Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)
1974-05-09 / 19. szám
7. oldal 'MIT MONDANAK A CSILLAGOK?! *■ MÁJUS 12-TÖL MÁJUS 18-IG KOS — (márc. 21-ápr. 19). Közeli rokonai megnehezítik az életét, de baráti körben visszanyeri nyugalmát és életkedvét. Igyekezzen csoportos közösségi életet élni és kerülje a szükebb körű kapcsolatot. Bizalmas tájékoztatást kívánnak önre bízni, de nem érti világosan ennek célját. Járjon utána a kérdésnek, és csak tiszta ügyhöz adja hozzájárulását. • BIKA — (ápr. 20-máj. 20). Pénzügyi szakértővel beszélje meg a jövőre tervezett nagyobb üzleti vállalkozását, és közölje nyíltan meglátásait, őrizkedjék attól, hogy valakinek a hírnevét tönkretegye, mert sok kára származna belőle. Egy gazdag barát nem mindig a legjobb tanácsokat adja, mert a jólét nem azonos a bölcsességgel. Váratlan problémákkal találkozik, amik megzavarják munkájában. • IKREK—(máj. 21-jun. 21.) Megszokott energikus és aggressziv magatartását enyhítse, mert jelenleg nem tudna ilymódon helyesen alkalmazkodni a helyzethez. Két kérdés megoldásában kérik segítségét, amiben legjobb, ha szeretetteljes támogatást és határozott felvilágosítást nyújt. Most kapcsolatba kerülhet a megcsodált személylyel, hogy támogatását megszerezze. • RÁK — (jun. 22-jul. 21). Ne feledkezzék el társadalmi kötelezettségéről, amelyekben igen nagy a felelőssége. Munkaköri kötelezettsége erősen ütközik családi érdekeivel. Érzelmek helyett az értelem szavára hallgasson. Távolról érkezett hírek nyugtalanítják még éjszakákon át is, amire csak az ad megnyugvást, ha levelet ir az érintett személyeknek. • OROSZLÁN — (jul. 22- aug. 22). Meglepetést okoz barátainak vagy az egyik legközelebbi hozzátartozójának a magatartása. Ne tanúsítson keménységet mások iránt, hanem inkább legyen tekintettel az ő érdekükre is. Hamis álmok kergetése felesleges költekezéshez vezetné önt, amit később nagyon megbánna. Valaki a hálóját vetette ki önre, ezért még a társaságát is kerülje. 22). Alkalom nyílik jövedelmének növelésére, ha megfontoltan választja a legjobb lehetőséget. Az egyik társa ködösen próbálja tálalni a fennálló ügyet, hogy elkendőzze a valóságos helyzetet. A szokottnál is óvatosabban vezesse gépkocsiját, hogy elkerülhesse a veszélyes helyzeteket. Az egyik munkatársától hasznos segítséget kap ezen a héten. • MÉRLEG — (szept. 23-okt. 22). Erős vitái keletkeznek egy távoli ismerősével, akivel levelezési kapcsolatot tart fenn. Legjobban teszi, ha keresi a magányosságot, mintsem a nagy társaságokat, mert az élet kérdéseit felül kell vizsgálnia. Hitvestársának szokatlan harciasságát csak nyugalommal tudja lecsendesiteni. • SKORPIÓ — (okt. 23-nov. 21). Egyéni terveihez szüksége van mások közreműködésére, amit ajánlatos igénybe venni a felajánlott mócfon. Egy fontos munkájára összpontosítsa teljes figyelmét, hogy minden rejtett veszélyt elkerülhessen. Adósságai miatt rosszkedvűvé válik, és úgy akarja megváltoztatni a helyzetet, hogy újabb adósságba keveredik. Csökkentse költekezését inkább, és hamarosan felszabadul a teher alól.\ • NYILAS — (nov. 22-dec. 21). Egyelőre kerülje az öszszeütközéseket vitázó partnerével, amig minden adatot össze nem gyűjt és biztos győzelmet arathat, Alkalmas az idő, hogy a legkedvesebb személlyel kiránduljon a közeli parkba és kellemes délutánt szerezzenek egymásnak. Különösen óvatos legyen a költekezésében, mert a kínálat csalást takarhat. • t BAK — (dec. 22-jan. 20).) Gondjait ne hordozza magában, hanem űzze el nagyszerű tervek készítése által. *Ne hagyja figyelmen kivül feljebbvalójának a tanácsát. Tulerőltető munkáját tegye félre egy időre, nehogy fizikai és lelki összeroppanást eredményezzen. A várt segítség nagyon lassan érkezik meg, de ne szomorkodjék, mert mégsem késik el. kát, hogy tisztán lássa a szivén fekvő kérdést. Kedvenc hobbijára fordítson időt, hiszen ezáltal erőtöbblethez jut. Készüljön fel rá, hogy magára marad, pedig sokak támogatására számított. Sokszor az egyedüllétben van a legnagyobb energiaforrás és megnyugvás. • HALAK — (febr. 19-márc. 20). Idegességét igyekezzék lecsillapítani, nehogy jóvátehetetlen hibát kövessen el. pénzkérdésekben változtatnia kell az elképzelésén, mert csak igy juthat újabb nyereségekhez. Egy személyt nagyon félreértett, pedig a valóság az, hogy közelebb van önhöz, mint bármikor ezelőtt. Vallásos problémájának megértéséhez olvasson ilyen tárgyú könyvet vagy beszélgessen lelki tanítójával. Egészség-Betegség MELEGEM VAN! FAZOM! iKONYHASAROK szűz VÍZÖNTŐ — (jan. 21-febr. * 18). Másokkal való tárgyalás (aug. 23-szept. helyett végezzen tanulmányo-Kivánságrecept Töltött paradicsom: A nyers paradicsomot forró vízbe mártjuk és meghámozzuk. Tetejét levágjuk, belsejét szitára szedve lecsepegtetjük. Főtt vagy sült puha húst, kevés párolt gombát apróra vágunk, elkeverjük 1 tojássárgájával, megsózzuk, borsozzuk. A paradicsomokat megtöltjük a húspéppel. A kicsepegett paradicsomlét tejfellel elkeverjük, ízlés szerint ízesítjük. Ráöntjük a paradicsomokra és az egészet puhára pároljuk. Milyen bőit? A bor kétféle, vörös- és fehérbor lehet. A vörösbort mindig szobahőmérsékleten adjuk asztalra, soha nem tesszük a hűtőszekrénybe, nem rakunk bele jégkockát, mert a hideg tönkreteszi kellemes aromáját. Vörösbort kínálunk minden barna pecsenye mellé, igy a sertés- és marhasülthöz, őzhöz, szarvashoz, vaddisznóhoz, nyulhoz. Kitűnő izüek ezek a pecsenyék, ha a párolólevükbe is öntünk kevés vörösbort. Adhatunk vörösbort gyümölcskompó tokba (meggy-, eper-, szilvakompótba) és epersalátába is. Vörösbor illik a sajthoz is. A fehérbort — a vörösborral ellentétesen — mindig “pincehidegen” adjuk asztalra, lehet szódavízzel hígítani is. Fehérbor illik minden halételhez, baromfihoz, felfujthoz, előételhez, fehérborral főzzük a krémeket, sodókat, fehérborból főzzük a borlevest, ezzel ízesítjük a sárga- és őszibarack kompótot. A fő-A jó közérzet nélkülözhetetlen eleme, hogy a levegő, amely körülvesz bennünket, megfelelő hőmérsékletű legyen. Még a legszebben, legkényelmesebben berendezett lakás is rideg, ha hideg időben fütetlen. Ha viszont túl meleg van a szobában a legérdekesebb tevékenység sem köti le a figyelmünket, mert hamar elálmosodunk. De olykor azt is tapasztalhatjuk, hogy ugyanabban a helyiségben egyesek akkor fáznak, amikor másoknak melegük van, a többiek pedig ugyanitt kellemesen érzik magukat. Mindennek az az oka, hogy hőérzésünk — az, hogy kellemes hőmérsékletet, meleget, vagy hideget érzünk-e — a külső környezettől és a szervezet egyéni sajátosságaitól függ. A környezeti hatások közül legérzékenyebbek a hőmérséklet változásaira vagyunk. Ezekről a bőrben és a nyálkahártyákon elhelyezkedő, parányi hőérzékelő idegelemekkel veszünk tudomást. Egyik részük csak a melegre, másik részük csak a hidegre reagál. Megoszlásuk a test felszínén nem egyenletes: az arcon például több a hidegpónt, mint a kézen. A hőérzékelő idegelemek száma egyénenként is különböző, emiatt is változó a hideg- és melegérzékenység. A környezet hőhatásaira a szervezet bonyolult anyagcserefolyamatokkal válaszol. Az egyének közötti különbségek itt is nagyok. A testfelületről kiinduló idegi “jelentések” az agyi hőközpontba érkeznek, s az irányítja, hogy a szervezet hideg időben több hőt termeljen, meleg időben több hőt adjon le. Ha a központ egészségesen, azaz szabályosan működik, az emberi test hőmérséklete változó környezeti viszonyok között is állandó marad. Ha azonban az agyi működésben zavarok jelentkeznek, változik a hőszabályozás, illetve a meleg, a hideg érzékelése. Ilyen zavarokhoz az agyi vérkeringés időskori rontása, az érelmeszesedés vezethetnek. Az idős ember labilis zéshez inkább a savanykás, un. száraz fehérbort használjuk, az ételhez viszont — a család vagy a vendég Ízlése szerint — adhatunk száraz és édes fehérbort is. Jó étvágyat! hőszabályozását különösen a nagyobb hőingadozások teszik próbára. Ezért az öregeknek fokozottan kell védekezniük a fagyás és a tulmelegedés ellen. De különleges védelemre szorulnak — az agyműködés és a vérkeringés éretlensége miatt — az újszülöttek és a koraszülöttek is. A szervezet nagyfokú alkalmazkodóképessége a hőszabályozásban is megnyilvánul. Gondoljunk csak a trópusi vagy a sarkvidéki bennszülöttekre, akiknek szervezete a tartósan meleg, illetve hideg éghajlathoz alkalmazkodik. S az idegrendszernek a hőszabályozásban betöltött szerepét az is bizonyítja, hogy az egyéni hőérzékenység rendszeres edzéssel, szoktatással befolyásolható. A hőérzékelést befolyásoló külső és belső tényezők, a szervezet egyéni sajátosságai ismeretében tehát a megfelelő hőmérsékletű környezet biztosításával egészségünket védjük. Nemcsak a nikotin! MÜNCHEN — A Nyugatnémet Szivközpont müncheni kutatói értekezlete célul tűzte ki a dohányzás és a szivmegbetegedések — különösen fiatalabb embereknél tapasztalt — szaporodása közötti összefüggések tisztázását. Már most bizonyosnak látszik, hogy a naponta 20 cigarettát szívó háromszor, a naponta 40 cigarettánál is többet elfüstölök közül ötször annyian halnak meg koszoruérbetegségek következtében, mint a nemdohányzók. Ennek okát nem sikerült kideríteni. Dr. Helmut Schievelbein professzor nyolc éven át főleg állatokon végzett kísérletek segítségével vizsgálta a dohányt tartalmazó anyagoknak a szív- és érrendszerre gyakorolt hatását. Most arra a fölismerése jutott, hogy a nikotin nem lehet egyedüli oka a koszorueres szivbántalmaknak. Schievelbein munkacsoportjával ki akarja terjeszteni kutatásait a dohányfüstben található összes anyagokra. Mindenekelőtt a szívkoszorúerek elmeszesedése, és a dohányzás előidézte anyagcsere zavarok közötti összefüggést kell behatóan tanulmányozni.
