Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
LTSZN_0003
/// 1918. szeptember 16. 120.693 1918—Vili. tan. sz, terményekért 1918. évi szeptember 16—30-ig, illetőleg a termelők által 1918. szeptember 14-től szeptember 28-ig követelhető legmagasabb árakról. A tanács a Zöldség-, Főzelék- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság által a zöldségre, főzelékre és gyümölcsre nézve megállapított legmagasabb árakat a következőkben teszi közhírré: 97/1 b 1918. A Zöldség- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság részéről a m. kir. minisztériumnak azöldség-és főzelékfélék,gyümölcsforgalombahozatala tárgyában 1917. évi július hó 5-én kiadott 2400/1917. M. E., valamint a 4207/1915. M. E. számú rendelete alapján az Országos közélelmezési Hivatalt vezető m. kir. miniszternek jóváhagyásával a következők hirdettetnek ki. Legmagasabb árak gyanánt 1918. évi szeptember hó 16-tól szeptember hó 30-ig bezárólag, illetőlég további rendelkezésig a következők állapíttatnak meg, megjegyezvén, hogy a termelő a termelői árak fejében tartozik a terményeket, ha azok nem a piacon vásároltatnak meg, a kereskedő raktárába, vagy a legközelebbi vasúti állomásra saját költségén elszállítani. Az alábbi termelői árak az 1918. évi szeptember hó 14-től, 1918. évi szeptember hó 28-ig bezárólag számíthatók fel. A nagykereskedői és fogyasztói árak ellenben 1918. évi szeptember hó 16-tól 1918. évi szeptember hó 30-ig bezárólag érvényesek. A nagykereskedői árakat csak azok számíthatják fel, akik teljesen elvégzik a következő nagykereskedői tevékenységet, u. m.: Az árúnak a termelőktől való összevásárlása, a piacról, vagy a nagykereskedő telepéről a feladóállomásra való szállítása, becsomagolása, vasúti kocsiba való berakása, a szállítási igazolvány esetleges beszerzése, a szállítás fuvarköltségeinek fedezése, a súlyveszteség és a romlás kockázatának viselése, a rendeltetési helyén az árú kirakása, piacra vagy raktárba való befuvarozása és a kiskereskedőknek kisebb tételekben való átadása. Igényt tarthat a nagykereskedői árra a termelő is, ha a fölsorolt föladatokat tényleg mind elvégezte. Ha a nagykereskedői teendőket többen végzik, akkor a teljesített munka, a vállalt kockázat és a viselt költségek ^arányában osztandó meg azon különbözet, amely a termelői és nagykereskedői ár között mutatkozik. A termény neve Ára 100 kg.-kint koronában fillérekben termelőnél nagykereskedőnél fogyasztónak Fejeskáposzta . ............................... 40 60 76* Vöröskáposzta......................................................80 110 130 Kelkáposzta és fodros kel...............................» . 60 88 112 Kalaráb, letisztítva csak a középső szívlevelekkel 60 88 112 Sárgarépa a) sötétsárga színű fajták (karotta is) levél nélkül 56 79 96 b) halványszínű egyéb fajták levél nélkül 40 60 74 Petrezselyem:a) levél nélkül ......................... 70 96 114 b) kevés levéllel (szív levelekkel) . . 60 86 104 Pasztinák, levél nélkül ......................................... 60 86 104 Le veszöldség vegyesen (sárgarépa és petrezselyem) kevés levéllel szívlevelekkel, I köteg (legalább 25 deka) ................................................ . — — 26 Céklarépa, levél nélkül,.................................. 50 70 84 Zöld paprika a) tölteni való 100 drb 7 9 i darab 11 ' b) hegyes erős 100 drb .... 1*50 2'50idarab 3 Vöröshagyma (érett): a) makói és erfurti fajta ............................... 95-40 123 154 b) egyéb fajta ........................................................82 70 111 142 A vöröshagyma nagykereskedői árában a zsák ára nincs benne, a zsák önköltségi ára a nagy- kereskedői árhoz hozzászámítható. Fokhagyma érett . 270 s 330 380 I darab 18 Májusi répa, letisztítva......................................... 40 55 70 Na gy, barna, nyári, fehér, sör- és fekete retek, nagyság szerint 100 darab...............................6-10 8-12 idb 10-14 Fejessaláta 100 fej ... .........................8 12 1 fej 16 Köt öző és fodros (cukor) saláta súly szerint . . 40 56 70 Torma súly szerint.............................................. 170 210 250 Laboda é s sóska.................................................... 40 66 80 Zöldborsó: a) hüvelyes............................................110 154 184 b) hüvely nélküli szemes zöldborsó . — — 1 ,iter 220 Zöldbab................................................................... 140 184 216 Vajbab , viaszbab . 180 230 270 Főzőtök .................................................................... 26 42 54 Ug orka:' a) salátának való.................................... 50 75 90 b) kovászos és sós berakáshoz való . . 60 85 100 c) ecetbe való..............................................80 110 130 A termény neve ír. 100 kg.-kint koronában termelőnél nagykereskedőnél fogyasztónak A helyi hatóság — a fönt meghatározott maximális árak keretén belül megállapíthatja azokat az árakat, melyeket a termelő a helyi piacokon való elárusltás esetén követelhet, továbbá, amelyeket a helyi fogyasztókat kiszolgáló kiskereskedő a fogyasztónak felszámíthat. A termelő telepén akár nagyban, akár kicsinyben való árusítás esetén, kizárólag a termelői árak számíthatók fel. Az elárusítók köteleztetnek, hogy az elárusító helyeken az ott eladásra kerülő zöldség, főzelék és gyümölcs termények maximális fogyasztói árait feltűnően és a vevő által hozzáférhető módon függesszék ki. Székesfőváros Tanácsa. Budapest Székesfőváros Házinyomdája — 1918. — t Paradicsom, súly szerint.......................... 50 80 100 Csöves gyenge tengeri 100 drb...............................14 18 1 darab 22 Szilva: a) nyári (vörös és egyéb fajták) .... 60 96 118 b) ringló fajták.....................- . . . 100 144 174 c) magvavágló (besztercei és egyéb fajták) 80 140 170 Málna erdei és kerti.................................................240 320 360 Ős zibarack súly szerint a) I. rendű faj barack.................... 240 320 380 6) 11. rendű faj barack és közönséges őszibarack 120 180 220 Alma: á) nemes csemege fajták, hibátlan, válogatott I. osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú).............. 280 380 420 b) Nemes csemege fajták, egészséges II. osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú)....................................... 200 280 320 c) Közönséges (gazdasági) fajták, szokvány árú, kézzel szedett példányok........................ 120 150 180 d) Rázott kevert alma............................. 70 96 116 Kö rte: a) Nemes csemege fajták, hibátlan, válogatott I. osztályú nagyságú kézzel szedett példányok, (szakszerűen csomagolt árú).............. 300 400 450 b) Nemes csemege fajták, egészséges, II. osztáyú nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú) . 200 280 320 c) Közönséges fajták szokvány árú .... 120 170 200 Görögdinnye: a) fajdinnye........................ 58 78 96 b) közönséges................................. 40 60 74 Sá rgadinnye:a) fajdinnye (cantaloup-, turkesztán-fajták) 80 108 128 b) közönséges ................................. 48 68 84 Di ó a) Vidéken ................................................... 350 440 520 b) Budapesten ..................................................— 460 550 Dió bél (tiszta súlyban).......................................... 1880 2000 2150
