Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1971.1016.1.29
Budapest, 1915. évi december hó ll-én. 37/a.szám. üz élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cibheb árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál, bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Árú Mértékegység Ára minőség szerint fillér Zöldség. Sárgarépa és petrezselyem .... 1 kg. 30 Zeller ................................................................... 1 drb 6—14 Kalarabé................................................................... yy 6—7 Kalarábé, őszi fajta, drbja félkilón felül } kg. 22 Vöröshagyma, közönséges és hollandi yy 66 Vöröshagyma, makói.......................................... yy 78 —80 Káposzta, fejes................................................... yy 24 Vörös káposzta.................................................. yy 2 8 Vörös káposzta hollandi.................................. yy 38 Kelkáposzta........................................................... yy 36 Fehér répa ...... yy 16 Burgonya, rózsa, sárga, kifli, hópehely, Magnum bonum .......................................... yy 1 9 Burgonya fehér, kék, Woltmann yy 17 Retek, kicsiny.................................................. 1 drb 2—8 Retek, nagy........................................................... yy 8—12 Tök, sütni való, egészben .... 1 kg. 12 Tök, sütni való, darabolva .... yy 14 Torma, nürnbergi elsőrendű .... yy 140 Torma, hazai kicsi, erős.................................. yy 50—60 Paraj (spenót) tisztítatlan.................................. yy 90 Paraj (spenót) tisztított.................................. yy 110 Sóska ................................................................... yy 1 40 Savanyított káposzta, idei.................................. yy 50 Savanyított fehér répa.................................. yy 42 Káposzta, nyers, vágott.................................. yy 32 Vörös káposzta, nyers, vágott yy 38 Gyümölcs. Körte, másodrendű.......................................... i kg. 30—36 Körte, elsőrendű................................................... yy 40—50 Körte, fajkörte, asztali.................................. yy 100—110 Alma, rétesbe való .......................................... yy 40-46 Alma, közönséges ...... yy 30-34 Alma, közönséges válogatott .... yy 50—60 Alma, fajalma, asztali ...... yy 70—80 Alma, válogatott, kiváló minőségű yy 90—100 Dió, vegyes, apró.......................................... yy 12 0 Dió, válogatott, nagy.......................................... yy 160 Dió, papírhéjú, nagy, válogatott yy 180 Dió, tisztított, héjazott.................................. yy 550 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Száraz hüvelyes. Bab kifejett, száraz, érett .... 1 kg. 56 Borsó ................................................................... yy 66 L encse ................................................................... yy 66 Á rpagyöngy 10-es számú nagyszemű yy 70 Árpagyöngy, 3-as számú aprószemű . yy 120 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Tojás. Friss tojás, teatojás .......................................... 1 drb 25 Friss főzőtojás.................................................. yy 2 2 Meszes tojás (kötelezöleg kiírandó) yy 17 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . yy 13 Friss tojás, teatojás lámpázott* 8 drb 200 Friss tojás, főzötojás.......................................... 9 „ 200 Meszes tojás (kötelezöleg kiírandó) 12 „ 200 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . 15 „ 200 Fent a Svábhegyen darabja 2 f-rel drágább. Árú Mértékegység Ára minőség szerint fillér Tej. Tej, lefölözött .................................................. 1 lit. 20 Tej, teljes tej, kósertej, kimérve, helyben átvéve yy 40 Tej, teljes tej, kósertej, zárt palackokban . yy 44 Tej, forralt, házi fogyasztásra yy 44 Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árúsítható .......................................................... yy 48 T ej, fóti uradalmi „hiteles“ tej yy 58 Tej, gyógytej, csak zárt palackban árúsítható yy 70 Tejfel................................., . yy 1 60 Tehéntúró.......................................................... 1 k g. 120—130 Fent . a Svábhegyen literje, illetőleg kg.-ja 4 f-rel drágább. Lakásba szállításért 2 f külön felszámítható. Élő baromfi. 1915. dec. 14-étől kezdve. Liba és ruca, magló, nem hizlalt . kg.-ja 300 Liba és ruca, hízott.......................................... yy 400 Pulyka................................................................... yy 280 Kappan ................................................................... V 400 Gyöngytyúk........................................................... yy 350 Ölöti, tisztított baromfi. J9I5. dec. 14-étőf kezdve. Liba és ruca, vidéki vágás, nem hizlalt Liba és ruca, vidéki vágás, hízott Liba és ruca, helyben vágott, nem hizlalt . Liba és ruca, helyben vágott, hízott Pulyka .................................................................. Ka ppan ................................................................... Gyöngytyúk.......................................................... Li baaprólék, rucaaprólék................................. Li bahaj (kevert: zsír, háj, bőr) Libaháj tisztán.................................................. Li bamáj 40 dekás daraboknál Libamáj 40 dekánál nagyobb daraboknál Libazsír olvasztva.......................................... kg .-ja yy yy yy yy yy yy yy yy yy yy yy 390 450 410 480 330 400 400 250 700 860 500 700 960 Libahús................................................................... yy 500 Fűszer és egyéb. Süvegcukor, nagy süveg ................................. í kg. 106 Süvegcukor, 5 kilós süveg .... yy 107 Süvegcukor, 3 kilós süveg .... yy 107 Süvegcukor, 16 kilós süveg .... yy 109 Kockacukor egész dobozban .... yy 109 Kockacukor kimérve.......................................... yy 110 Pilécukor, (darabos).......................................... yy 108 Szemcsés cukor.................................................. yy 10 8 Petróleum, közönséges • . . . . yy 90 Petróleum, közönséges.................................. 1 liter 72 Só........................................................................... 1 kg. 30 Szalámi, nyári.................................................. yy 5 00—600 Szalámi, új, nagy, egész rudban yy 1200 Szalámi, új, turista (30 —50 dg.), egész rudban yy 1230 Szalámi, felszeletelve.......................................... yy 1300 Karácsonyfa (fenyőfa) 1 méterig 1 db 100—200 Karácsonyfa „ 1—2 ,, yy 200—400 Karácsonyfa „ 2 méternél nagyobb V 500-1000 Karácsonyfatalp.................................................. yy 40 —200 Fent a Svábhegyen kg.-ja, illetőleg literje 4 f-rel drágább. A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1915
