Magyar Hírek, 1976 (29. évfolyam, 1-27. szám)
1976-03-13 / 6. szám
AZ /itAxyyv - OttAans ÚJSZÜLÖTTEK VÉDELMÉÉRT örvendetes számadatok bizonyítják az utóbbi években a gyermekáldás szaporodását. A múlt esztendőben 194 000 gyermek született, 4,3 százalékkal több, mint 1974- ben. Kedvező jelenség az is, hogy folyamatosan emelkedik a másodszülöttek száma és megvalósulófélben van a háromgyermekes családeszmény. Egyrészt növekedett a szülési kedv a népességpolitikai kormányhatározatok, az okos családvédelmi rendelkezések következtében, másrészt mostanában léptek a termékeny korba az 1950-es évek idején született nagylétszámú évjáratok. Tehát mindkét tényező jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy Magyarországon az élveszületési arányszám 1975-ben elérte a 18,4 ezreléket, ami európai viszonylatban igen jelentős eredmény, az 5—6. helyen állunk. Dr. Schultheisz Emil egészségügyi miniszter a népesedés múlt évi alakulásáról szóló jelentésében kifejtette, hogy a népesedéssel összefüggő egészségügyi, gazdasági, szociálpolitikai és szemléletformáló feladatok továbbra is a társadalompolitikai tennivalók előterében állnak, s így a jelenlegi helyzet hosszú távon kedvezően fog alakulni. — Milyen további fejlődésre számíthatunk? — kérdezzük az újszülött-gyógyászat európai hírű szakértőjét, Sárkány Jenő professzort, a Heim Pál gyermekkórház igazgató-főorvosát. — Az élveszületés mennyiségi eredményeivel elégedettek lehetünk és még nagyobb fejlődésre számíthatunk, ha sikerül megoldanunk az újszülöttek születési súly, tehát érettség szerinti megoszlásának a problémáit. Tudniillik az utóbbi időben csökkent a négy, négy és fél kilós újszülöttek száma, a három kilónál kevesebb súlyúaké pedig megnövekedett Például az 1500 és 1000 gramm súlyú újszülöttek a méhen belül alkalmasak a továbbélésre, de korai megszületésük után, életük első hetében, nem tudnak alkalmazkodni a méhen kívüli lét feltételeihez. A nálunk kötelező és díjtalan terhességvizsgálatokon számos eszköz áll rendelkezésre annak megállapítására, hogy milyen a magzat érettségi foka. Minden hét, sőt, minden nap, amellyel meg tudjuk hosszabbítani a terhességi időt, javít az újszülött életkilátásain. — Számottevő szerepet játszik a terhes anya gondozásba vételének ideje és a gondozás rendszeressége is. Éppen a koraszülöttek szempontjából kedvezőtlen helyzetben levő Baranya megyében dolgozták ki a centrális terhesgondozást, amely arra helyezi a súlyt, hogy komplex módon történjék a terhes anya állapotának a vizsgálata. Ebben a vizsgálatban nemcsak szülész vesz részt, hanem a terhességi patológiában jártas belgyógyász, urológus, fogorvos, adott esetben szociális gondozással foglalkozó jogász, pszichológus is, akik a terhes anya számára a megfelelő testi, szociális, munkaköri, családi, lélektani feltételek megteremtésében segítenek. Az eredmények nagyon jók. Dr. Kóbor József megyei főorvos a minap védte meg kandidátusi disszertációját, amely ezt a témát elemezte, és matematikai-statisztikai adatokkal mutatta ki azt, hogy az úgynevezett centrális, valójában komplex terhestanácsadás magasan fölötte áll a rutinszerű terhesgondozósnak. — Azt is meg kell mondani, hogy nemcsak a terhesség ideje határozza meg a születendő magzat súlyát. Vannak 2500 grammnál kisebb súlyú, megfelelő ideig kihordott újszülöttek: ezek a magzatok a méhlepény elégtelen anyagközvetítő szerepe miatt éretlenek. Bletkilátásaik — mindkét esetben — lényegesen rosszabbak az érettekénél. — Az érett magzatok újszülöttkori halálozása Magyarországon mindössze 3—4 ezrelék, tehát ezer éretten született magzat közül csupán 3 vagy 4 hal meg élete első hetében. Az okok: szülési megviseltség, fejlődési rendellenesség, légzési zavar. Az első hét és az első hónap között a halálozás nem éri el a három ezreléket. Egy hónapon túl és egy éven alul ma már hat ezreléknél is kevesebb az elhalálozás valószínűsége. Még kedvezőbb Magyarország csecsemőhalálozási mutatója egyéves koron túl. Az angol és holland kutatók szerint nem a csecsemő, vagy újszülött halálozás, hanem éppen ez az a paraméter, amely a környezet, a szociális, gazdasági, kulturális, higiénés helyzet, valamint az egészségügyi gondoskodás mértékére a leginkább megbízható információt adja. — Legfőbb gondunk tehát az éretlen újszülöttek életkilátásainak javítása, illetve a legfőbb feladat a koraszülések lehető legjobb megelőzése. Egészségügyi kormányzatunk hatalmas összeget fordít a koraszülött-ellátás megjavítására. Minden megyeszékhelyen és a járási kórházakban a szülészetek mellett koraszülött osztályok működnek. Jól felszerelt, úgynevezett intenzív koraszülött központok létesültek Budapesten, Szegeden és Pécsett, és hamarosan indul a debreceni, a miskolci és a szombathelyi állomás működése is. Mindez biztosítéka annak, hogy a következő években a terhesgondozás további javításával, a szülészetek bővítésével, az újszülöttek korszerű, intenzív ellátásával még kedvezőbben alakul a népesség száma. H. M. TAMKÖ SIRATÓ KAROLY Törpetánc Fenn a hegyen körbe-körbe... Túztáncot jár három törpe. Rátiporva köre-rögre, azt huhogják megpörögve: Hipp-hopp, Hepe-hupa, Avar-muhar, jaj de puha! Zeng a dalunk mindörökre: Törpe Bögre, Görbe Bögre! Modem minta A bemutatott mintával készíthetünk keresztöltése* párnát, vagy asztali futót, piros és fekete fonallal hímezve, de le is horgolhatjuk varázsnak, függönynek. A leszámolható rajzon a nyíllal jelölt résztől a minta tükörképét ismételjük. RECEPTEK HULLÁMFÜRDŐ-RÁNTOTTÁ. Hozzávalók: (1 személyre) pár debreceni kolbász, 3 tojás, zsír, zöldpaprika, só, 1 paradicsom. — A kolbász bőrét húzzuk le még nyersen, s karikára vágva süssük át egy kevés zsírban. Zöldpaprikát tisztítsunk meg csumájától, vágjuk azt is karikára, sózzuk meg és pirítsuk a debrecenivel együtt. A tojásokat habarjuk öszsze, sózzuk meg, öntsük rá, majd lassú keverés (de nem habarás) közben süssük lágyra. Ha kész, hintsük be reszelt sajttal és tegyünk köréje nyolcadokra vágott sült paradicsomot. BŐRÖS SERTÉSKARAJ ELKÉSZÍTÉSE. Hozzávalók: 80 deka bőrös sertéskaraj, só, néhány szem köménymag és 6—8 deka zsír. — A karajt bőrös szalonnád részén éles késsel a bordacsontokkal egyirányban hosszában és keresztben bevagdossuk, úgy, hogy a bőr a karajon teljesen apró kockákra legyen bevágva. Ha a karaj bőre kemény, ami elég gyakran előfordul, akkor a tepsit félig megtöltjük vízzel s a karajt a bőrös felével belefektetjük és a tűzhely tetején 10 percig forraljuk. Utána hideg vízbe tesszük és késsel könnyen bevagdossuk. Sóval összetört köménymaggal behintjük és forró zsírral leöntjük, majd szép világosbarnára sütjük. Sütés közben a lenével többször megöntözgetjük és megforgatjuk, hogy minden oldalán szép színe legyen. Tálalásnál párolt káposztát, pirított burgonyát adunk hozzá. PÁROLT KÁPOSZTA. Hozzávalók: 1 kiló fehér vagy vöröskáposzta, 5 deka zsír, 3 deka porcukor, 6 deka vöröshagyma, 1 deci ecet és só. — A káposztát finom metéltre vágjuk. Felhevítjük a zsírt, és a cukrot barnára pirítjuk benne. Hozzáadjuk a vöröshagymát s ezzel együtt még egy kicsit pirítjuk. Ezután feleresztjük az ecettel, s beletesszük a káposztát. Fedő alatt pároljuk. Egy kis sóval és ecettel ízesítjük s ha puhára pároltuk, tálalhatjuk. MACSKANYELV. Hozzávalók: 14 deka cukor, 4 tojás habja, 14 deka liszt és 1 deci tejszín. — A tojás kemény habjába porcukrot, tejszínt és végül lisztet keverünk. Ha jól kikevertük, nyomózsákból vajazott, lisztezett sütőlapra nyelv alakú, hosszúkás csikókat nyomunk és közepesen meleg sütőben kisütjük. Ha Divatbemutató: Tavasz 76. Talán éppen a leghidegebb téli napon mutatta be tavaszi—nyári nagy kollekcióját a Fővárosi Kézműipari Vállalat, a Béke Szálló kupolatermében. Az érdeklődés óriási. Szinte varrótűnyi hely sem volt már üres a nagyteremben, amikor Kovács P. József, a tévé bemondója, bekonferálta 1976 tavaszának nagy divatváltozását : A túlzott bőség eltűnik. Az új hullám a T-vonal, az egyenes szabás. Nagy divat az ingruha, nyárra főleg rövid ujjal. Ismét főszereplő a kosztüm. A kollekciót a hétköznapok viselete, az egyszerűség jellemzi. A bemutatót — ez is új divat — jelenetekre osztották. Az első jelenet szereplői egytől egyig zöld öltözékben jelentek meg. Láttunk üvegzöld, poncho-forma keppet, mohazöld kabátruhát, borsózöld, csíkos tavaszi kosztümöt. Közben jól megnéztük a szoknya hosszát. Jó pár centivel takarja a térdet; a kabátok azonban kissé hoszszabbak. A következő jelenetben igen szép volt, a bőr pántozással díszített rozsdaszínű szövetkabát. A kabát alatt, a hasonló színű ruha egyenes vonalú. Színben és megoldásban egyaránt elegáns a tejeskávé színű kétrészes ruha, fehér pulóverrel. A szoknya csak enyhén bővül, a felsőrész, mint a férfiing, alul elkerekített. (Első kép). Ismét főszereplő a kosztüm — ezt példázza a második kép, amelyen két kosztümöt mutatunk be. A nadrágkosztüm, sötétkék alapon, vékony fehér csíkos szövetből készült, sötétkék paszpólozással. A második: nyári kosztüm, fehér kabáttal, fehér alapon keskeny kékcsíkos szoknyával. A bemutatón mindkettő sok tapsot kapott. 1976-ban is a tavasz legdivatosabb színösszeállítása a sötétkék-fehérrel. A harmadik képen sötétkék-fehér kompié látható. A fehér tűzéssel díszített rövidujjú ruha sötétkék, a kivágásban a régi módit idéző, masnis, virágos fehér piké plasztronnal. A kabát, amelyet a manöken a kezében tart, kétsorosán gombolódik, anyaga sötétkék alapon keskeny fehér csíkos. A valóban egyszerű, okos és szép kollekció összeállításáért Weingruber Éva művészeti vezetőt illeti a dicséret. (f. b.) Móró Mariann felvételei kihűlt, egyet-egyet csokoládékrémmel összeragasztunk. KÓKUSZCSEMEGE. Hozzávalók: 3 tojás fehérje, 15 deka porcukor, 22 deka kókuszreszelék. — 3 tojás fehérjének kemény habját összekeverjük 15 deka porcukorral és 22 deka reszelt kókuszdióval. Gőzre teszszük (egy lábas meleg vízre), teljesen felmelegítjük, jól összekeverjük, aztán tűzön kissé megpirítjuk, közben állandóan keverjük. 3 percig főzzük nyílt tűzön. Akkor levesszük, majdnem hidegre keverjük és vízbe mártott kávéskanállal ostyára halmokat rakunk. Inkább szárítjuk, mint sütjük. TANKÖLTEMÉNY VÍZSZINTES: Délelőtti előadás. 7. Alajos idegen változata. 12. Hollós Korvin Lajos írj» „Tanköltemény” című versében. 14. A híres gyomai nyomda alapítója (keresztneve kezdőbetűjével). 15. Község Komárom megyében. 16. Decemberben. 18. Az Odera lengyel neve. IS. Erjedő must hordójára alkalmazott átfúrt dugó. 21. Becézett Lajos. 22. Műveltetö képző. 23. Egy szót sem szól. 25. Nagy holland légiforgalmi társaság. 26. Púba fém. 27. Pályaudvar, röv. 28. Elpusztító. 28. Az alaphangsor 6. és 7. tagja. 31. A. F. 32. A vízgyógyászat úttörője, gyógyeljárást neveztek el róla. 35. Abba a másik irányba. 37. A népvándorlás korának leghatalmasabb uralkodója. 38. Városnév. 38. „Hejh szép lovam, hejh jó lovam, fakó! Hol az egyik lábadról...?” (Petőfi). 41. Nagy olasz költő (első négyzetbe keresztneve kezdőbetűjével). 43. A lakásba. 44. Igéz egynemű betűk 45. Azonos betűk. 47. Hegyes szerszám. 48. Holland autók nemzetközi jelzése. 48. Azonos római számok. 51. Átlagos. 54. Meggyőződés. 55. Olyan fehér, mint ... 57. A misének középső, állandó fő része. 58. Döntetlen a sakkban. 59. Kocsialkatrész. 61. N. G. N. 62. Szálloda. 65. Petőfi költeménye. 66. Kocsonyássá vált. FÜGGŐLEGES: 1. A vizsz. 12. sz. sor folytatása. 2. A virág lakhelye (névelővel). 3. Becézett Teréz. 4. Irénke. 5. N. T. 6. Daloló. 7. Régebbi pénzűnk (névelővel). 8. Légylábú. 9. Araszt. 10. Döntést hoz. 11. Égési termék. 12. Nagy-Britannia egyik népe. 13. A madárnak van (névelővel). 17. Vlzttündér. 19. Azonos névelők. 20. Lásd az előbbi sort. 23. Rikító színű. 24. Offenzlva. 27. Hires f irenzei képtár. 30. Gyorsan beszél. 33. Becézett Etel. 34. Lop betűi, keverve. 35. Mátka. 36. A rénium és a nitrogén vegyjele. 39. Átlátni rajta — a falon. 40. Fiatal, serdülő. 42. Nem engedélyez. 45. ... -vető. 46. Szivacs (az 5. négyzet „OV"). 50. A család védőistenei a római mitológiában. 52. Azok. 53. Kiejtett betű. 54. Törtszám. 56. Ady egyik szerelme. 58. Értékes a szőrméje. 60. K. T. L. 62. Szólít. 63. Eger fele! 64. Siló egynemű betűi. BEDNAY JÓZSEF A rejtvény megfejtését nem kell beküldeni, csupán szórakoztatás céljából közöljük. Az 5. számban megjelent keresztrejtvény megfejtése: Lenyilt az égből március virága. / Hozván nekünk is új életmagot. i