Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.18
\ ./ \ Budapest, 1916. évi június hó 9-én. 68/b. ÜLrtk m1 rf rn\ i 9z élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cibbeb árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. A i öc J*í -O) cn-"H S3 % " Ára minőség szerint korona I bjj -<L) C/) § " Ára minőség szerint korona t £ § « Ára minőség szerint korona Zöldség. Burgonya, bármily fajta, régi Torma, nürnbergi, elsőrendű Torma, hazai, kicsi, erős Savanyított káposzta . Savanyított fehér répa . Saláta, uj fejes I. rendű » V » 0 • » » V i i ^ • Hagyma, idei I. rendű 75 dkg. Hagyma, idei II. rendű 50 dkg. Hagyma, idei III. rendű 22 dkg. Hagyma, idei IV. rendű 16 dkg. Kalarábé I. rendű II. „ . . . Gomba. Tömött csiperke (Champignon) Mezei csiperke Szekfű gomba . . Éti vargánya 100 kg. n 100 fej 5 drb n 100 drb 1 kg. Száraz hüvelyesek. Bab, kifejtett, száraz, érett . Borsó, kifejtett, száraz, érett Lencse, kifejtett, száraz, érett Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű Árpagyöngy 3-as számú aprószemü . Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss főzőtojás................................. Ládatojás folyó napi áron a tojás- tőzsde árjegyzése szerint. 100 kg. 100 drb 20 160 52 70 44 6 8 4—5 0-80-3 filiér 32 24 14 7 korona 10-12 6—8 T 53 446 56 56 60 100 24 23 Tej. Tej, teljestej, kósertej, kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . Tejfel ................................................. Tej fel, nagy vállalatok termelése zárt palackban, legalább is 15% zsír- tartalommal, jelzéssel Lefölözött tej................................. Tehéntúró ......................................... Szalonna, zsír, háj. (39.204 1916. VIII. t. sz.) I. A termelővel szemben. (Viszontelárusítók vagy húsfeldolgozó iparosak részére.) Olvasztott disznózsír . . . . Háj és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír ................................................. Fr iss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár porzsolt sertésből származik Füstölt, pörzsölt, vagy paprikás kenyérszalonna . . . . Bármiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... # II. A nagykereskedelmi forgalomban. Olvasztott disznózsír . Háj . és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír................................. Friss, nyers szalonna^ sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ......................................... Bá rmiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... Az árak nettó súlyra, készpénzzel fizetve, a rakodó állomáshoz szállítva értendők. (4291/1915. M. E. rendelet.) Szalámi. fillér korona 1* liter 44 Gyárban, viszontelárusítóknak . 1 kg. 12-50 50 Egész rúd ban, fogyasztóknak . V 13-70 52 yy 170 Marhabelsőrészek. 220 (46.278/1916. VIII. t. sz.) V 24 fillér 1 kg. 160 Szív............................................................... 1 kg. 240 Vese .......................................... .......... jy 24 0 Máj .............................................................. yy 24 0 Agyvelő .................................................... 240 Lép .............................................................. yy 1 20 Tőgy............................................................... yy 120 Tüdő (légcsővel) .... yy 120 Pacal főzve .................................................... yy 80 Pacal nyersen.......................................... 1 drb 400 korona Egyféle árú magában nem köve100 kg 550 telhető. 510 / Cukor. 490 Az eladó raktárában átvéve, engedmény 590 nélkül, készpénzfizetés ellenében. (17.103/1916. Vili. t. sz.) 670 korona Süvegcukor, nagy süveg 100 kg. 111-78 Süvegcukor, 5 kilós süveg . . 113-00 Süvegcukor, 3 kilós süveg . „ 113-50 finn Kockacukor, ládában .... „ 118-15 JJ Kockacukor, dobozban yy 114-72 Kön Pilécukor.......................................... 114 72 V uou Lisztcukor, 50 kg.-os láda . „ 118T5 Lisztcakor, dobozban . yy 114-72 V 550 Kristálycukor .......................................... yy 1 11-78 650 Jég. » / /u (27.421/1916. VIII. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobb tételekben. fillér Jég a gyárban, a veremben, a telepen 100 kg. 270 Jég házhoz szállítva . yy 370 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért tűlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1916.
