Magyar Gambrinus, 1906-1907 (1. évfolyam, 1-12. szám)

1907-03-20 / 7. szám

2

MAGYAR GAMBRINUS

1907. március 20.

sörkereskedelmet és a sörüzlet csak mint mellékkereseti ág szerepel már.

Ezek angolos nemtörődömséggel távol tartják magukat minden mozgalomtól, jóllehet a mai helyzettel ők sincsenek megelégedve. A másik osztály pedig az újonnan létesült sörkereskedők, akik bár érzékenyebben nyögik immár elviselhetetlenné vált betegségeinket, de mint kezdők nem mernek fellépni, hanem várják, lesik a régieknek jeladásait, melyekhez ők is szívesen csatlakoznak.

Feltéve, hogy a diagnózis megállapítása sikerült, akkor sem vagyunk képesek szaktársainkat a tanúsított közönyösség után egy táborba összehozni és igy reménységünk sem lehet arra, hogy betegségeink közös akarattal, közösen megállapítandó rendszabályok áltál szanáltassanak, hanem igenis egy hajszálnyi jóakarattal képesek lehetünk arra, hogy különösen palacksörüzletünket kormányhatóságunk által rendszabályoztathassuk és pedig oly formán, hogy az ebből fakadó áldást mindnyájan élvezhessük.

Kormányhatóságunk szívesen megteszi azt, a mit a jog és méltányosság keretén belül kérni fogunk. Azon pedig, hogy mit kell kérnünk, nem kell sokat töprengeni, mert előttünk fekszik ausztriai szaktársaink memoranduma, a melynek legfeljebb egy-egy tételét kell viszonyainknak meg- felelőleg átidomitmi.

Ez ideig is már többször volt alkalmunk tanu- jelét adni annak, hogy törekvéseink kizárólag oda irányulnak, miszerint szakmánkat életre keltsük, egyedüli jelszavunk „Előre“ és ennek jegyében ismételten megkíséreljük a felhívást.

Felhívjuk, t. szaktársainkat, sörgyárosainkat, hogy mai számunkhoz mellékelt Csatlakozási ivet legkésőbb április hó 4-ig aláírva hozzánk beküldeni szíveskedjenek.

Megfelelő érdeklődés esetén biztosítjuk t. olvasóinkat, hogy a szükséges gyűlés meg lesz tartva és az azön hozandó határozatok elintézést is fognak nyerni, mert ez egyszer mi fogjuk végrehajtani a közgyűlés határozatait.

Nyílt levél Fürst Ödön urnak;

mint a Magyar sörkeresk. orjz. egyesületének mélyen tisztelt Elnökének.

Sörkereskedelmünk, mint a hogy azt már többször kifejtettük, hazánkban még csaknem bölcsőkorát éli és mint ilyen nagy szüksége van, hogy az arra hivatott

egyének fejlődését helyes irányba tereljék oly formán, hogy fejlesztése bizonyos szabályok alapján történjen, mert külömben oly kinövéseket szenvedhet, melyeket el- makacsoltságuknál fogva csakis veszedelmet okozható operációk alapján leszünk képesek gyógyítani.

Kétségtelen, hogy az ilyen dajkálás nem valami kellemes foglalkozás, mert mindnyájan ismerjük azt a göröngyös utat, mely az úttörőkre vár és épen ezért jogosan nevezhetjük az úttörőket apostoloknak, tehát legyen szabad Önt is sörkereskedelmünk életében apostolnak tekinteni. Ön kegyes volt, átérezve az ügy nagz komolyságát, a Magyar Sörkereskedők Országos Egyesületénél az elnöki tisztséget elvállalni és minden kétséget kizárva, tudjuk, hogy azon intencióval vállalta, hogy a magyar sörkereskedelmet organizálni fogja, sőt az első nagy gyűlésünk alkalmával máris tanujelét adta annak, hogy nagy szakképzettsége, mély tudása és őszinte jóakaratának következtében képes is lesz mindazt megvalósítani, amit sörkereskedelmünk és söriparunk érdekében, késedelem nélkül megvalósítani kell.

Első indítványa az egységes sörpalack behozataláról szólt. Az 1905. évi december hó 26-án Budapesten a j Magyar Kereskedelmi Csarnokban tartott nagygyűlés, me- | lyen sörgyárosaink is képviselve voltak, nagy lelkesedéssel fogadták el a következő határozati javaslatát:

1. A sörkereskedés egyöntetűségére való tekintettel mondassák ki, hogy a sörös palackok egységes mére\ tüek legyenek. Vagyis, hogy Magyarország határain belül } minden palacksörkereskedő köteleztessék sörét csakis az j elfogadott egységes üvegbe forgalomba hozni.

2. Az üvegek kétféle nagyságúak legyenek és pedig a helyi viszonyoknak megfelelően 60 és 40 centiliter ürmérettel és 650, illetve 500 gramm súllyal, mely méretek a palack nyakán feltűnő helyen a gyár által jelezve lennének a közönség tájékozására. A söröspalackok hitelesítve nem lévén, a méretek mindig hozzávetőlegesen, — cirka — értendők, az eltérés azonban a megszabott nagyságnál le vagy fel 2 centiliternél nagyobb nem lehet.

| Minden üvegen gyárjegy is legyen, mely a palack eredetét is bizonyítaná. Belföldi üveggyárainkból beszerzett söröspalackokért, hogy azok az egységes méretnek megfeleljenek, a gyárak is felelősekké teendők. Külföldről behozott söröspalackok csakis azon esetben hozhatók forgalomba, ha a hazai üvegekkel megegyezők; egyébként azokért a megrendelő (tulajdonos) minden tekintetben felelős.

3. A meglevő üvegkészletek kicserélésére a kiadandó kormányrendelet közhirrétételétől számított 2 évi határidő engedtetnék. Újabb megrendelések azonban már csak az uj formában eszközölhetők.

4. A fentsorolt feltételek miniszteri rendelet utján tétetnének kötelezővé és a rendelet ellen vétők jövedéki kihágás miatt lennének büntetendők.

A nagygyűlés, vagyis a sörkereskedők és sörgyárosok egyetemben nagy lelkesedéssel fogadták el indítványát és megbízták, hogy azt memorandum alakjában