Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1940-1944
K_1981.0148.1
Zombor thj. város katonai közigazgatási parancsnoksága Az árszínvonal fenntartása és az áralakulás megfelelő biztosítása érdekében Zombor thj. város területén a husiparosok által legmagasabb felszámítható fogyasztói hús, zsír, szalonna és húskészítmények árait az alábbiak szerint állapítom meg: marha eleje 1.80 P. marha hátulja 2.— 99 borjú eleje 1.80 99 borjú hátulja 2.— 99 juhhus egységesen 1.40 99 sertéscomb és lapocka 2.04 99 karaj 2.20 99 tarja, dagadó és nyesedók 1.80 99 sertésköröm -.80 99 sertésfej, kicsontozatlan farok 1.— 99 sertéscsülök első 1.30 9f sertéscsülök hátsó 1.5o 99 sertésoldalas 1.8o 99 tüdő, szív, lép és nyelv 1.2o 9f vese~velő. máj 2.— 99 tepertő 2.6o 99 sertészsír 2.6® 99 háj 2*6® „ zsírszalonoa bőr nélkül 2.6» „ zsirszalonna bőrrel 2.48 99 fehér sózott szalonna 2.52 ,9 füstölt és paprikás kenyérszalonna 2.88 99 füstölt v. paprikás csemege szalonna 2.88 99 tokaszalonna és sültezalonna 3.1® .. kolozsvári és brassói szalonna 3.5oP. császárszalonna füstölt 3.5o „ császárszalonna főtt 4.— „ II. rendű (üstölt száraz kolbász (marha és sertéshusbóll) 2.— „ I. rendű sütni való friss kolbász 2.6o „ I. rendű száraz kolbász 4.1o „ I. rendű füstölt kolbász 3.1o „ Szalámi-kolbász 5.4o „ Debreceni kolbász v. betyár kolbász 2.8o „ Párizsi, szafaláde, virsli 3.— „ Márka nélkül téli szalámi 6.— „ Nyári szalámi (sertés és marhahúsból 2.6o „ Vadász-szalámi 3.8o „ Fekete hurka (vérből és bőrkéből) -.80 „ Sütni való vegyes hurka 1.8o „ Máj as hurka 2.2o „ Középminőségü disznósajt 2.— ,, Fej és nyelv sajt 2.8ö „ Máj és hussajt (sülve) 4:. jj Magyar sonka főtt 5.4o Sonka szalonna 2.5® „ kilogramonként. A füstöli', irasnemüek ára 25%-kal, a főtt husnemüek árai 35-kal magasabbak, mlmt a nyershusok, Illetve húskészítmények legmagasabb fogyasztói árai Közintézményeknek történő szállítás esetén a megállapított legmagasabb fogyasztói árakbél 8% engedményt kell adni. Élelmiszer és vegyeskereskedők a fent megállapított legmagasabb fogyasztói árakhoz legfeljebb 2i>% bruttó kereskedői hasznot számíthatnak hozzá. • Ezen hirdetmény a husiparosok, élelmiszer és vegyeskereskedők üzletükben szembetűnő helyen kifüggeszteni kötelesek. A Jelen hirdetményben foglaltak ellesi vétőkkel szemben árdrágítás elmén a legszigorúbban fogok eljárni. A hirdetményben foglaltak végrehajtásával az állami Rendőrkapitányságot bízom meg. Zomhor 1941 április 25-én. vitéz Szentendrey Ágoston s. k. tábornok Zombor thi. város katonai közigazgatási pk.
