Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
DC_1973.0472.1
1918. január 12 nyitunk meg — a népjóléti minisztérium és a székesfőváros támogatásával -— 1918. évi január hó 20-án, vasárnapon, déli 12 érakor a III. kerületben, a Lajos-utca 92. sz. alatt levő házban. A hadikonyhából ebéddel látunk el mindenkit, aki evégett f> hé 14-ike és 18-ika közfiit bármely napon dé(i 12—2 érák közfitt a hadi- konyhán felvétele végett jelentkezik, elsősorban mégis a hadbavonultak családjait. Minden jelentkezőnek joga van a családtagok száma erejéig a hadikonyhát igénybevenni. A hadikonyhában mindennap két tál ételt osztunk ki és pedig: hétfőn: árpakásaleves, darásmetélt; kedden: májgombóc-leves, burgonyafőzelék; szerdán: tüdőleves, gránátostészta;- .. .. <* , ■ .... ■■■"■_, ■ • . csütörtökön: hamis gulyásleves, savanyú káposzta; pénteken: zöldségleves áttörve, sajtosmetélt; *••• „ ■ -, ■ . ’ , /■ v . ' ' szombaton: köménymagos leves, köleskása burgonyával; vasárnapon: gulyás (marhabelsőrészekből), mákos kalács. Egy-egy ebéd ára 60 fillér) az ebédjegyekét naponként a kiosztás alkalmával kell megváltani, lehet azonban bármely nappal kezdődőleg egy hétre előre is fizetni. Aki a hadikonyhának tagja, annak hetenkint háromszor, esetleg négyszer I korona 10 fillérért húsételt vagy kolbászfélét is adunk, ha a hadikonyhában közzétett hirdetésünkre ezt a kívánságát bejelenti és az árat legkésőbb az előző napon megfizeti. A hadikonyhában étkezni nem lehet; az ebédet el kell vinni. Az ebédnek kiosztása délelőtt II órakor kezdődik és d. u. I óráig tart. ' Az ebédhez kenyeret nem adunk. tuDAFUT SabűurCvAaűS KAnnroMfiAjA - mi. ~ > ü nfpjdlfti kBzpont népélelmezési szakosztálya.
