Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1971.1016.2
1963/1915- vcs. ig. 686/1915. V. ig. I. szám A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, az alábbiakban teszik közhírré. Figyelmeztetjük az érdekelteket, hogy az itt felsorolt árak a kicsinyben! (detail- kereskedés) árusításban érvényesek és pedig tekintettel az árú minőségében való különbségekre, minden egyes cikknél a legalacsonyabb és a legmagasabb árak vannak feltüntetve. Az 5600/1914. M. E. számú rendelet szerint: aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon közhírré fognak tétetni. I Árú Mértékegység Ára minőség 1 szerint fillér I Baromfi. I a) É í Csirke, rántani való * * * ♦ 1 pár 380—480 I Csirke, sütni való* ♦ ♦ ♦ ♦ 19 480-600I 1 Tyuk, hazai* ♦♦♦♦«♦ 99 600-900 I : Ruca, hízott ♦♦♦♦♦♦ 99 800-10001 1 Ruca, sovány ****** 99 600-8001 Lúd, hízott ******* 99 2500-5000 I I Lúd, sovány ................................... 99 1 000-2000 I I Baromfi. 1 b) Tisztított. Csirke, fiatal, rántani való* * 1 drb 200-300 I Csirke, sütni való ♦ ♦ ♦ ♦ 99 240-400 I 1 Tyúk........................................................ 99 400-6001 ■ Ruca, hízott ****** 1 kg. 300-400I Liba, újdonság* * * * ♦ ♦ 99 340-420 I Lúd, hízott ******* 99 320-380 I I Lúdmáj, nagy ♦♦♦♦♦♦ 99 600-700I I Lúdmáj, kicsiny * * * * « 99 400-560I Lúdaprólék ******* 1 drb 200-280I Lúdháj, tiszta * * * * * 1 kg. 500-640 I ■ Lúdháj, vegyes . 99 440-500 I I Liszt I és kény ér neműek. Tarhonya, tojásos * * * * 1 kg. 150-160 I Tarhonya, tojás nélkül * * * 99 130-150 1 Levestészta ****** 99 130-160 I I Száraz főzelék. I Árpakása (gersli)* * * * « 1 kg. 100-130 I 1 Árpakása (gersli)* « ♦ ♦ ♦ 1 liter 60-80 Árú Tojás. Friss tojás, teatojás ♦ ♦ ♦ Friss főzőtojás ♦ ♦ ♦ ♦ Friss tojás, teatojás ♦ ♦ Friss tojás, főzőtojás ♦ « Zöldség Sárgarépa, újdonság « ♦ Petrezselyem, újdonság* * Zeller, újdonság ♦ ♦ ♦ * Kalarábé la ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Kalarábé lla * ♦ ♦ ♦ ♦ Kapor ♦ ♦♦**♦* Metélő hagyma ♦ ♦ ♦ ♦ Vöröshagyma, idei, apró ♦ Vöröshagyma, idei, nagy * Vöröshagyma, múlt évi * * Fokhagyma, idei ♦ ♦ ♦ ♦ Fokhagyma, múlt évi * * Kelkáposzta la ♦ ♦ ♦ ♦ Kelkáposzta lla ♦ ♦ ♦ ♦ Fejes saláta la ♦ ♦ ♦ ♦ Fejes saláta lla ♦ ♦ ♦ ♦ Burgonya, újdonság ♦ * ♦ Burgonya, rózsa, hazai régi Burgonya, sárga, hazai régi Burgonya, fehér, hazai régi Retek nyári * ♦ * ♦ ..* * Ugorka nagy, salátának* * Fok, hazai ****** Zöld borsó, hüvelyes * * * Zöld borsó, kifejtett * * * Zöld borsó, kifejtett * * * Zöldbab, ujd., hüvelyes * * Virágkel (karfiol), nagyfejű Virágkel (karfiol), kisfejü * Torma, nürnbergi la * * * Torma, hazai kicsi, erős * * Sóska ♦♦♦♦♦«* Paraj (spenót)* * * * * Savanyított káposzta ♦ « Savanyított répa * * * « Mértékegység # Ara minőség szerint fillér ♦ 1 drb 15-16 ♦ 99 13-14 ♦ 14 drb 200 * 16 „ 200 ♦ 2-14 ♦ 99 2-10 ♦ 1 drb 2-3 ♦ 99 4-6 ♦ 99 2-4 ♦ 1 CS. 1-2 ♦ 99 1-2 ♦ 99 3-10 ♦ 99 .10-40 ♦ 1 kg. 150-170 ♦ 1 köt. 2-4 * 1 kg. 150-180 ♦ 1 drb 10-14 ♦ 99 4-8 ♦ 99 3-6 * 99 1-2 ♦ 1 kg. 20-30 ♦ 99 16 ♦ 99 18 ♦ 99 10 ♦ 1 drb 2-6 ♦ 99 20-50 ♦ 99 30-80 ♦ 1 kg. 40-70 ♦ 9f 90-140 ♦ 1 lit. 60-90 ♦ 1 kg. 60-120 ♦ 1 drb 40-60 ♦ 99 20-40 ♦ • gy20-40 ♦ 99 4-10 ♦ C kg. 20-50 ♦ 99 40-60 ♦ 1» 30-50 ♦ 9» 30-50 Árú Mértékegység w Ara minőség szerint fillér Gomba. Ehető tinórú ♦♦♦♦♦♦ 1 kg. 200-300 Tömör csiperke (Champ.) * * 99 300-500 Szegfűgomba........................................ 99 150-200 Gyümölcs. Cseresznye, fekete, lágy* * * 1 kg. 30-70 Cseresznye, piros, ropogós * 99 80-140 Cseresznye, piros, lágy ♦ ♦ ♦ 99 30-70 Meggy, hólyagos ................................ 99 4 0-100 Pöszméte (egres)* * * * * 99 o * o CM Eper, erdei* ♦♦♦♦♦♦ 99 120-180 Eper, erdei* ****** 1 liter 80-100 Eper, kerti, nemesített * * * 1 kg. 50-120 Ribizke ♦♦♦**♦♦* 99 40-80 Fűszer és egyéb. Cukor süveg, egészben * * * 1 kg. 94 Cukor süveg, kimérve * * * 99 98 Cukor kocka, dobozban * * * 99 96 Cukor kocka, kimérve * * * 99 98 Petróleum, 1. rendű * * * * 99 64-90 Petróleum, 1. rendű * * * * 1 liter 56-80 Petróleum, közönséges * * * 1 kg. 60-76 Petróleum, közönséges * * * 1 liter CM 1^ 1 CM Ifl Só **♦♦♦♦♦** 1 kg. 28 Jég a gyárban, eredeti tömbökben, legalább is 25 kg. vételnél i *1 250 Jég, ugyanígy házhoz szállítva 99 330 Jég, a kiseladásnál * * * * 1 kg. 4 Budapest, 1915. évi június hó 17-én. Budapest székesfőváros vásár- és vásárcsarnokainak igazgatósága. Székesfővárosi házinyomda 1915. az élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek folyé árairól.
