Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.17
Budapest, 1916. évi június hó l-én. 67/b. szám. ílz élelmiszerek és egyéb fogyasztási cibheb árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. Árú l Öfl ^ “<0J mi) in 5 go Ára minőség szerint korona i ao-4) -4) V) •5- 41 Ara minőség szerint korona A r ú i bo S §2 Ára minőség szerint korona Zöldség. Burgonya, bármily fajta, régi Torma, nürnbergi, elsőrendű Torma, hazai, kicsi, erős Savanyított káposzta . Savanyított fehér répa . Saláta, uj fejes 1. rendű >» w n II. . „ 111. . Hagyma, idei 1. rendű, nagy . Hagyma, idei 11. rendű, közép Hagyma, idei III. rendű, apró . GombaTömött csiperke (Champignon) Mezei csiperke Szekfíi gomba Száraz hüvelyesek. Bab, kifejtett, száraz, érett . Borsó, kifejtett, száraz, érett Lencse, kifejtett, száraz, érett Árpagyöngy 10-es számú nagyszemü Árpagyöngy 3-as számú aprószemfi . Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss fözőtojás ................................. Lá datojás folyó napi áron a tojás- tőzsde árjegyzése szerint. 100 kg. lOOfej 5 drb 99 99 20 160 52 70 44 8—10 5-7 0*80-4 fillér 16 10 5 1 kg. 99 99 korona 7-— 5 — 3100 kg. 46 56 56 60 100 100 drb 23 22 Tej. Tej, teljestej, kósertej, kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . Tejfel................................................. Tejfel , nagy vállalatok termelése zárt palackban, legalább is 15% zsír- tartalommal, jelzéssel Lefölözött tej................................. Tehéntúró......................................... Sz alonna, zsir, háj. (39.204/1916. Vili. t. sz.) I. A termelővel szemben. (Viszontelárúsítók vagy húsfeldolgozó iparosok részére.) Olvasztott disznózsír .... Háj és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír ................................................. Fr iss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt, vagy paprikás kenyérszalonna .... Bármiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... II . A nagykereskedelmi forgalomban. Olvasztott disznózsír .... Háj és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír . . Friss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ......................................... Bá rmiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... Az árak nettó súlyra, készpénzzel fizetve, a rakodó állomáshoz szállítva értendők. (4291/1915. M. E. rendelet.) 1 liter Ikg. fillér 44 50 52 170 220 24 160 100 kg korona 550 510 490 590 670 600 580 550 650 770 Szalámi. Gyárban, viszontelárusítóknak Egész rúdban, fogyasztóknak IWarhabelsőrészek. (46.278/1916. Vili. t. sz.) Szív Vese Máj Agyvelő Lép Tőgy . Tüdő (légcsővel) Pacal főzve . Pacal nyersen Egyféle árú magában nem követelhető. Cukor. Az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetés ellenében. (17.103/1916. Vili. t. sz.) Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg Süvegcukor, 3 kilós süveg Kockacukor, ládában . Kockacukor, dobozban Pilécukor Lisztcukor, 50 kg.-os láda Lisztcukor, dobozban . Kristálycukor Jég. (27 421/1916. Vili. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobb tételekben. Jég a gyárban, a veremben, a telepen Jég házhoz szállítva . . . . 1 kg. korona 12- 50 13- 70 1 kg. » 1 drb fillér 240 240 240 240 120 120 120 80 400 100 kg. 100 kg korona 111-78 113-00 113- 50 118-15 114- 72 114 72 11815 114*72 111-78 fillér 270 370 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.4801915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. )/• C/. i f' \> Székeslfrrirosi báninyonjd. 1916.