Magyar Hiradó, 1975. július-december (67. évfolyam, 27-52. szám)
1975-08-14 / 33. szám
MAGYAR HÍRADÓ •kk-k-k-kk ******** kkkkkkkkkkkkkk k kkkkkkkkkkkkkkkk-* *_______________ _ __ ______ , _ _____* *_________ ___________________ _ _ ___ >■ I-íMIT MONDANAK A CSILLAGOK? Augusztus 17-től 23-ig KOS (márc.21 — ápr.19.) — Távolból érkező haszon vagy személy szeretteiből nem vált ki lelkesedést. Az ön szimpátiáját felkeltheti, de biztosítsa be magát, hogy környezete ne bolonditsa el. Lehetőleg semmi uj dolgot ne tegyen mert csak saját érdeke ellen dolgozik. Inkább pihenjen sokat. *** BIKA (ápr.20 — máj.20.) — Pénzügyi zavarok állhatnak elő, de hogy miért nehéz meghatározni. Ügyesség kell az ismeretlen okok, félreértések megállapF tásához, mert azok hatással lehetnek úgy az ön családja mint mások jövedelmére. Most semmilyen uj, ismeretlen vállalkozásba ne ugorjon bele. Legyen más a balek. *** IKREK (máj.21 — jun.21) — Ha kétsége van egy ismerősével kapcsolatban vagy akár mással, a leghelyesebb átbeszélni a problémát. Ajándékokkal nem ér el olyan sikert, mint amit várt. Emberek egymás útját keresztezik nem tudnak együtt haladni. *** RÁK (jun.22 — jul.21.) — Alkalmazottakkal és beosztottakkal nehezen tud bánni, mert érzelmileg zavart. Szánalmat vagy szenvedélyt érez valaki iránt és ez megzavarja önt. Csalódás érheti. Könnyű Ígéretek hangzanak el, amiket lehetetlen beratani mert a helyzet állandóan változik. OROSZLÁN (jul.23 — aug.22.) — Közös pénzzel kapcsolatban fékezze haragját és türelmetlenségét. Titkos érzéseiben valaki iránt változások léphetnek elő. Jó akarat segíthet, de nem kell túlzásba vinni. Ez nem a szórakozás és játékok ideje. Egyszerű, méltóságteljes cselekedeteket várnak el öntől. Segítsen a béke megtartásában. *** SZŰZ (aug.23 — Szept.22.) — Üzleti és otthoni ügyek furcsán alakulnak. Sőt zavar is támadhat az otthoni és munkahelyi érdekek között. Ami úgy néz ki remek lehetőség valójában nem az. Elégedjen meg egy elfogadható válasszal, s ne bonyolódjon komplikált magyarázatokba. MÉRLEG (Szept.23 — okt.22.) — Lehet, hogy pillanatnyilag nem tudja elhatározni magát jövő tervekkel kapcsolatban. Aggódást és kétséget fojtson el magában. Lehet, hogy szomszéd vagy főnök az ön szimpátiáját, megértését kéri. Próbál mindkét oldalon igazságosan látni, mint rendesen, de "két szék között a pad alá eshet”. *** SKORPIÓ (okt.23 — nov.21.) — Praktikusan kell gondolkozzon anyagi szükségleteiben. Társadalmi közügyei esetleg igazításra szorulnak, különösen ami pénzügyeifUleti. Határozatlan információk akadályozzák anyagi ügyeit. Legyen türelmes! *** NYILAS (nov.22 — dec.21.) — Nincs tisztában sem saját magával sem egy társával kapcsolatban. Feleslegesen sokat ábrándozik. Személyes terveit egy csomó apróság, amikkel nem foglalkozott elég komolyan és az otthoni állapotok megzavarják. *** BAK (dec.22 — jan.19.) — Ködösen lát munkával vagy egészséggel kapcsolatos ügyekben, próbáljon rendet teremteni privát életében. Megbántottnak érezheti magát, mert nem kapott választ valakitől. Kerüli egy társát. Ha mód van arra, hogy egyedül legyen, tegye azt. *** VÍZÖNTŐ (jan.20 — febr.18.) — Szerettei vagy barátai által hallott történeteket csak fenntartással fogadjon el. Munkatárs, egészségügyi személy próbálkozik esetleg, hogy barátja lehessen. Az őszinte szimpátia könnyűvé teszi az utat mindenki számára. Próbáljon jó társasággal összejönni beszélgetésre, szórakozásra. *** HALAK (febr. 19 — márc.20.) — Otthoni és üzleti életében sürgősen szükség van arra, hogy rendezze elhanyagolt ügyeit. Dolgok zavarosak lehetnek. Hanyagolja az üzletkötéseket. FÉRFI SAROK A 99reszólyes évek” New York — Albert 46 éves, nem egészen fiatal, de nem is idős. Középkorú, elérte az úgynevezett "veszélyes éveket". Ez a cime annak a majdnem 400 oldalas könyvnek is. amely a közelmúltban jelent meg Amerikában: Midolescence — The Dangerous Years. Az 50 éves Fred McMorrow New York-i újságíró orvosokkal, pszichoanalitikusokkal és összesen 14 érdekelttel folytatott hosszas beszélgetéseket. A következtetés: "Az úgynevezett veszélyes évek a férfi életében mindig nehezek, sokszor nagyon is mozgalmasak, sőt zűrzavarosak. Férfiak, akik hosszú, boldog és stabil házasságban éltek, ebben a fizikai és lelki átmeneti szakaszban hirtelen elválnak feleségüktől. S férfiak, akiknek pályafutása meredeken iveit felfelé, nehézségekbe ütköznek munkahelyükön és gyakran állást is változtatnak." Egy neves nyugatnémet szociológus és pszichoanalitikus igy Ítéli meg a 40-55 éves férfi legfőbb problémáját: "Váratlanul felismered, hogy már nincs olyan sok idő, az élet nem végtelen. S arra is ráébredsz, hogy nem fogsz többet elérni, mint amennyit már eddig elértél. A válság az illúziók és a valóság közötti ellentmondásban rejlik." Heinrich Schliemann régész körülbelül 45 éves volt. amikor elvált feleségétől és feleségül vett egy nőt. aki a lánya lehetett volna: s ekkor kezdte felkutatni Tróját. Paul Gauguin 39 éves volt. amikor feladta sikeres banktisztviselői pályafutását, otthagyta feleségét, öt gyermekét és Tahitiba költözött, s ott nagy festőművész lett. Az átlagos amerikai életében azonban - s ilyenekkel folytatott beszélgetéseket Fred McMorrow — nagyrészt csak szexuális zavarok, bűntudat és repressziók uralkodtak ebben a korban. Az egyik megkérdezett férfi vallomásából idézünk: "Körülbelül 45 éves koromban töprengeni kezdtem az ifjúságról és az öregségről... Az a gondolat, hogy meg kell öregednem és meghalok, mindig is nyugtalanított. Még mindig vitatott kérdés vajon létezik-e férfiklimax? A fr.bío .3 7. oldal----—.---------——-------ír Egészség- Betegség Mégegyszer de nem utoljára — a horkolásról Egy chicagói ember horkolá- i sa egyszer annyira zavarta a feleségét, hogy válópert nyújtott be emiatt. A házasság megmentése érdekében a képzelőerővel rendelkező szimpatizánsok a legkülönfélébb szerkezeteket küldték el a bíróságra, hogy segítséget adjanak. Valaki A- usztráliából egy szájkosarat küldött. ami hasonlitott a lovak abrakos tarisznyájához. A házasság ennek ellenére mégis felbomlott, mert a horkolást semmivel nem lehetett kiküszöbölni. Számtalan házasság sodródott jjüul nehéz helyzetbe az egyik házastárs horkolo alvása miatt. A kereplő, mormogó és kísértetiesen recsegő horkolás legalább minden nyolcadik amerikainak a "szokása". Az idősek között pedig minden második személy a horkolófajtához tartozik. Az orvosi kutatások a horkolást egyszerűen természetes életjelenségnek tekintik. Legújabban azonban bizonyos fajta horkolási módozatokat egészségügyi rendellenességekkel hoznak kapcsolatba. Dr. William Dement, a Stanford University egyik osztályának igazgatója ezeket mondja: "Klinikánkon a horkolás az egyik legbaljóslaszimptómák hasonlóak: álmatlanok. nyugtalanok, nehezen koncentrálnak és gyakran fáj a fejük. A nőknél a változás korában mélyreható fizikai változások következnek be: nem szülhetnek többé gyermeket. A férfinál viszont a férfiassági hormon leépülése majdnem észrevétlenül zajlik le. A készlet sohasem merül ki teljesen és ezért a férfiaknak nem kell aggódniuk nemzési képességük miatt. A Német Szövetségi Köztársaságban 1969-ben 60 évnél idősebb férfiak 591 gyermeket nemzettek. Harminckét esetben az apák 70 évnél idősebbek voltak. McMorrow a férfiak és a nők változó kora közötti különbséget erre az egyszerű közös nevezőre hozza: "A nőnél az átállás inkább fizikai jellegű, a férfinál pedig főleg pszichikai.” tubb szimptoma. Az apnea svndrome-nak nagyon súlyos következményei vannak! Igaz. a horkolásnak csak kis százaléka van kapcsolatban az apnea ! svndrome-val. de az ilyen beteg a I légzése egy éjszaka H00-szor is megszakad, és ez magas vérnyomáshoz. szivrendellenességhez vagy agyvérzéshez vezet. Az apnea áldozatait csak a múlt év óta kezdik vizsgálni, és rájöttekT hogy ezt a fajta. ..horkolasos betegséget" nagyon komolyan veil venni. Honnan származna k az etelnerek A vendéglői étlapokon a húsleves, a paprikás csirke, a rántott ponty vagy a túrós csusza mellett akadnak különböző, sokaktól esetleg ismeretlen elne: vezésíi ételek is. — Történelmi személyiségre emlékeztet például a Bechamel tejmártás. Bechamel Marquis de Noitel XIV. Lajos főudvarmestere volt. Szenvedélye a szakácsművészet. Le Bas álnéven versben irt szakácskönyvet adott ki. A Chateaubriand duplabélszin névadója Chateaubriand, 1768-tól 1848-ig élt francia iró és államférfi. Étvágygerjesztő a sertésborda Murat módra. Joachim Murat Napóleon dandártábornoka. Az. egyiptomi hadjárat után feleségül vette Bonaparte húgát. A császár tábornagggyá nevezte ki, hercegi címmel, később Nápoly trónjával jutalmazta. — Hires szakács "halhatatlanságát” őrzi — a többi között — a Csáki rostélyos. Csáki Sándor a XX. század első felének külföldön is ismert magyar szakácsa. Sokak kedvence a mazsolás. rumos, tejszínes diótöltelékes. csokoládés Gundelpalacsinta. A Gundel család magyar szállodás-vendem lős-dinasztia. Alapitója. János. régi István főherceg száll' bérlője volt. Fia. az 1956-ban meghalt Károly szakácskönyvet is irt.
