Magyar Földmivelö, 1905 (8. évfolyam, 1-52. szám)

1905-04-02 / 13. szám

102

MAGYAR FÖLDM1VELŐ

nem hül. Ha leöntjük most a vizet, a mag csirája fehéren kipattantnak látszik a héjból, mely a földbe vetve, pár nap alatt kikel, holott le nem forrázva pár hét telik bele s akkor se kel ki egyszerre mind, hanem csak vontatva részletenként. A rendesen felásott, megtisztított s apróra gereblyélt talajba abba az irányba, hová az élősövény kerül, közönséges kerti zsinórt feszitünk ki s e mellett kis kaszával keskeny lapos hornyot mélyítünk a talajba, ebbe lehető vékonyan beleszórjuk a leforrázott magot; melyet hogy ne ragadjon, száraz homokkal keverhetünk össze. Az elvetett magot a kihányt földdel vagy még jobb homokkal ujnyi vastagon betakarjuk. A 'kikelés után csak arra ügyeljünk, hogy be ne gyomosodjék, mert a gyom ellen nagyon érzékeny a fiatal ákác, azért szorgalmasan gyomláljuk, porhanyitsuk a földet, mert a lazítás iránt is nagyon hálás az ákác. Az ákácsövényt a második évben, mielőtt hajt, 30 cm.-re visszavágjuk s az uj hajtásokat minden esztendőben visszanyessük, úgyszintén az oldalt kiálló ágakat is akképp vágjuk vissza, hogy falszerü kinézést nyerjen az élősövény.

Krumpli-hamisítás, Ki gondolná, hogy a föld ez egyszerű termékét is hamisítják, Pedig ez is megesik. Különösen tavaszfelé hozzák nagy mennyiségben forgalomba a hamis uj krumplit, amely főleg piacokon és csemegekereskedésekben található. A hamis ujkrumplit régi krumpliból készítik, még pedig oly módon, hogy az öreg. összeaszott, kisebb fajta krumplit nehány napig vízbe áztatják, mig a felszívott viz folytán rendes telt formát kapnak. Akkor azután homokkal addig dörzsölik, amig a régi bőr lehámlik és egy uj, az uj krumpliéhoz hasonló héj képződik. Ezután a napon kissé megszáritják, zsákba töltik, közbe egy kis homokot tesznek és készen van az uj krumpli. Van ezenkívül még több hasonló módszer, melynek alapján hamis uj krumplit lehet előállítani, de mindnek az a hibája, hogy az ily módon kikészített krumpli ize lényegesen rosz- szabb mint az igazi uj krumplié, sőt nem ritkán teljesen élvezhetetlen, illetve a busás haszon végett készül.

HÁZI-ASSZONY.

A pulyka, mint kotló. A jérce pulykát még mielőtt a tojást megkezdte volna, rá lehet bírni az elkotlásra, a minek rendkívüli előnye az, hogy igy igen korán keltethetünk csirkéket, akkor, midőn a tyúkok még egyáltalában nem kotlának. Ezenkívül azt álitják, hogy a pulyka által keltett csibék, teljesen mentesek a férgektől, a mit pedig máskép a legnagyobb gondosság mellett sem érhetünk el. Baj azonban a pulykánál az hogy nem jó csibevezető. Hanem ezen meg úgy lehet segíteni, hogy a kikelt csibéket kappan alá csapjuk, a mi igen könnyen megy az általánosan ismeretes fogás segítségével, hogy t. i. a kappant pálinkás kenyérrel lerészegitjük s ez állapotban a csibéket alá teszszük. S a mint a kappan kijózanodik, oly hűségesen fogja vezetgetni a csibéket, mint a legiobb keltőtyuk.

A fészkeket puha szénával kell kibélelni, ez alá pedig rovarpor vagy kénvirág hintendő, továbbá minden fészekbe, egy fa- vagy porcellántojás helyezendő, mivel a tyúkok szívesebben rakják tojásaikat oly helyekre, hol már tojást látnak. Hogy tojásaikat ne kezdjék mindjárt kelteni, a fészekből mindennap kiszedetnek. Ha egy tyuk tojásait nem a fészekbe, hanem egy erre nem alkalmas helyre hordja, néhány napra az ólba zárandó, miáltal fészkét megszokja.

mi újság?

Krónika.

A válságos helyzet egyre tart. A király őfelsége Budavárában fogadja a politikának kiváló férflait. De a helyzet csak áll és áll, úgyszólván még egy tapodtat sem haladt. Szélt Kálmán járt újabban a felséges urnái, de hát eredményt ő sem érhetett el.

*

Szélt Kálmán után Szögyén Marich László ? A berlini nagy követ, királyunk régi, meghitt, bizalmas embere Budapestre érkezett. A felség azonnal hivatta. Hivatta többször is. Sokan már már hitték, hogy ő az uj ember, akit kormányalakítással bizna meg a király. Mikor e sorokat Írjuk, a leghatározottabban jön a hir, hogy soha sem volt szó arról, hogy Szögyént kormányalakítással bízzák meg.

*

A házelnökök a királynál. A főrendiház s a képviselőház elnöksége tisztelgett a királynál a budai várpalotában. Régi szokás már az, hogy az uj országgyűlés megalakulása után a két Ház elnöksége bemutatkozik a felségnek. A főrendiház részéről gróf Csáky Albin elnök, Ernuszt Kelemen és báró Kemény Kálmán alelnö- kök délelőtt tiz órakor jelentek meg az uralkodó fogadótermében. Gróf Csáky Albin pár szóval üdvözölte a királyt, aki ezután Csákyt, majd a két alelnököt szólította meg s pár percig beszélgetett velük. Féltizenegy órakor Justh Gyula képviselőházi elnök, Bolgár Ferenc és Rakovszky István alelnökök járultak tisztelgésre a felség elé. Justh Gyula rövid beszédet intézett a királyhoz, arra kérve az Istent, hogy a magyarok koronás királyát a haza üdvére és boldogságára jó erőben tartsa meg. Az uralkodó válaszát egy papirosról olvasta fel. Kegyelemben fogadja a képviselőház elnökségét — úgymond — s reméli, hogy pártatlanul és igazságosan fognak elnökölni.

¥r

Találgatások. A sok találgatások közül felemlítjük azt, hogy hivatalnok minisztérium lesz. Azaz az egyes miniszteri tárcákat az államtitkárok veszik át — addig mig rendes kormány lenne. Egyik-másik lap már tudni véli, hogy őfelsége még e hét folyamán kinevezi a rendes kormányt szervező uj miniszterelnököt. Tessék már must eligazodni. Valóságos bábeli zűrzavar. Gereben.

— Kivándorlás Belgiumba. A belügyminisztériumnak tudomására jutott, hogy az utóbbi időben sok magyar állampolgár abban a reményben utazik Belgiumnak Liége városába, hogy ott az idei nemzetközi kiállításon munkát fog kapni. De ebben a reményükben csalódnak a kivándorlók, mert Liégeben bőségesen van minden szakmabeli munkás. A magyar honpolgárok igy aztán Ínségbe jutva, a közadakozás igénybevételével kénytelenek onnan elutazni Minthogy változás ebben a dologban nem várható, felhívja a belügyminiszter leiratában a székesfőváros hatóságát, valamint a többi törvényhatóságokat, hogy óva intsék a munkát kereső népet, hogy a Belgiumba való kimeneteltől tartózkodjék.

— Leégett hagymaraktár Magyar-Kanizsá- ról Írják: A napokban Kupuszinán (Bácsmegye) a Léderer- uradalom majorjában tűz ütött ki, csakhamar lángba borította az egész hagymaraktárt, mely teljesen leégett. A kár mintegy 14 000 korona.

— Kilenc koronás rablógyilkosok. A bácsmegyei Mélykút községben a minap borzalmas rablógyilkosság történt. A község korcsmájában együtt mulatott három sváb legény, Szelmayer József, Stark Jakab és Jug-