Horváth Péter: Vendéglátás Óbudán. Gasztronómiai kalandozások receptekkel (Budapest, 2011)
HORVÁTH PÉTER VENDÉGLÁTÁS ÓBUDÁN Gasztronómiai kalandozás receptekkel A könyv az Óbudai Múzeum „Isten veletek, ti boldog Vendelinek!” - avagy az óbudai vendéglátás aranykora című, 2011. március 25. - 2011. október 31. közötti időszaki kiállítása alkalmából jelent meg. A rajzokat készítette: Horváth Péter Kiadó: Óbudai Múzeum és Könyvtár 1033 Budapest, Fő tér 1. Tel./Fax.: 06/1-250-1020 www.obudaimuzeum.hu e-mail: titkarsag@obudaimuzeum.hu Felelős kiadó: Gyulai Ivánné igazgató
/