Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1971.1016.1.30
Budapest, 1915. évi december hó 13-án. 38/a. szám. // üz élelmiszereit és egyéb fogyasztási cihheh árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál, bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Árú Mértékegység Ára minőség szerint fillér Zöldség. Sárgarépa és petrezselyem .... 1 kg. 30 Zeller.................................................................... 1 drb 6—14 Kalarabé..................................................■ . yy 6—7 Kalarábé, őszi fajta, drbja félkilón felül 1 kg. 22 Vöröshagyma, közönséges és hollandi yy 66 Vöröshagyma, makói .......................................... yy 7 8—80 Káposzta, fejes................................................... yy 24 Vörös káposzta................................................... yy 28 Vörös káposzta hollandi.................................. yy 38 Kelkáposzta........................................................... yy 36 Fehér répa ...... yy 16 Burgonya, rózsa, sárga, kifli, hópehely, Magnum bonum .......................................... yy 1 9 Burgonya fehér, kék, Woltmann yy 17 Retek, kicsiny................................................... 1 drb 2—8 Retek, nagy........................................................... yy 8—12 Tök, sütni való, egészben .... í kg. 12 Tök, sütni való, darabolva .... yy 14 Torma, nürnbergi elsőrendű .... yy 140 Torma, hazai kicsi, erős.................................. yy 50-60 Paraj (spenót) tisztitatlan.................................. yy 90 Paraj (spenót) tisztított.................................. yy 110 Sóska.......................................... yy 1 40 Savanyított káposzta, idei.................................. yy 5 0 Savanyított fehér répa.................................. yy 42 Káposzta, nyers, vágott.................................. yy 3 2 Vörös káposzta, nyers, vágott yy 38 Gyümölcs. Körte, másodrendű .......................................... 1 kg. 30-36 Körte, elsőrendű.......................................... . yy 4 0—50 Körte, fajkörte, asztali.................................. yy 100— 110 Alma, rétesbe való.......................................... yy 4 0-46 Alma, közönséges.......................................... yy 3 0-34 Alma, közönséges válogatott .... yy 50—60 Alma, fajalma, asztali.......................................... yy 7 0—80 Alma, válogatott, kiváló minőségű yy 90—100 Dió, vegyes, apró.......................................... yy 1 20 Dió, válogatott, nagy.......................................... yy 1 60 Dió, papírhéjú, nagy, válogatott yy 180 Dió, tisztított, héjazott.................................. yy 5 50 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Száraz hüvelyes. Bab kifejett, száraz, érett .... í kg. 56 Borsó.................................................................... 66 Lencse . ................................................... yy 66 Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű . yy 70 Árpagyöngy, 3-as számú aprószemü . yy 120 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Tojás. Friss tojás, teatojás.................................. ........ 1 drb 25 Friss, főzőtojás................................................... yy 22 Meszes tojás (kötelezőleg kiírandó) yy 17 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . yy 13 Friss tojás, teatojás lámpázott 8 drb 200 Friss tojás, fözőtojás.......................................... 9 „ 200 Meszes tojás (kötelezőleg kiírandó) 12 „ 200 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . 15 „ 200 Fent a Svábhegyen darabja 2 f-rel drágább. Árú Mértékegység TejTej, lefölözött ..................................................1 lit. 20 Te j, teljes tej, kósertej, kimérve, helyben átvéve „ 40 Tej, teljes tej, kósertej, zárt palackokban . „ 44 Tej, forralt, házi fogyasztásra „ 44 Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árusítható . ..................................................... 48 Te j, fóti uradalmi „hiteles“ tej ... „ 58 Tej, gyógytej, csak zárt palackban árusítható „ 70 Tejfel.............................................................................„ 160 Tehéntúró...........................................................1 kg. 120—130 Fent a Svábhegyen literje, illetőleg kg.-ja 4 f-rel drágább. Lakásba szállításért 2 f külön felszámítható. Élő baromfi. 1915. dec. 17-étől kezdve. Liba és ruca, magló, nem hizlalt . . . kg.-ja 330 Liba és ruca, hízott....................................................n 400 Pu lyka.............................................................................„ 280 Ka ppan..............................................................................„ 400 Gyöngytyúk.....................................................................„ 350 ŐB ött, tisztított baromfi. 5915. dec. 17-étöl kezdve. Liba és ruca, vidéki vágás, nem hizlalt . kg.-ja 390 Liba és ruca, vidéki vágás, hízott . . / 450 Liba és ruca, helyben vágott, nem hizlalt . ” 410 Liba és ruca, helyben vágott, hízott . . ” 4J<0 Pulyka.............................................................................” 330 Kappan................................................................................. 440 Gyöngy tyúk.....................................................................” 400 Libaaprólék, rucaaprólék............................................... 250 Li bahaj (kevert: zsír, háj, bőr) ... ” 700 Libaháj tisztán.............................................................” 860 Libamáj 40 dekás daraboknál ... ” 500 Libamáj 40 dekánál nagyobb daraboknál ” 700 Libazsír olvasztva.....................................................” 960 Libahús . ‘...................................................” 500 | Fűszer és egyéb. j 2 Süvegcukor, nagy süveg..................................1 kg. 106 Süvegcukor, 5 kilós süveg . „ 107 Süvegcukor, 3 kilós süveg .... „ 107 Süvegcukor, 16 kilós süveg .... „ 109 Kockacukor egész dobozban .... „ 109 Kockacukor kimérve....................................................„ 110 Pi lécukor, (darabos)....................................................„ 108 Sz emcsés cukor..................................................................... 108 Petróleum, közönséges •....„ 90 Petróleum, közönséges..................................1 liter 72 Só ............................................................................1 kg. 30 Szalámi, nyári..................................................„ 500 -600 Sz alámi, új, magyar, nagy, egész rudban . „ 1100 Szalámi, új, turista (30—50 dg.), egész rudban „ 1130 Szalámi, felszeletelve....................................................„ 1200 Ka rácsonyfa (fenyőfa) I méterig . . 1 db 100—200 \ Karácsonyfa „ I—2 ,, . . „ 200—400 | Karácsonyfa u 2 méternél nagyobb „ 500 2000 | Karácsonyfatalp.................................................. „ 40—200 Fent a Svábhegyen kg.-ja, illetőleg literje 4 f-rel drágább. Ara minőség szerint fillér A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480 1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a főn- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600 1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni.
