Magyar Hírek, 1962 (15. évfolyam, 1-23. szám)
1962-12-01 / 23. szám
Mennyi volt a napi termelés? Leolvasható a tábláról Cjra a rámpán ... a tegnapelőtt érkezett répából elkészült a friss cukor, amely ezen a gyors-tehervonaton, a jugoszláv Rijekába Indul, ahonnan hajó szállítja Iránba Az erős vlzsugár kézierő nélkül négy perc alatt ürít egy vagon répát az úsztatóba Répafolyó, amiből majd cukortenger lesz Esteledik, de a szolnoki cukorgyárban teljes az üzem ... Itt a cukorszuret évadja... A bepárló, ahol sűrűsödik a cukorlé (Vámos László felvételei) mélyet kell lélegezni a friss, fanyar, bűvös, őszi levegőből... Jólesik a séta, körülnézünk hát az üzem területén és a környéken. Megállunk egy fűvel, virágágygyal szegélyezett medence előtt. A gyár uszodája ez, amelyet akárhány kisebb város megirigyelhetne. Igaz, már üres, elszálltak a fürdőidők. De mivel a szolnoki cukrosoknak saját termálvíz-hálózatuk van, az állandó munkások lakótelepén éjjel-nappal csorog a gyógyhatású, forró Itermálvíz. Mert a föld itt nemcsak arasznyi mélységben iterem az ember javára, hanem száz és száz méter mélységben is, ahonnan feltör a gyógyvíz, üdíteni és pihentetni a munkást, aki késő ősztől kora tavaszig cukrot gyárt, azután veszi a szerszámot és nekilát, hogy előkészítse a gyárat a kövdtkező, termő őszre .. BARÖTI GÉZA A villamos lapáttal — amely egyszerre másfél mázsa cukrot mozgat meg — gyerekjáték a munka be öltözve tetőtől talpig. Fehér hegyek, kristályos halmok szikráznak a lámpafényben, a levegőben tömény édesség úszik ... linnen már a mázsálába csurog a szolnoki cukor s a mázsáiéból fürge targoncák viszik a vasúti rakodóba... Hová utazik a hótiszta áru? — Először is a belföldi fogyasztóhoz, aki fejenként és évenként 28 kilót fogyaszt, azután a külföldi vevőhöz. Ausztria, Görögország, Svájc, Jugoszlávia, Irán, újabban pedig Chile is vevőnk... A dél-amerikai nádcukor-övezetbe alighanem mi törünk be először répacukorral... A sűrű, édes felhők után a laboráns időnként a kémcsövekbe csippent egy keveset és fontélyos vegyi megpróbáltatásoknak vefti alá, megvallatja a friss cukrot, megfelel-e mindenben az előírásoknak? ... — Megfelel... A vegyész kimondja a verdiktet és szabad utat enged a cukornak, amely most már korántsem oly szégyenlős-szerényen folytatja útját, mint piszkos répa korában... Az igazgató nevet: — Hamupipőke előbújt hamuszürke ruhájából' és kivirult ... A raktárban érem utol a cukrot, ahová csak úgy lehet belépni, mint egy kórházi műtőbe, sterilbe, fehér-
