Kralovánszky Alán – Palágyi Sylvia szerk.: A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 13. – Történelem (Veszprém, 1978)

VAJKAI AURÉL: Néprajzkutatás Veszprém megyében

objektum eltűnik, semmivé válik, és kivesznek az emlékezetből szellemi hagyományaink is. Tehát mentsük idejekorán, ami még menthető. IRODALOM BANÓ I.: Szlovákul hallott mese magyar elmondásban. Ethn. 1948. BÉKEFI A.: Borzavári népdal. Népműv. Ért. 1954; Bakonyi népdalok. (Bp. 1955, 1959); öreg Bakony dalos falujában. Veszprémi Szemle, 1958; Az Öreg-Bakony agrárszegénységének élete a maga summás- és pásztordalaiban. (Debrecen 1963); Bakonyi betyárdalok. Életünk, 1966; Egy bakonyi szegényember élettörténete. A Veszprém megyei Múzeumok Közleményei 5 (1966); A bakonyi szegénylegény dalai. (Bp. 1966); A bakonyi pásztorok zenei élete. I. közlemény. A Veszprém megyei Múzeumok Közleményei 10. (1971). BELÉNYESSY M.: Somogyi adatok a halottsiratás és halotti tor történetéhez. Népr. Közi. 1958. BÓDOSI GY.: Régi sírversek balatonfelvidéki kisfalvak temetőiben. Jelenkor, 1965. BURGYÁN M.: Magyarországi szívalakú sírjelek. Ethn. 1972. CIRBUSZ G.: A Balatonmelléki nép életéből. Földr. Közi. 1885. 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Am nordwestlichen Rand des Bakonyer Waldes volle Abhandlungen, Monographien bearbeiten Ursprung und erstreckt sich eine Ebene, am Balaton-Ufer liegen Weinberge. Geräte der Fischerei am Balaton (Ottó Herman, 1887; János So konnte infolge der unterschiedlichen Naturgegebenheiten Jankó, 1902, usw.). und wirtschaftlichen Verhältnisse keine einheitliche ethnische 3. Viehzucht, Hirtenwesen. In den Eichenwäldern des BaGruppe entstehen. kony hatte die Schweinezucht die grösste Bedeutung. Im Uber das Volk des Bakonyer Waldes und der Balaton- Laufe eines einzigen Winters wurden beispielsweise im voriGegend finden sich relativ alte Beschreibungen. Mátyás Bél gen Jahrhundert 150 000 Schweine mit Eicheln gemastet. (1684-1749) beschreibt in seinen geographischen Werken Ausserdem war auch die Schafzucht von gewisser Bedeutung, auch die Wirtschaft, die Lebensweise, die gesellschaftlichen 4. Landwirtschaft. Da es sich um ein Karstgebiet handelt, Verhältnisse des Volkes am Balaton und im Bakonyer Wald. ist der steinige Boden für die Landwirtschaft nicht besonders Pál Kitaibel (1757-1817) besuchte die Gegend des öfteren. geeignet. Der Weinbau am Balaton dagegen ist an Traditionen Uber seine naturwissenschaftlichen Forschungen hinaus ziemlich reich. Archäologische Funde zeugen davon, dass beschenkte er auch der Bauweise, dem Handwerk, dem Weinbau reits die hier sesshaft gewordenen Römer eine entwickelte und der Fischerei usw. Aufmerksamkeit. Weinkultur hatten. Aus der bisherigen ethnographischen LiteSeit Beginn des vorigen Jahrhunderts erweckte das Gebiet ratur ist die Beschreibung der Landwirtschaft des Ortes des Balaton auch im Ausland Interesse. Wissenschaftler beo- Szentgál, von Aurél Vajkai erwähnenswert. Über den Obstbachteten die ethnographischen Besonderheiten und ver- bau, die Wiesen ist relativ wenig Material vorhanden, öffentlichten Werke darüber. Ausser statistischen Werken aus dem 18. und 19. Jahr- 5- Siedlung, Bau-und Wohnkultur, Möbel. Uber die Siedhundert finden sich auch in Werken von Dichtern und lu

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e Bauweise des Komitats sind zahlreiche AbSchriftstellern, die hier lebten, zahlreiche ethnographisch be- handlungen, Artikel entstanden. Im Bakonyer Wald und am langvolle Angaben. Balaton wurde bei den Bauarbeiten vorwiegend Stein verNach einem allgemeinen historischen Überblick befasst wendet, auf der Ebene nordöstlich vom Bakonyer Wald dasich die Abhandlung mit einzelnen Bereichen der Ethnogra- g

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n stellte in erster Linie der Lehm das Baumaterial dar. In phie. Bezug auf das Holz als Baumaterial stehen nur spärliche An1. Sammeltätigkeit. Besonders im Bakonyer Wald waren §

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n zur Verfügung. Die Heizungseinrichtung der Häuser war Sammeltätigkeit, Imkerei und Jagd von Bedeutung. Die Ger- bestimmend für das Leben im Haus überhaupt. In dieser ber verwendeten bei der Lederherstellung Sumach; in der Gegend waren zwei verschiedene Heizungseinrichtungen beÖlmühle wurde früher Buchenfrucht verwendet. Viel Holz kannt: die eine ohne Kamin (Schornstein), die andere mit war für das Kohlenbrennen, das Kochen von Pottasche und einem freien Kamin. Die Möblierung der Häuser war ziemlich das Kalkbrennen nötig. Über die Imkerei im Mittelalter sind abwechslungsreich. Es war verschiedenes geschnitztes, weniurkundliche Angaben erhalten gebüeben. Auch die Jagd kann ger bemaltes und intarsiertes Möbel gebrauchlich. im Bakonyer Wald auf Traditionen zurückblicken. 6. Ernährung. Nach früheren Beschreibungen machten 2. Fischerei. Bereits aus dem 11. Jahrhundert finden sich Brot, Schweinefleisch, Fisch, Kohl und Kartoffel die HauptAngaben über die Fischerei am Balaton, wobei auch die nahrungsmittel der Bevölkerung dieser Gegend aus. Ergänzt Fischerei im Winter, unter der Eisdecke bedeutend war. Dies wurden diese durch wildes Obst und Pilze aus dem Wald, ist eines der am gründlichsten bearbeiteten Gebiete der Charakteristisch waren die verschiedenen Speichergefasse, z. 327