Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)
1974-06-06 / 23. szám
7. oldal ★★★★★★★★★★★ +* >• * ■MIT A CSILLAGOK? JUNIUS 9-TÖL JUNIUS 15-IG KOS — (márc. 21-ápr. 19.) Pénzügyek miatt türelmetlenné válik a családtagok körében, de ne engedje elhatalmasodni aggodalmait, mert ezáltal megfosztaná magát pénznél is értékesebb örömektől. Félreértése támad valakivel, akitől messze lakik. Legjobban megoldhatja a kérdést, ha levelet ir neki, vagy meglátogatja az ügy lerendezése érdekében. • BIKA — (ápr. EOmraj. 20.) Azon kapja magát, hogy valami fölött nagyon sokat töpreng, és ez kárt okoz egyéb foglalatosságai területén. Ossza meg lelki terheit megbízható szomszédjával vagy valamelyik rokonával. Valamelyik női munkatársa vagy beosztottja nagy segítséget nyújt anyagi kérdésekben. Egészségi helyzete miatt le kell mondania egy kedvenc tervéről, ez azonban csak átmeneti jellegű programváltoztatás. • IKREK — (máj. 21-jun. 21.) Számolja fel önző álláspontját azzal a személlyel szemben, aki legközelebb áll a szivéhez. Folyjon bele jobban a társadalmi ügyekbe, mert öntől többet várnak azok, akikért felelős. Egyik közvetlen hozzátartozójának helyzete miatt 'titkos aggodalmai támadnak. A megoldást a szemtől szembe való beszélgetés során kapja meg. • RÁK — (jun. 22-jul. 22.) Túlzottan sok energiát fektet biztonságérzetének fenntartásába, és ezáltal elvonja figyelmét azoktól a dolgoktól, amelyek leki biztonságát erősitenék. Valamelyik barátja vagy családtagja segítségére és jótanácsaira szorul. Emlékezzen vissza gyermekkori Zelle Zoltán: Horgászok. Ez is Mari, az is Mari, iU a parton a két Mari, és még ezer horgászok, a kezükben horgászbot. De csak a két lány fog halat, ezer horog üres marad — jaj! Hamvad az ég, lemegy a nap, gurui, mint egy piros kalap ezer horog, ezer harag, csuna, keszeg mind úgy harap, fog a két lány annyi halat, a Dunában egy se marad — jaj! álmaira és vizsgálja meg, hogy mit sikerült azok közül elérnie. Más területen kárpótolhatja önmagát. • OROSZLÁN— (jul. 23-auig. 22.) Vállalkozásában arra kényszerül, hogy ideiglenesen lassítsa tempóját. Bizalmas ügyek birtokába jut, amit nagyon óvatosan kell kezelnie. Egyik férfiismerőse miatt problémái támadnak, és miközben a megoldást keresi, rádöbben, hogy az ügyek egy részét saját maga rontotta el. Ne engedjen meg magának nagyabb kiadásokat ebben az időben. • SZŰZ — (aug.23-szept. 22.) Barátaitól kissé elhidégül, de emiatt ne aggódjon, mert a munka üteme most úgysem engedi meg, hogy lekösse magát egyéb időtöltésekkel. Rossz híreket hall, amikre a legjobb gyógyszer az, ha megnyugodva fogadja és próbálja megtalálni a rossz mögött is a jót. Ingatlanügyekben kell álláspontját felülvizsgálni, és ha szükséges, módosítani rajta. • MÉRLEG — (szept. 23-okt. 22.) Színleljen közömbösséget egyik felettesének magatartásával szemben, hogy ezáltal még jobban aláhúzza érzelmi hatásoktól való függetlenségét. Ha túlzottan feszíti a hurt pénzügyi kérdésekben, ez csak árt sikereinek. Egyik társának jó ötletei támadnak, amik nagyban segítik életpályáján való előhaladásában. • SKORPIÓ — (okt. 23-nov. 21.) Távolban élő ismerőse miatt nyugtalanságai támadnak. Tegyen látogatást nála, vagy vegye fel újból a levelező kapcsolatot. Akadályok keletkeznek utazási, tanulási vagy 'bírósági ügyek intézése során. Ne engedje magát megtéveszteni hamis Ígéretek miatt. Sok örömet találhat legközvetlenebb családtagjai körében. • NYILAS — (nov. 22^dec. 21.) Uj barátokat szerez, és ez, a kapcsolata tartósnak bizonyul. Ne töprengjen amynyit a múlt hibái miatt, hanem ehhelyett ragadja meg a jelen lehetőségeit. Keresse fel legközelebbi barátját, vagy kérjen tanácsot egy pszichológustól, illetve vallásos vezetőtől. Tisztáznia kell egy pénzügyi kérdést, hogy felszabaduljon a gyanúsítások alól. • BAK — (dec. 22-jan. 19.) Megbillenhet a lelki egyensúlya barátaival vagy munkatársaival, ha nem lesz diplomatikusan bölcs a velük való kapcsolat f e n n t a rtásában. Egyik főnöke jóhimevét támogatja, ami által sikeresebben haladhat előre életpályáján. Befejezetlen munkáját igyekezzen elvégezni, hogy újabb, nagyjelentőségű vállalkozáshoz foghasson. • VÍZÖNTŐ — (jan. 20-febr. 18.) Legyen óvatos és ne fér szitse túl magát a munkájában, mert később egészségileg sínyli meg a látszólagos sikereket. A munkatársai próbára teszik türelmét, de nem Isikerül nekik rojsszindulatu kísérletük, ha ön megőrzi nyugalmát minden áron. Készitse el terveit a nyári üdülésre, rokonlátogatásra, hogy ne az utolsó napokon történjen mindez, amikor már nincs idő a jó fölkészülésre. • HALAK — (febr. 19- márc. 20.) TanácskéűéSsel fordulnak önhöz, amire készüljön föl, hogy megfontoltan nyújthasson segítséget. Szokatlan irányból kínálkozik a siker, ezért ne hamarkodja el döntését. Itt az ideje, hogy főbb szabadidőt szakítson magának, mert szüksége van fizikai és szellemi felerősödésre az előtte lévő nagy feladatok elvégzésére. JÚ HÍR a betegségek frontjáról Egészségügyi szakemberek meglepetéssel jelentik, hogy az U. S.-ben a szívbetegségek nyomán bekövetkező halálesetek aránya csökken. Az American Medical Association lapja a következőket írja: “A százalékarányt vizsgálva, a legnagyobb mérvű csökkenés a 35-64 év közöttiek soraiban történik.” A csökkenés mértébe a 35-45 évesek között 9.2% ; a 45-55 évesek között 12.5% ; az 55-64 évesek között pedig 10.5%. A másik jó hir, hogy egy éven belül teleppel működő mesterséges vesét hoznak forgalomba, ami nem lesz nagyobb mint egy cigarettadoboz. Az uj szerkezet, amit maga a beteg is könnyen kezelhet, csupán 1,000 dollárba fog kerülni. A jelenleg működő vesegépek ára 25,000 dollár. A magas vérnyomás területén is újabb felfedezés kínál jó lehetőségeket a betegség enyhítésére. Kitűnt ugyanis, hogy a túlfeszültség okozhatja a vérerek izmaiban végbemenő hiányos kémiai folyamatokat. Eddig csupán a mirigyekre vagy az idegrendszerre ható orvosságokkal keKONYHASAROK tást. Végül whiskyt keverünk el benne. Sonkás fondue. A teflonedényt szalonnabőrkével alaposan megkenjük, majd meglangyositunk benne egy pohár fehér bort. Ezután négy evőkanálnyi, finomra vágott nyers sonkát megpárolunk a borban, majd beleteszünk apróra vágott ementáli sajtot. Állandó keverés mellett krémszerű masszává főzzük, sóval, borssal, majoránnával ízesítjük. Aszalt szilvával fogyasztjuk. Gomba fondue. Megtisztított gombát apróra vágunk. A teflonedényben egy evőkanálnyi vajat felolvasztunk és ebiben megpároljuk a goim bát. Ezután harminc deka összevágott ementáli sajtot és fehérbort adunk hozzá. Állandó keverés mellett krémszerüvé főzzük. Amikor elkésült, négy evőskanál tejszínnel ízesítjük a mártást, majd sóval és borssal tetszés szerint fűszerezzük. Sajtmártások A fondue a svájciak egyik kedvenc étele. Különösen szívesen készítik a háziasszonyok ezt a mártást a vendégeknek. Ha ugyanis megfelelő fondue-készlettel rendelkezik a család, akkor közösen, a már megtérített asztalnál is elkészíthető. Mi is a fondue? Sajttal készített mártás, melyet tetszés szerint lehet dúsítani, ízesíteni. A már elkészített mártást kockára vágott piritós kenyérrel lehet fogyasztani, de igen kellemes köret hirtelen kisütöt bélszínhez is. Ementáli fondue. A teflonedényt kenjük ki fokhagymával, majd tegyünk bele finomra vágott ementáli sajtot. Ezután megforrósitott fehér bort adunk hozzá, és állandó ke verés mellett krém szerű masszát készítünk. Ezután a teflonedényt levesszük a tűzről, majd ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük a márzelték ezt a betegséget, és ezek gyakran súlyos mellékhatásokkal jártak együtt. Amennyiben a jelenlegi kísérleteket siker koronázza, a jövőben közvetlenül a vérerekben levő izmokra 'ható orvosságokat adnak a betegeknek, anélkül hogy ezzel a test más szerveinek működését befolyásolnák. A legtöbb nyugtalanul alvó ember nehezen lélegzik, és az ilyeneknek az altató pirulák egyben ébresztő pirulák is. Az történik ugyanis, hogy amikor álomba esnek, a rekeszizmuk megszűnik mozogni és ezért nem tudnak levegőt szívni a tüdejükbe, mire fölébrednek. Azután mélyeket kell lélegezniük, hogy újból elaludjanak. így ezeknek a betegeknek az altató pirulák ébresztő pirulák is. A különösen mélyen alvók ne vegyenek be pirulákat, mert garatizmaik nem ernyednek el eléggé, és ezért nem kapnak levegőt a tüdejükbe. Emiatt aztán ujiból és újból felkelnek és nehezen tudnak ismét elaludni. Az álmatlanság másik oka az, hogy a nehéz lélekzés miatt megemelkedik a vérnyomás. Ezért az egyik orvos azt javasolja, hogy ne írjanak elő amphetaminokat az alvászavarokkal küszködőknek. Két részből álló hőmérő kerül forgalomba hamarosan, aminek az ára csak 8 cent lesz. Ezt kórházi használatra készítik. Az egyik része a hőmérsékletet mutató skála, a másik része pedig a levehető vizsgáló rész. A szerkezet gyorsan működik és törhetetlen. Másik előnye, hogy mivel a hőmérséklet jelzését rögzíti, ezért ezt később is leolvashatja róla az orvos. Klinikai vizsgálatok alapján megállapították, hogy sok gyermek ágybavizelés valójában allergikus visszahatás eredménye. Sok ágybavizelő gyermeknél ennek oka az, hogy a húgyhólyag megkisebbedik, mivel a kulcsfontosságú izmok görcsbe merevednek bizonyos allergikus hatások alapján. Az érintett gyermekekre jó hatással van egy antihistamine fajta1, vagy azoknak az ételeknek a viszszatartása, amik az allergiát okozzák. Azok a gyermekek, akiket eredményesen kezelnek az allergiára, hamarosan visszanyerik húgyhólyagjuk eredeti nagyságát.