Magyar Hírek, 1981 (34. évfolyam, 1-26. szám)
1981-10-31 / 22. szám
! KÜLDÖTT-BLOKK A MABÉOSZ (Magyar Bélyeggyűjtők Országos Szövetsége) X. beszámoló és vezetőségválasztó küldöttközgyűlésére 1976. május 22-én megjelent blokkot (Zumstein 3093-96) az 1974. évi budai várásatások alkalmával megtalált gótikus szoborfejek díszítik: Vertei József grafikusművész bélyegképekre való átkomponálásában. A küldöttek és vendégek a blokkból egy-egy fogazatlan példányt kaptak, ezek hátoldalán fekete színű felirat olvasható: „A MAGYAR POSTA AJÁNDÉKA.” Hasonló történt az idén is. A MABÉOSZ beszámoló és vezetőségválasztó küldöttközgyűlésének résztvevői 1981. szeptember 5-én szintén a hátoldalán szöveges ajándékblokkot kaptak a Magyar Postától. Ezen — Zombory Éva grafikusművész terve nyomán — Bács megyei menyasszonyi láda látható a XVII. századból, valamint öt népi kerámia tányér a szobaboltív alatt, és búboskemence, faragott szék oldalt. Ebből a blokkból sem csak ajándékpéldányok készültek. De az megkülönbözteti az 1976-ostól, hogy az ajándékblokkok is fogazottak, és valamennyi példány felirata nem a küldöttközgyűlésre, hanem a bélyegnapra utal. Filatelistáink az idei alkalommal immár az 54. bélyegnapot ünnepelték. Erre szeptember 12-én került sor. A kínálkozó számvetésből mi most csak néhányat említünk. A MABÉOSZ változatlanul a világ legnagyobb létszámú filatelista szervezete: 129 004 felnőtt és 33 198 ifjúsági taggal. A szövetség tagjai évi 2000 Yvert frank értékű bélyeget kaphatnak és küldhetnek. Elkészült a „Magyar bélyegek monográfiája” hetedik — záró — kötete. A kiállítók a jelentősebb nemzetközi rendezvényeken, 1978-tól, 2 nagydíjat, 5 aranyérmet, 28 aranyozott ezüstérmet, 36 ezüstérmet, 30 ezüstözött bronzérmet, 33 bronzérmet nyertek. S. GY. F. • n m h iiéojfB X. *üi>DÖTTitÖB<>yüije.£e • it*7s -lUDHVltm CÓTIMIS JÍSOBHOH 1976-ból RECEPTEK ISKOLÁBAN KORHELYLEVES. Hozzávalók: 1 füstölt csülök, 50 dkg savanyú káposzta, egy evőkanál zsiradék és liszt, egy kávéskanál pirospaprika, egy fél fej hagyma, bors, só, tejföl. — Az egyszer kimosott savanyú káposztát a füstölt hússal megfőzzük. Vékony, zsemleszínű rántást készítünk, beletesszük a pirospaprikát és az apróra vágott vöröshagymát, de az utóbbit nem pirítjuk meg. Berántjuk a levest, sóval, borssal ízesítjük, és belerakjuk a tejfelt. SÖRÖS KARAJ. Hozzávalók: 70 dkg karaj-, lapocka-, vagy combszelet, 1 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, só, bors, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2,5 dl sör. — A hússzeleteket egy kissé kiverjük, megsózzuk, borsozzuk. Olajban üvegesre párolunk egy apróra vágott vöröshagymát, majd a hússzeleteket jól megforgatjuk rajta. Egy kevés vizet aláöntögetve, fedő alatt, puhára pároljuk. Ha megpuhult, teszünk rá 3 evőkanál zsemlemorzsát, 2 */2 dl sört. Jól felforraljuk. RÁKÓCZI TÜRÖS LEPÉNY. Hozzávalók: 10 dkg liszt. 8 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 tojás, V2 dl tejföl, egy késhegynyi szódabikarbóna; töltelék: 50 dkg túró, 15 dkg cukor, 3 dkg dara, 2 tojás, 1 dl tejföl, rácsozáshoz: 3 tojásfehérje, 9 dkg cukor. — A tésztához való anyagot összegyúrjuk, kinyújtjuk, és félig kisütjük. A túrót szitán áttörjük, és hozzákeverjük a cukrot, a darát, a tojások sárgáját, a tejfölt, végül a tojások felvert habját. A túrókrémet a félig sült lapra kenjük, és forró sütőben átsütjük. Ha kész, a cukorral felvert tojáshabot a töltelék tetejére csurgatjuk zsírpapírból készült zacskóból. Barnára sütjük, és megszórjuk vaníliás porcukorral. Ha kihűLt, vízbe mártott késsel fölszeleteljük. A tanító felhívja egyik diákját és a következő feladattal bízza meg: — Vízszintes 1. és 27. A diák így válaszol: — Függőleges 13. és 35. VÍZSZINTES: 1. A tanító szavainak kezdete (zárt betűk: T, E, G). 13. Édesipari termék. 14. Természeti erők. 15. Ö németül. 16. Villámzár is helyettesítheti. 18. Már előre. 19. Tőszámnév. 21. Asszonynevek végződése. 22. Osztrák, belga és NSZK-beli autójelzés. 24. Zseblámpa tölteléke. 25. „A” fizetség. 27. A vízsz. 1. sz. sor folytatása (zárt betű: L). 29. Hit betűi, keverve. 30. Esetleg. 31. Visszataszítóan rút. 33. ÖO. 34. Ír földalatti hadsereg. 35. Írásművet átdolgoz. 37. Magyar szabadsághős, olasz altábornagy (1825—1908). 38. Te és ő. 39. Női név. 40. Sejtett. 42. Kettős betű. 43. A mostani időpontot megelőző. 44. Ti szintén ne. 45. Légiforgalmi társaság az USA-ban. 46. Bardot ismert névbetűi. 48. Belépti jegy. 50. Formátlan, alaktalan. 52. ÁIT. 55. Iskolai figyelmeztető. 56. Jugoszláviához tartozó Dalmát-szigetek egyike. 58. Szeglet. 59. Az arzén vegyjele. 61. A másik oldalon. 62. Két- vagy több árbocos hosszvitorlázatú hajó. 64. Kitűzött díj elnyeréséért folytatott sport- vagy művészeti verseny a régi görögöknél. 66. Az alaphangsor 4. és 2. tagja. 67. Hazánk legnagyobb alumíniumkohászati üzeme. 69. A hegedű költőies neve. FÜGGŐLEGES: 1. A forró égövön fellépő betegség. 2. Szintén. 3. ZSG. 4. Tiszta hegyi levegő. 5. Nem gyulladt meg (két szó). 6. Az ittrium és a rubidium vegyjele. 7. Igeképző. 8. Szintén ne. 9. DLE. 10. A közepébe. 11. Magasra tartja. 12. A ... ember (Victor Hugo regénye). 13. A diák válaszának kezdete (zárt betűk: Ú, K, Z). 17. A Duna mellékfolyója Ausztriában. 20. Görög betű. 22. Nagy folyó Kelet-Ázsiában. 23. Határozat. 26. A tetejére. 28. Vigyáz rá. 32. ... Buchwald. 35. A függ. 13. sz. sor befejező része (zárt betű: T). 36. A nyilvánosság számára nem hozzáférhető. 39. Tenisz kifejezés, kiejtve. 40. Szópárbaj. 41. Ráskai ... (kódexmásoló apáca volt). 42. Moliere vígjátéka. 44. Azonos betűk. 45. Írásjel. 47. Móricz Zsigmond „Sári bíró” c. színművének fő alakja. 49. Etácska. 51. Ahányan vagyunk. 53. Férfi énekhang. 54. Nem állami. 57. .. .-suta. 60. Végzet. 63. Indiai politikus. 64. Annak a tulajdona. 65. A nátrium és az oxigén vegyjele. 68. Időszámításunk előtt. 69. ... Louis. 70. Kettős betű. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 1., 27., függőleges 13. és 35. számú sorban levő vicc megfejtése. A keresztrejtvény megfejtését és a nyertesek névsorát az 1982/3. számban közöljük, amely 1982. február 6-án jelenik meg. Beküldési határidő: 1982. január 9. Cím: Magyar Hírek, Budapest, VI., Benczúr u. 15. H—1905. A 15. számú rejtvény helyes megfejtése: Nagyon nehéz szatírát nem írni, de szatírát írni még nehezebb. Juhász Gyula Könyvjutalmat nyertek: Diliinger Alfréd, Nagy-Britannia; Gesztesi Gizella, Nagy-Britannia; Dr. L. Halász- Kaelin, Svájc; Kató János, Svédország; Mérei Istvánná, Jászapáti, Magyarország; Poslovszky Vilmos, Német Szövetségi Köztársaság; Réti Katalin, Franciaország; Somogyi Mária, Svájc; Vákár Lászlóné, Hollandia ; Winkler Edit, Német Szövetségi Köztársaság. 27 \