A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 5. (Veszprém, 1966)
Vajkai Aurél: A Balaton északi partjának présházai
14. Présház 1870. Paloznak. Müller József - 1. Alaprajz. SZK = szabadkéményestűzhely, TH = tipróhely. — 2. Előbbi présház szabadkéményes tüz-helye. Oldalmetszet. TSZ = tégla szabadkémény, P = padlás,D = deszkával hosszabbított szabadkémény, О = hatszögletű faoszlop. - - 3. A szabadkémény keresztmetszete. — 4.-6. Előbbi présház kölykes zárja. В = belül, К = kívül. 14. Kelterhaus aus 1870. Paloznak. - 1. Grundriß. SzK = Herd mit Frei rauchfang, TH = Kelterstelle. 2. Herd mit Freirauchfang vom obigen Kelterhaus. Seitenriß. TSz = Freinrauchfang aus Ziegeln, P = Dachboden, D = Freirauchfang mit Brettern verlängert, О = = sechseckige Holzsäule. — 3. Querschnitt des Freirauchfangs. — 4 — 6. Holzriegel des obigen Kelterhauses. В = drinnen, К = draußen. már akkor igen rossz állapotban volt, timpanonja összedőléssel fenyegetett. A másik klasszicizáló kúria (Füredi u. 7. — 25. kép). 7,5X13,5 m alapterületű, szintén négy oszlopos, de utóbb beüvegezett verandává átalakított tornácú épület, három szobája a hátsó felén keskeny folyósóról nyílik. Figyelemreméltó az épület alatt lévő nagy bolthajtásos pince rusztikus, kovácsolt vasrácsa. 3 A présház a főépülethez csatlakozó szárnyban talált helyet, a hátsó vincellérház a főépülettel és a présházzal kis udvart zár be. E kúria közelében különben még egy másik, szintén négy klasszicizáló oszlopos, timpanonos portikuszú kisebb, a belsejében meglehetősen átalakított kúria következik. Klasszicista épület Csopakon az egykori Ranolder 14. Cellier, 1870, Paloznak. -1. Plan: Szk = foyer ouvert, TH = emplacement de la cuve de foulage. 2.— Foyer ouvert du cellier précédent. Coupe verticale. TSz = cheminée ouverte en brique, P = grenier, D = cheminée ouverte allongée de planches, О = pilier hexagonal en bois — 3. Coupe de la cheminée ouverte — 4- 6. Loquet en bois du cellier précédent. В = en dedans, К = en dehors 14. Давильня. 1870. Палознак. — 1. План-схема. SzK = очаг со свободным дымоходом, ТН = место для мятия винограда. 2. Очаг со свободным дымоходом. Боковой разрез. TSz = кирпичный дымоход, Р = чердак, D = дымоход, удлиненный при помощи досок, О = шестиугольный деревянный столб. 3. Поперечный разрез свободного дымохода. 4—6. Та же давильня. Деревянный секретный запор. В = внутри, К = снаружи. nyaraló alatt lévő vincellér- és borház, a vincellérház bejáratát két-két klasszicista oszlopos, timpanonos, portikusz képezi, s klasszicista elemek jelentkeznek a szomszédos borházon is. 4 Szerény klasszicista jellegű kis kúria akad még Csopakon, de e stílus a présházak építkezésében különben nem jelentkezett. 1 Részmásolat: Ethn. 1956, 82. 2 Képe: Vajkai, Balaton melléki présházak, 20. sz. kép. 3 Képe: Vajkai, uo. 19. kép. 1 Képe: Vajkai, uo. 21 sz. kép. 7. BALATONARÁCS, BALATONFÜRED A két települést minden oldalról nagy, összefüggő szőlők veszik körül, a régebbi présházak inkább az 193