Magyar Hírek, 1976 (29. évfolyam, 1-27. szám)
1976-02-14 / 4. szám
litAjJrv-OfcAor^ AZ EGYMILLIOMODIK Győr város történetének emléklapjain az 1975. év december 13-i dátum alighanem pirosbetűs lesz: a 15 éves, országos lakásépítési program keretében elkészült egymilliomodik lakást ezen a napon adták át egy idevalósi munkáscsaládnak. Az ünnepség — amelyen a város vezetőin kívül részt vett Havasi Ferenc miniszterelnök-helyettes és Bondor József építésügyi és városfejlesztési miniszter — a tanács székházában kezdődött, s folytatódott Győr harmincezer lakosú Ady Endre-lakótelepén, az úgynevezett Ady-város egyik új házának lakásában. A tanácsházán, ahol 15 évvel ezelőtt arról folyt a szó, hogy 18 800 családnak nincs önálló lakása, s Győr-Sopron A Kakics-család az egymilliomodik lakásban MTI—Matusz Károly felvétele megye a lakásellátottság tekintetében a megyék sorában utolsó előttiként kullog, — most a gyarapodásról számoltak be. 1961-től kezdődően, néhány száz híján 50 ezer lakás épült itt fel, egyharmada Győrött, s ennek az egyharmadnak nagy részét azok kapták, akik nagymértékben hozzájárultak az ország gazdasági eredményeihez: a város ipari munkásai. Országos nézőpontból tekintve az egymilliomodik lakás elkészültét, nyomon követhető, szemléletes példával érzékeltette a város tanácselnöke, Lombos Ferenc. „A tizenöt év alatt felépített egymillió lakásból akár száz Sopronnagyságú város épülhetett volna.” Egy másik példa: „Ha öttonnás tehergépkocsikon szállították volna ennyi lakáshoz az építőanyagot, 12 millió járműből állt volna a járműoszlop.” Mindez 400 milliárd forintjába került államunknak. De elég a példálózásból, mert ha részleteiben folytatnánk, sorolnánk az új házakhoz, új otthonokhoz vezető utak, utcák, járdák száz és száz kilométereinek, a víz-, villany-, gázhálózatok, az üzletek, orvosi rendelők, áruházak, óvodák, iskolák, bölcsődék építésének gondját — soha nem kukkanthatnánk be ünnepségünk második színhelyére. Abba az egyetlenegy lakásba, az egymilliomodikba, a háromszoba-hallos összkomfortosba. Kákics István győri vagongyári esztergályos új otthonába. Kétszoba-konyhás lakásból költöztek ide öt leánygyermekükkel: meglehetősen összezsúfolódva éltek eddig. Most a népes és megtisztelő lakásszentelő izgalmai után — erre a délutánra szabadságot vettek ki a szülők —• következnek a nagy családi tanácskozások, az elhelyezkedést, a berendezkedést illetően. Egy biztos: a miniszter ajándéka, a szép szobaberendezés — a szülőknek jár... Ami a lakásfelosztás egyéb részleteit illeti, elégedjünk meg annyival, hogy a két ikerlányka, Hajnalka és Ildikó játékainak is jut hely, és néhány hónap múlva jut hely egy új családtagnak. Férjhez megy Mária, a nagylány. És nyilván sorba férjhez mennek a többiek is, de addig még sok víz lefolyik a Rábán, és sok új, szép családi otthon épül a városban, a megyében, szerte az egész országban ... Amint az ünnepség első színhelyén, a tanácsházán a miniszterelnök-helyettes is mondotta: a húszéves távlati népgazdasági tervben kétmillió lakás építése szerepel. H. M. RECEPTEK R1ZATORTA. Hozzávalók: 28 deka porcukor, 1 deci feketekávé, 5 tojásfehérje, 3 tojássárgája, 17 deka liszt. Töltelékhez: 10 deka vaj, 10 deka dió, 10 deka cukor, 2—3 evőkanál rum. — 28 deka cukrot egy fél pohár feketekávéval sűrűre főzünk. 5 tojás kemény habját leforrázzuk vele és kihűlésig verjük. 3. tojás sárgáját egyenként beleeresztjük. Tovább verjük és 17 deka lisztet is lassan hozzáadunk. A töltelékhez valót összekeverjük, megtöltjük és bevonjuk vele a tésztát. Tetszés szerint díszíthetjük a tetejét, akár darált dióval behintve, vagy szeletenként egyegy fél dióval. MACITORTA. Hozzávalók: 8 egész tojás, 25 deka porcukor, kevés reszelt citrom héja, 1 deka kávé, 2 szelet reszelt csokoládé, 5 deka durvára vágott dió, 25 deka darált dió. A krémhez: 3 deka kávéból fél deci erős kávé, 25 deka porcukor, 30 deka vaj, 3 tojássárgája, 3 szelet csokoládé. — Nyolc tojássárgáját huszonöt deka szitált törtcukorral habosra keverünk. Egy nyolcad citrom héját belereszeljük, egy deka finomra darált kávét, két szelet reszelt csokoládét hozzáadunk, végül 5 deka apróra vágott diót és 25 deka darált diót 8 tojás habjába lassan hozzákeverünk. Jól kikent formában, két részben kisütjük. Ha kihűlt, a következő krémmel töltjük: 3 deka kávéból nagyon erős feketét főzünk, ezt 25 deka porcukorral jó sűrűre főzzük. Harminc deka vajat habosra keverünk három tojássárgájával, azután három szelet csokoládét puhítva, vagy reszelve hozzáadunk. Ezeket összevegyítjük a langyos, cukros feketével és negyedóráig együtt keverjük, míg szép világos és sima lesz. Ha nyáron csináljuk, akkor a krémet jégre tesszük. Ha jó kemény, akkor megtöltjük, s a tetejét is megkenjük, nyomózsákból krémet és habot is nyomhatunk rá. TÖLTÖTT ALMA. Hozzávalók: 12 alma, 12 deka mandula, 8 deka cukor, 2 egész tojás, 4 deka narancs és citrom héja, V2 liter bor, 14 deka cukor, 10 deka eperjam. — Tizenkét almát meghámozunk, tetejüket lemetsszük, kivágjuk, és a következő töltelékkel töltjük: 12 deka hámozott mandulát, 8 deka cukrot, 2 egész tojást, finomra metélt narancs és citrom héját elkeverünk. Ezzel megtöltjük az almákat, megtöltés után a fent levágott részt fedélnek visszahelyezzük, aztán az almákat egymás mellé egy lapos tálba rakjuk, V2 liter cukros bort öntünk rá és sütőbe toljuk, ahol szép, halvány barnára sütjük. Ha kisült, leöntjük róla a levet, melybe pár kanál eper nedvet teszünk és felfőzzük, majd ismét az almákra öntjük. Hidegen is, melegen is kitűnő csemege. TAKARÉK LINZER: Hozzávalók: V2 kiló liszt, V« kiló vaj, 1 egész tojás, */» kiló porcukor, 1 sütőpor, 1 pohárka rum, 1 deka törött fahéj, 1 csipetnyi só, és annyi tejföl, amennyit felvesz. — A hozzávalókat összegyúrjuk, kétharmad részét kizsírozott tepsibe rakjuk, lekvárral megkenjük, a tészta egyharmad részéből rácsot készítünk, melyet a lekvárra helyezünk és közepes tűznél kisütjük. Vaníliás cukorral szórjuk be. Szoknya — blúz — kardigán 1976 téli divatjának „hármasikrei” a szoknya, a blúz és a kardigán. A szoknya főszerepet kapott a divatban. Hossza általában 5—8 centivel takarja a térdet, de a romantikus stílusú esti szoknya akár a bokáig is érhet. A harangos, a trapéz szabású s a ceruza vonalú szoknya egyaránt divatos. Az egyenes vonalú szoknyáknál a lépésbőséget gyakran az oldalvarrás hasítékával adják meg. A blúz természetesen szintén fontos ruhadarab. A nadrágba, vagy a szoknyába bújtatva, avagy a nadrágon és a szoknyán kívül hordva egyaránt divatos. Formája sportos vagy nőies, romantikus. A blúz hossza a csípő aljáig ér. A kardigán egyik kedvenc ruhadarabunk. Az új divattól új formákat, mintákat és színösszeállításokat kapott. A copfos, a bordás, a sima, a rizskötéses minták a legdivatosabbak. Nagyon szép és kedvelt, az elején jacquard vagy norvég mintával díszítve is. A fiataloknak kedves modellje az egyszínű alapba belekötött színespettyes kardigán. A pettyek színe elüt az alaptól, és egy darabon belül is változik. A képen három összeállítás szerepel. Az első: grafitszürke alapom piros- és sárgakockás szövetből tervezett, enyhén harangos szabású szoknya, sárga selyemjersey magasnyakú pulóverrel és galambszürke alapon piros-sárga színösszeállítású, mintás elejű kardigánnal. A kardigán magas kézelője bordás kötésű. A második modell négy részből szabott, enyhén bővülő, trapézvonalú, gesztenye színű szövetszoknya. Piro», pipacsmintás, klasszikus vonalú, bézsszínű jersey ingblúzzal, amely alatt ujjatlan garbó pulóvert visel a manöken. A harmadik: ceruza vonalú szoknya, szürke flanellból. A csokoládébarna kardigán eleje copfos, ujja és háta pedig bordás kötésű. A kardigán alatt halványszürke kámzsanyakú selyem jersey pulóver látható. <í. b.) HOL VOLT, HOL NEM VOLT... Népmese Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy farkas, egy róka meg egy nyúl. Versenyeztek, hogy ki tud nagyobbat ugrani. — Ugorjunk árkot! — mondta a róka. Hosszú, széles árok volt az erdő szélén. Odaáll a róka az árok partjára, és így szólt: — Hosszú lábam, rövid fülem, lompos farkam, hopp! — de nagy ez az árok! Zsupsz, már bele is esett az árok kellős közepébe. Utána a nyúl ugrott. — Hosszú lábam, hosszú fülem, suta farkam, hopp! — de nagy ez az árok! Ügyesen átugrotta az árkot, s úgy futott tovább, FAZÉKFOGÓK Kürthy Hanna rajza mintha puskából lőtték volna ki. Utoljára ugrott a farkas. — Hosszú lábam, hosszú fülem, hosszú farkam, hopp! — de nagy ez az árok! Odapottyant ő is a róka mellé az árokba. Igen mély volt az árok, nem tudtak kijönni. — Ide hallgass — szólt a róka —, ha segítesz kimászni, kihúzlak téged is. — Jó lesz biz az — állt rá a farkas. Hátulsó lábaira ágaskodott, és a róka felkapaszkodott a hátára. Innen egy ugrással kinn termett, és elszaladt. Várja, várja még most is várja a farkas a rókát. Hozzávalók: a kesztyűkhöz 80 cm széles piros- és kékkockás flanelból 30 cm, 250 cm hosszú, 2 cm széles piros a szegéshez. A zsebekhez 80 cm széles, kékkockás flanelból 50 cm. A szabásrajz méretei szerint kivágjuk a darabokat. A kesztyűkből 2—2 darabot. A zsebes fogó anyagát középen össze-, kétoldalt felhajtjuk, és így állítjuk össze. Kis akasztókat erősítünk rájuk, hogy a tűzhely körül fel tudjuk akasztani. EÖTVÖS VÉGRENDELETE VÍZSZINTES: 1. Eötvös József Írja „Végrendelet” címfl versében (az első sor, zárt betűk: S, B). 10. Paszuly. 13. Más irányba hajt. 14. Eszessé tevő. 16. Az alaphangsor 5. és 2. tagja. 11. Tik-___19. . .. reggel méreg, délben étek, este orvosság (közmondás). 20. Szélhárfa. 22. Hajlékonyság nélküli. 25. Haj, németül. 2S. Simán vág. 28. Ellenben. 29. A versldézet második sora (zárt betűk: A. D). 31. Futását Vörösmarty énekelte meg. 33. Gregorián ének. 34. Hosszú idő óta (fordítva). 35. M. T. 36. Állatot hajt. 38. Z. Y. A. 40. Kicsinyítő. 41. Szárazságban teszi a növény. 42. Papírt forgalmazó nagykereskedelmi vállalat. 43. Elsőrendű minőségű. 45. Ameddig. 4C. Vietnam északi országrésze (régebben Tonkin). 47. A szén és a nitrogén vegyjele. 48. M. N. G. 50. Mosdótál. 52. A magyarok ősanyja. 5t. Szállítási vállalatunk. 57. Az ingerületek vezető pályája a testben. 58. Hivatkozott. Só. A zöldpaprikának van. Cl. Érdeme. S3. Gazdasági munkát végez. G5. ö. M. SS. Kukorica. 68. Meredek kapaszkodó a hegyoldalban, folyóparton. 71. A. S. Y. FÜGGŐLEGES: 1. Az összeadás jele. 2. Olyan lépés a sakkjátszmában, amelyben későbbi előnyért valamely figurát ütésbe állítanak. 3. Részvénytársaság, röv. 4. Lásd a S3, számú sort. 5. Vezetékben kering. C. Részedre. 7. Fordított kettösbetú. 8. Z. O. 9. Folyó a Szovjetunióban. 10. Semmiházl. 11. Emberi munka eredménye, alkotás (névelővel). 12. Hízelgő kijelentés. 15. Idegen férfinév. 18. Egyik helyen sem. 20. A versidézet harmadik sora (zárt betűk: E, G). 21. Talál. 23. Elveszti hangjának csengését. 24. Seben képződik. 27. Szemem előtt van. 30. Didereg. 32. Részére. 37. Erősen tapad. IS. Házi likőrkészitéshez szükséges. 42. Város Eszak- Olaszországban. 44. Nyírfával benőtt hely (névelővel). 46. Üzleti. 47. Vékony, omlős házi sütemény. 49. Vízi madár (pelikán). 50. A versidézet negyedik sora (zárt betűk: N. L). 51. V. E. V. 53. Gazdasági eszköz. 54. Gyönyörködtetően szól. 55. Meggyőződések. 59. Hatalom is lehet Ilyen. 61. Becézett Etel. 62. Lásd m 60. sz. sort. 64. Angol névelő. 67. Mutatószó. 68. F. É. 60. Nem valódi. 70. O. M. BEDNAY JÓZSEF A rejtvény megfejtését nem kell beküldeni, csupán szórakoztatás céljából közöljük. Megfejtés a 3. számból: Tudod mi a virág? a földnek jósága. Tudod ml a Jóság? a lélek virága. Nádor Ilona felvétele
