Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)
1974-04-25 / 17. szám
X 7. oldal IMIT MONDANAK i A CSILLAGOK?!•* * ÁPRILIS 28-TÓL MÁJUS 4-IG önnek volt igaza. Ábrándjait ne engedje messze kalandozni, hanem maradjon a lehetőségek keretén belül, hogy elkerülje a keserű csalódás fájdalmát. Munkatársaival való beszélgetése alapján uj fordulat következik be egy fontos kérdésben. Egészség-Betegség A TÚL SOK AMBÍCIÓ VESZÉLYES KOS — (márc. 21-ápr. 19.) Gdndolkodásmódját erősen színezik érzelmi hatások, ezért jobb, ha várakozik és csak lelki megnyugvás után tesz fontos döntéseket életének irányitására. Haladjon tovább a megkezdett utón, ahogy egy ügynek a lerendezésében a kezdő lépéseket megtette. Ne igyekezzen hibát keresni a társában, mert ennyi hibája önnek is van. • BIKA — (ápr. 20-máj. 20). Most van az ideje, hogy határozott “nem”-mel válaszoljon barátjának unszolására, mert igy elkerüli a veszélyes kockázatot. Örvendezzen együtt rokonaival, hogy elűzze a lelkére telepedő nehéz gondokat. Ne vállalkozzon szélsőséges pénzügyi manőverezésekre, hanem járjon ezután is a jól bevált utón. • IKREK — (máj. 21-jun. 21) . Egy titok napvilágra jön, és ez lerombolja elképzeléseit. Pénzügyi tervei a legnagyobb rendben alakulnak és közelebb viszik céljához. Türelmetlensége másokat is megzavar, és bizonytalanná teszi kapcsolatát egyik kedves barátjával. Nagyobb utazásra vállalkozhat, ha egy függőben levő munkáját befejezte. • RÁK — (jun. 22-jul. 22). Ne engedje, hogy vesztesége megakadályozza tervezésében és sikeres munkájában. A népszerűség utáni igyekezete nincs összhangban azzal a tekintélyével, amit eddigi munkájával szerzett, ezért hagyja abba a versengést vezetőtársaival. Kellemes az idő a kirándulásra, de ne menjen nagyon messzire kedvelt parkjától. • OROSZLÁN — (jul. 23. aug. 22). Ne titkolózzon azok előtt, akikhez legközelebb áll, mert úgysem tudja elrejteni, hogy mi van a bensejében. Vigyázzon, nehogy pénzügyekben félrevezetés áldozata legyen. Itt az ideje megvizsgálni azt, hogy tulajdonképpen mi az életcélja, és ezt . milyen eszközökkel kívánja elérni. • SZŰZ — (aug. 23-szept. 22) . Változás következik be magatartásában egy fontos üggyel kapcsolatban, amire saját maga sem számitott. Álmatlanság gvötri, mert nem tudja tultenni magát a munkahelyén történt eseményeken. Legjobb kedvenc hobbiját elővenni, vagy könyv-olvasással, társaságkereséssel, valamint kirándulással elűzni a gondokat. • MÉRLEG — (szept. 23- okt. 22). Idősebb személyektől kapja meg a segítséget, amit inkább fiatalabbaktól várt. Ezen a héten nem várt kiadásokra számíthat, amit később nyer vissza kamatostól. Munkakörével kapcsolatban feszültségekkel terhelődik meg, de csak pusztán azért, mert idealizálja a személyeket, holott tudomásul kellene vennie, hogy nincsen ember hiba nélkül. • SKORPIÓ — (okt. 23-nov. 21). Jó anyagi terveket készíthet a jövőre vonatkozóan, mert elérhetőkké váltak a tervezéshez szükséges adatok. Vizsgálat tárgyává kell tennie baráti kapcsolatait, amelyekben sok rossz hatásnak van kitéve. A túlvilág kérdései foglalkoztatják, de mindaddig nem jut nyugvópontra, amig egy meggyőződéses vallásos ember véleményét ki nem kéri. • NYILAS — (nov. 22-dec. 21). Munkaköri változás következik be, de ez sem ad százszázalékos megoldást. Nyugtalanságát határozott döntéssel számolja fel, mert egyébként mindig súlyosbodik a helyzete. Közösségi feladatában igyekezzék teljesíteni a vállalt munkát, mielőtt szakításra kerülne sor. Ingatlanügy, családi kérdések vagy baráti kapcsolatának alakulása szerez örömet ezen a héten. • BAK — (dec. 22-jan. 19). Önnek most az a legnagyobb terhe, hogy minden kérdést maga akar megoldani, pedig a mások segítsége által kijuthatna a zsákutcából. Egészségi téren mutatkozik rosszabbodás, ezért jó lesz megfogadni orvosának a tanácsát inkább, mint a jóakaratu “háziorvosokét”. Azt a megértést, amit nem kapott meg a legközelebbiektől, egy távoli baráttól nyeri meg. • VÍZÖNTŐ — (jan. 20-febr. 18). Pénzügyi kérdésekben a többségtől eltérő véleménye lesz, de később rájönnek, hogy HALAK — (febr. 19-márc. 20). Elmaradt levelezését felújíthatja régi kedves ismerőseivel, hogy megszokott életrendjét friss érdeklődés tegye színessé, változatossá. Ne mondja el másoknak családi problémáját, mert megértésük csak látszólagos. A korai fölkelés hasznosan segíti elő alkotó munkáját. Legyen megértő az idősebbek iránt, mert ön is csak igy várhat megértést nehéz óráiban. KONYHASAROK Kivánságiecept: Stíriai metélt Hozzávalók 5 személy részére: 50 deka tehéntúró, 20 deka liszt, só, 4 tojás, 3 deka vaj, 2 deci tejfel, 2 deka zsir, IC deka cukor, reszelt citromhéj. A túrót szitán áttörjük vagy villával összenyomjuk. Hozzáadjuk a lisztet, pici sót, kevés cukrot, 1 egész tojást, 2 leveseskanál tejfelt és tésztát gyűrűnk belőle. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és széles metéltre felvágjuk. Sós vizben kifőzzük, hideg vízzel lemossunk és szitán jól lecsepegtetjük. Közben a vajat kikeverjük 3 tojássárgájával. Hozzáadjuk a megmaradt tejfelt és cukrot. Citromhéjjal ízesítjük. A kifőtt tésztát és a 3 tojás felvert ' habját a masszába keverjük. Egy tepsit kikenünk zsírral, morzsával beszórjuk. Beleöntjük a tésztát. Pirosra sütjük a sütőben. Vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. RAGULEVES CSIRKEMAJJAL Csirkeaprólékból, sok zöldséggel, erős levest készitünk. Ha a hús megpuhult, a levest leszűrjük. A húst leszedjük a csontokról és a zöldséggel együtt apróra vagdaljuk. A májat nyersen péppé kaparjuk. Elkeverjük fél tojássárgájával, kevés liszttel, hogy hig.galuskatésztát kapjunk. A leszűrt levest felforraljuk és a májmasszát levesszürőn a levesbe passzirozzuk. A felapritott húst és zöldséget hozzáadjuk. Jó étvágyat! Sok üzleti és szellemi pályán dolgozó ember állandóan azon fáradozik, hogy mind magasabbra jusson a siker létráján. Túlzottan amibció-. zusak abban, hogy mindig kitűnjenek és ezt nem bírják abbahagyni. A pihenés előttük azonos a lustasággal. Közülük sokan idegesek és nyugtalankodók lesznek, ha nincs mit csinálniuk és az ujjúkat rágják, ha azt kérik tőlük, hogy töltsenek együtt egy csendes estét. Legtöbbjük az emelkedés közben egyre jobban eljegyzi magát a szívbetegségeknek, fekélynek, magas vérnyomásnak vagy bélgörcsöknek. Sokan pszichológiai zavar áldozataivá válnak. Ezek az emberek aktiv személységek fizikailag és szellemileg egyaránt. Beszédük kényszerítő, heves, gyakran gesztikulálással arcmimikával párosul. Egészségüket aztán még jobban veszélyeztetik azáltal, hogy rendszertelenül esznek, sok kávét és teát fogyasztanak és nem alszanak eleget. Sokan az alkoholt használják altatónak. A befejezetlen munkát hazaviszik és még vacsora után is továbbdolgoznak a könyvtárban, a dolgozószobában vagy a társalgóban. Az aktatáska befejezetlen tervekre Csak házasságkötés után találkozott a feleségével ROSEVILLE, Mich. — Tassawar Jamil Khan és a 24 éves Nasim Fatima Sheikh már jónéhány hónappal ezelőtt megkötötték a házasságot, de csak most találkoztak először a tiszteletükre rendezett menyegzői fogadáson. A házasságkötést a családok rendezték, miközben Nasim a michigani Windsorban, Khan pedig Pakisztánban élt. Levelezésük után, a hivatalos házasságkötési eljárás Pakisztánban ment végbe úgy, hogy a menyasszonyt egy aláírásával ellátott levele képviselte, miközben a vőlegény a pap előtt állott. Khan azt mondta, hogy ő örül a szülők választásának, mert ők a tapasztalataik alapján ezt jobban értik. Pakisztánban a házasságok 99 százaléka jól beválik, pedig ott ezt a módszert- alkalmazzák. emlékezteti őket, és akkor sem tudnak elaludni, amikor szeretnének. Pedig az a mondás járja, hogyha egy ember nyolc óra alatt nem tudja befejezni a munkáját, akkor túl sok az elfoglaltsága, rossz szervező vagy ostoba. A legtöbb munka várhat holnapig, nem szükséges még haza is vinni őket. Tévhitek a szélütésről A szélütés vagy népies nevén : gutaütés a harmadik helyen áll a halál okozatok között Amerikában, mégis sokkal kevesebbet beszélnek róla, mint a szivszélhüdésről vagy a rákról. A szélütésnek különböző típusai vannak, általában azonban az agy vérkeringésének zavarai - (80 százalékban az ütőér elzáródása, 20 százalékban agyvérzés) okozzák. A szélütésről sok tévhit van forgalomban. Sokan azt hiszik, hogy mindig halálos vagy pedig az áldozatot megbénítja. A valóság, hogy az első “stroke”-nál a halálozási arányszám mindössze 20 százalék és ez is fokozatosan csökken az orvostudomány fejlődése, különösen a magas vérnyomás ellenőrzése révén. A szélütés tünetei változóak a könnyű átmeneti kábultságtól a féloldali bénulásig. Ha az agy megfelelő része van érintve, akkor un. aphasia is előállhat. Ez beszédzavart jelent. Sokan a szélütést az életkorral hozzák, kapcsolatba. A beható vizsgálatok azt bizonyítják, hogy az esetek többsége valóban az idősebbek körében szedi áldozatait, ami az erek megkeményedésével magyarázható. Az 50 év alatti korosztályok azonban szintén nem mentesek a szélütés lehetőségeitől. Olykor a koszorúér (tehát a szív) megbetegedései okozzák az agy véredényeinek szélütésben nyilvánuló bajait. Például azoknak a nőknek és férfiaknak, akiknek 50 éves koruk előtt túl magas a vérben mutatkozó koleszteroltartalmuk, nagyobb esélyük van a szélütésre. Ez a kapcsolat 50 éven felül nem áll fenn. Általában a magas vérnyomás az, amely növeli a szélütés lehetőségét. A kockázat nagyobb azoknál, akiknek a koszorúerükkel bajuk van és azoknál, akik dohányoznak.