A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 17. (Veszprém, 1984)

Csoma Zsigmond: A filoxéra és hatása a Káli-medencében

22. ábra. Dugós oltványok. BL. 1891. 32. után Abb. 22. Pfreise mit Korken. Nach BL. 1891. 32. 746 Franciaországban ezután az amerikai szőlőfajták alanyként való felhasználása — oltványok ré­szére — a legelterjedtebb módszer lett. Míg 1879-ben 5830 ha-on, 1888-ban 214 627 ha-on, 1898-ban már 888 098 ha-on használtak oltvány­szőlő alanyául amerikai fajtát. Ugyanekkor a szénkéneggel gyérített és a vízzel elárasztott sző­lők együttes területe csak a tizede, mintegy 85 967 ha volt. 66 Az amerikai szőlőfajták sikeres felhasználása mind a kutatást, mind a hibridi­zációs fajta-előállítást újabb célok és sikerek el­érésére serkentette. 1887-ben Bécstől délre, Gumpoldskirchen nagy hírű szőlőhegyeiben már vizsgálták a Riparia portalis és a Solonis alany­fajtákat. b7 Az amerikai szőlők telepítésében elöl járt a Dunántúl is, különösen a történeti borvi­dékeken, ahol az ország összes amerikai szőlő­telepítésének 34,58 százalékát találjuk a XIX. század végén. Különösen Baranya, Fejér, Tolna és Zala megyék tűntek ki. 1 ' 8 A nagy amerikai alanytelepek telepítési kedve ellenére a XX. szá­zad elejéig nem tudtak megfelelő mésztűrő alanyfajtát javasolni a meszes talajú magyar­országi szőlőhegyekre. Elsősorban Baranya, Tol­na, Zala, Győr megyékben, valamint a Budai­hegyvidék szőlőihez, de Nyitra és Erdély ilyen talajú szőlőhegyeire sem. w A Riparia portalis, amely 1878-tól mint nagy reménységű alany­fajta tűnt fel, az alacsony mésztűrő képessége miatt nem vált be ezeken a talajokon. A Káli­medencében is megfigyelték, hogy egyes talajo­kon szebben díszlettek a szőlők, így például Kö­veskálon a Tó/és-dűlőben a Montikula alany vált be legjobban, Kövágóörsön a Csász/a-hegyen а Riparia portalis és a Montikula alany is jónak bizonyult/ 0 A szőlőterületek talajadottságait Richter Ferenc, franciaországi nagy hírű szak­ember, szőlőoltótelep-tulajdonos és kereskedő vizsgálta, amikor 1892 nyarán Engelbrecht Ká­roly kíséretében megtekintette a dunántúli bor­vidékek egy csoportját. Tetszésüket leginkább a köveskáli és kővágóörsi hegyektől Badacsony felé elterülő ,,nagyobbrészt mély rétegű nyir­kos agyag, néhol vörös agyagtalaj . . ." nyerte meg. Ez a talaj ugyanis a Riparia portalis alany­nak kitűnően megfelelt. 1893-ban már a kővágó­örsi és fülöpi hegyeken Riparia és Solonis alanyra oltott és aládöntött Zöld és Fehér sző­lőt, Juhfark, Cserbajor, Olaszrizling, Mézesfe­hér, Nagyburgundi és Oportó fajtákat írtak ösz­sze. 1894 tavaszán a Balaton-melléken tanul­mányúton levő felsőbb szőlő- és borgazdasági tanfolyam hallgatói „calciméterrel" határozták meg a révfülöpi oltványiskola, Czuppon Sándor kővágóörsi ev. lelkész szőlőtelepének és Herczeg Mihály szőlőterületének talajmészfokát. 7 ' A kö­vetkező amerikai alanyfajtákat használták a Ká­li-medencében: Riparia portalis, amit többen csak portálisznak hívtak. Megfigyelték, hogy trágyázott földet igényelt, elég élhetetlen volt, viszont jó minőségű és nemes alany faj ta. Ugyan­akkor rossz mésztűrő képességűnek tartották, ami szakszerű megfogalmazásban a szakirodalom véleményével is egyezett. Az Aramon az agyagos földet szerette, a szent­békkállai Bácsi-hegyen egy alanytelepet is léte­23. ábra. Dugós oltás parafa dugói, az egykori Hoff­mann borcenzár (+ 1910) padlásáról. Mindszentkálla Abb. 23. Pelzung mit Korkpfropfen, vom Dachboden des ehemaligen Hoffmann (+ 1910). Mindszentkálla

Next

/
Thumbnails
Contents