Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1974.0091.1.1
Budapest, 1916. évi január hó 16-án. A 42 b számú árjegyzék nyomdahibákat tartalmazván, érvénytelennek tekintendő. 43/b. szám. Hz élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cihheh árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. \ Ára > 'az Ára 1 isC Ára Á r u J* 'D '<x> in minőség Árú-id V<L> '<u in minőség Á r ú-X: -aj '<L> cn minőség szerint .5 & szerint-aj 33 szerint § * korona korona § " korona Zöldség. Száraz hüvelyesek. Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal 394 háj nélkül; vámon kívül 100 kg. Sárgarépa és petrezselyem, téli . Zeller ................................................. Ka larábé......................................... Ka larábé, őszi fajta, darabja félkilón felül ................................................. 10 0 kg. 100 drb 100 kg. 26 4— 10 5- 6 18 Bab, kifejtett, száraz, érett . Borsó, kifejtett, száraz, érett Lencse, kifejtett, száraz, érett Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű Árpagyöngy 3-as számú aprószemfi . 100 kg. 46- -r 56 — 56- 60-— 100-— Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal háj nélkül; vámon belül Kocsonyahúsok, zsigerek és bőrkék Nyers, füstöletlen csülök Szalámi magyar, új, a termelőnél nagy rudakban ......................................... Sz alámi magyar, új, a termelőnél kis rudakban.......................................... 1 kg. yy 410 1-80 2 10 10-30 Vöröshagyma, közönséges és hollandi Vöröshagyma, makói és erfurti . yy 54 70 Káposzta, fejes, hazai .... V 24 yy Káposzta, fejes, hollandi yy 40 Vörös káposzta, hazai yy 30 Tej. Vörös káposzta, hollandi yy 40 fillér Kelkáposzta, tömött fejű yy 40 Tej, teljestej, kósertej, kannában 1 liter 36 Élő baromfi. Kelkáposzta, leveles, laza fejű . yy 30 Tej, teljestej, kósertej zárt palackban 41 Fehér répa ......................................... 12 Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . 52 Liba és ruca, magló, nem hizlalt Liba és ruca, hízott .... 330 430 Burgonya, rózsa, sárga, kifli, Magnum bonum ......................................... 15-50 Tejföl ................................................. yy 1 40-150 100 kg. yy Burgonya, fehér, Woltmann, kék 14 Pulyka ................................................. 230—280 Retek, kicsiny ................................. Re tek, nagy......................................... 10 0 drb 2—6 6—10 Kappan ................................. Gy öngytyúk......................................... yy y y 350 300 Tök, sütő......................................... 10 0 kg. 10 Szalonna, zsír, háj. Torma, nürnbergi, elsőrendű 160 Torma, hazai, kicsi, erős . yy 40-50 A termelők (termelő iparosok) eladási Paraj (spenót), tisztítatlan . yy 80 árai. ■■ Olött, szárazon tisztiParaj (spenót), tisztított Sóska ................................................. yy yy 1 00 140 Olvasztott disznózsír .... 100 kg. 650 tott baromfi. Savanyított káposzta yy 46 Háj és egyéb olvasztatlan nyers disznóSavanyított fehér répa .... yy 36 zsír lebőrözve ................................. 610 Liba és ruca, vidéki vágás, hízott . 100 kg. 480 Friss, nyers szalonna bőrrel yy 590 Liba és ruca, helyben vágott, hízott Pulyka, kakas ..... yy 500 Füstölt, perzselt, vagy paprikás 270 szalonna ......................................... yy 6 90 Pulyka, jérce................................. 320 Bármiféle néven nevezett csemegeKappan ................................................. 400 szalonna, nevezetesen : kolozsvári Gyöngytyúk ......................................... 350 ■ 9 húsos, debreceni perzselt és paprikás; csécsi abált . yy 770 Ezek az árak az izraelita rítus szerint vágott baromfira is érvényesek. Az árak nettó súlyra, készpénzzel Gyümölcs. fizetve, a rakodó állomáshoz szállítva értendők. (4291 1915. M. E. rendelet.) Cukor. Körte, másodrendű .... 100 kg. 40-50 Az eladójraktárában átvéve, engedmény Körte, elsőrendű ................................. 70-90 Sertéshús. nélkül, készpénzfizetés ellenében. Körte, kiváló minőségű különlegesség yy 120-140 Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg . 98-06 98-55 Alma, közönséges Alma, rétesbe való .... yy 26-30 40-60 A termelők (termelő iparosok) eladási 100 kg. Alma, fajalma, asztali .... 70-90 árai. Süvegcukor, 3 kilós süveg . „ 99-04 Alma, kiváló minőségű különlegesség 120-140 Süvegcukor, L6 kilós süveg 101-00 Dió, vegyes, apró .... 100 Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal Kockacukor, ládában .... „ 101-98 Dió, válogatott, nagy .... Dió, papirhéjú, nagy, válogatott 140 és hájjal; vámon kívül . 100 kg. 520 Kockacukor, kartonban 100-51 160 Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal Pilécukor (darabos), zsákban 100 02 Dió, tisztított, héjazott yy 500 és hájjal; vámon belül . / yy 540 Szemcséscukor, zsákokban . yy 98-06 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480 1915—IfRII. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda )9Jő.
