet jelent majd a barátságos kis bolttal, a kedves, köz­vetlen bánásmóddal? Ha így lesz —, akkor nemcsak egy bájos régi szavunkat sikerült megmentenünk ... GÖNCZI ANNAMÁRIA FOTO: REZES MOLNÁR ESZTER Volt egyszer egy csengő... Igen, igen ... Valahol itt kell lennie! Mindig éppen előtte álltam meg, szálltam le a kerék­párról, félúton Pécs és Mohács között, az or­szágút menti szatócsboltnál... Elmlékszem né­hány lépcső vitt föl az ajtóig, aztán hogy be­léptem, megszólalt a csengő, „ő” köszönt első­nek a vevőnek (vagy ahogyan itt, Szederkény­ben mondták, a „kuncsaftnak”), s csak azután a szatócs. — Persze — mondja Rumszauer Béla, Sze­derkény mai szatócsa, vagyis hogy ne sértsem, a község kisáruházának vezetője, igazolva fél évszázad előtti emlékeimet. — Persze, hogy a csengő köszönt elsőnek. Én ugyan annak ide­jén nem itt voltam, hanem Máriakéménden, de egy éppen ilyen vegyesboltban ... — Szatócsboltban — javítom. — Igen, akkor így mondták, én is így mond­tam ... Szóval akkoriban az ilyen boltokat a nyári időszakban reggel ötkor már kinyitot­tuk, vártuk a vevőt egészen este tízig. És ha volt egy kis idő, akkor hátramentünk a lakás­ba, amit csak egy ajtó választott el az üzlet­­helyiségtől. A csengő az volt nekünk, szató­csoknak, ami a juhásznak a pulija: az a nyá­jat, ez a boltot őrizte. Hát ebbe a kisáruházba, ami nem is olyan kicsiny (elmenne nagyságát vagy árukészletét tekintve akár városban is), már nem kell ház­őrző. A tizenegy alkalmazottból kilencen ál­landóan benn vannak, nyitástól zárásig. (A hiányzó kettő váltva szabadnapos, mert „sza­­tócséknál” ma már éppen úgy ötnapos a mun­kahét, mint bárhol másutt.) Persze, a reggel öttől este tízig tartó mun­kaidőről már szó sincs. És sehol sem látom a rengeteg áru között azt, amit a régi szatócs­boltban elsőnek kellett észrevennem: az aj­tón vagy az ajtó mellett lógó ostornyelek tu-2 1. A szolgáltatóház - fodrásszal, postával, termelőszövetkezeti irodával amelyben a modern „szatócsbolt” is helyet kapott 2. „Ki keres most ostornyelet vagy kocsikenőcsöt? De csokoládét, kakaót, azt igen I" 3. Rumszauer Béla: „Megváltoztak az igények!” 4. „Nemigen érdemes már odahaza sütni...” 5. Éppen szemközt az ABC-vel: a lebontásra ítélt régi szatócsbolt FOTÓ: VENCSELLEI ISTVÁN 10

Next

/
Thumbnails
Contents