A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 19-20. 90 esztendős a "Veszprémvármegyei" múzeum. Jubileumi évkönyv (Veszprém, 1993-1994)

S. Lackovits Emőke: Református keresztelési szokások a Dunántúlon

maasszonynak, komának, komámuramnak szólították egymást. Az egyénnek és a családnak az első és egyik leg­fontosabb segítséget a komák jelentették. Mind a munkában, mind a bajban, az örömben, a bánatban, az ünnepeken és köznapokon - egymás mellett álltak. Leggyakrabban az első keresztapa lett a gyermek násznagya is. Minden családi összejövetelre hivatalo­sak voltak, a gyermek(ek) nevelését figyelemmel kí­sérték. Előfordult az is, hogy az árván maradtat felne­velték. Ismeretes olyan eset, amikor a gyermektelen keresztszülők keresztgyermeküket tették örökösükké. Bensőséges, igazán szoros kapcsolat nem alakult ki minden komával, csak az elsőkkel, s legfeljebb a má­sodikkal (esetleg a harmadikkal). A paszitai vagy ló­gó komák népes seregével ilyen kapcsolat kialakulá­sára alig akad, vagy egyáltalán nincs is példa. A komák a ravatalnál és a sírnál a rokonok között álltak általában. A Káli-medence falvaiban mindig a rokonok között volt a helyük, a keresztgyermekeknek pedig a legközelebbi hozzátartozók között. Köveská­lon az elhunyt fejfáját is keresztgyermeke vitte. Du­daron a gyermek elhalt keresztszüleit 3-6 hónapig gyászolta is. Szentkirályszabadján a legnagyobb tisz­tességnek számított, ha valakinek komái ásták meg a sírt és ők is hantolták el. A komák életük során a legnehezebb munkákban segítettek egymásnak: házépítéskor, minden eszten­dőben betakarításkor, azaz takarodáskor vagy takaro­láskor, amikor fogatokkal álltai egymás rendelkezésé­re. Komoly segítséget jelentettek a komaasszonyok mindig lakodalomkor, a halotti tor előkészületeinél, de egy-egy paszita ételeinek elkészítésében is. Koma és komaasszony között átmenetileg előfordult szerel­mi kapcsolat, amelyet a közösség nem helyeselt ugyan, sőt, elítélt, de elfogadott azzal az indoklással, hogy „megtévedtek egy rövid időre." Ebben az erköl­csi liberalizálódás tükröződik, amely a 18. század vé­gétől, főleg pedig a 19. századtól nagy erővel hódí­tott. A komaság életreszóló kötés volt, a keresztgyer­mek vagy keresztszülő halála esetén is megmaradó, olyan műrokonsági kapcsolat, amely vérrokoniként működött. Bár a komaságot általánosan nem tartották ugyan rokonságnak, mégis erósebb kötelék volt a ro­koninál. Tárkány-Szücs Ernő szerint a családok közti kapcsolatok különös intézménye volt, fontosabbnak tartott a rokonsági viszonynál. 79 A komaság két-há­rom nemzedéken keresztül való öröklődése - függet­lenül a tényleges keresztkomaságtól -, élő kötelék­volta, kétoldalú kapcsolatként való felfogása a had egykori meglétére enged következtetni, amelybe a vérrokoni alapon kapcsolatban lévő, férfiágon leszár­mazó kiscsaládok és nők mellett beletartozott a só­gorság, valamint a rokonság vagy mürokonság alap­ján álló komaság is. 80 Ugyanakkor azonban arról sem feledkezhetünk meg, hogy az egyház a lelki rokonok között megtiltotta a házasságot, s a keresztszülő-ke­resztgyermek között lelki rokonság állott fenn. Kap­csolatukat ezért is tartották számon másod, sőt har­madíziglen, s lett öröklődő két-három nemzedék szá­mára. 81 A komák közötti segítségnyújtásnak egyik elsődle­ges és szép példája volt a gyermekágyas asszonynak étellel történő ellátása. Legáltalánosabb megnevezé­se: komatál, komaebéd, komakosár, komavéka, Gö­csejben, Hetesben: ételvivés. Általánosan használták azt a kifejezést, hogy: „kifőzi" valaki komaasszonyát. Úgy vélték, hogy aki életében nem, annak halála után kell ezt megtenni. Ez az ételvivés nemcsak a gyerme­kágyasnak szólt, valójában a család megsegítését is szolgálta, hisz a vitt ételmennyiség elegendőnek bizo­nyult az egész családnak. Az ételajándék alkalmai és időpontja változó volt. Általában szülés után kezdték vinni, s hordták a ko­mák, rokonok, jóbarátok számától függően 1-6 hétig. Helyenként (Bábonymegyer, Sárköz, Kocs, Dudar) csak keresztszülőnek való felkérés vagy keresztelő után kezdték hordani a komák az ételt. Másutt viszont a szülést követően először a komák vittek, őket meg­előzni szégyen volt. Az összes többi látogató csak utánuk következett. A komák általában 2-4 alkalom­mal, a többi látogató (rokonok, barátok, szomszédok vagy a lakodalomban résztvettek) egy, kivételes eset­ben 2-3 alkalommal vitt ételt. Senkinek sem illett az anyát üres kézzel meglátogatni. Egyes helyeken - s ez volt a gyakoribb - előre megbeszélték egymás között az asszonyok, hogy ki mikor visz enni, (Szentgálon ezt a beosztást a bába végezte, б határozta meg a sorrendet), de volt olyan hely, ahol csak vitték, így aztán előfordult, hogy egy­szerre tizen is megjelentek ételajándékukkal. Az ilyen helyeken valóságos verseny alakult ki, hogy ki érjen leghamarább a gyermekágyashoz, kinek az ételéből egyen legelőször (Mezőföld), de versengtek a komae­béd fogásainak összeállításában is, bár vidékenként az ételeknek ugyanazon fajtáit, a paraszti táplálkozás­ban legjobbnak, legtáplálóbbnak tartott ételeket vit­ték, így tyúkhúslevest egész tyúkkal, csigatésztával vagy metélttel, savanyú, sűrű levest hússal, rántott le­vest, esetleg borlevest, sült tyúkot, paprikást, pörköl­tet rizzsel, töltött tyúkot, töltött káposztát, rántott húst, töltött paprikát, fánkot, rétest, kalácsot, kugló­fot, piskótát, tortát, rizsfelfújtat, madártejet, rétest, csörögét, tejberizst, tejbedarát, gyümölcsmártást, kompótot. Az ételek mellé minden esetben bort is tet­tek. Ezek mind az ünnepi táplálkozás ételféleségei voltak. Ugyanaz jellemző rájuk, mint a paszitai éte­lekre. A múlt században a pörkölt húsok, paprikás, pecsenye, a kalácsfélék és a zsírban sült tészták (csö­röge, fánk), valamint a rétesek alkották az ünnepi ele­deleket. A 20. században viszont mellettük a töltött húsok, köretként a rizs, a rántott hús, valamint a raffi­náltabb sütemények, torták, kompótok jelentették az ünnepi étkezés fogásait. A két világháború között és után gyakran reggelit és uzsonnát, vagy csak azt vit­413

Next

/
Thumbnails
Contents