A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 5. (Veszprém, 1966)

Vajkai Aurél: A Balaton északi partjának présházai

(az utóbbiban négyszögletes, téglaoszlopra támaszkodó füstfogós szabadkémény), míg az egész épület alatt bolthajtásos pince foglal helyet (Öreghegy, 259. sz.) — Barcza Benő (Szentkirályszabadja) vöröshegyi présháza külsőleg egyszerű nádfedeles parasztház, szoba-fkonyha + istálló beosztással, a szobában zöld színű szemes kályha, a konyhában az előbb említett pilléres szabadkémény, alatta kemencével. A szoba + konyha rész alatt találjuk a bolthajtásos pincét, de ennek nemcsak kívülről, hanem a konyhában is van (csigalépcsős) lejárata. A kifejezett kétszintes épület egyszerű, elől csak egy ablaka van, díszítése nincsen (az egyik 1889-es évszámú, a Várhegyen, a másik az Öreghegyen). Balatonalmádi pincéi javarészt elpusztultak, a romokból megállapítható, hogy a présház-f boltozott földpince típus terjedt el itt is. A kétszintes épületek közt elsőnek Gaál Elemér présházát (Felsőörsi út 9.) kell bemutatnom, mert ennek eredeti formájában szép, mellvédes, két (187 cm magas) vöröskő oszloppal alátámasztott oldaltornáca volt. (3. kép.) A felső szint: szoba + bolthajtásos, szabadkéményes konyha, az említett oldaltornáccal, míg az alsó szinten bolthajtásos présház (4,2X8,8 m) s pince (ugyanolyan méretben), 3 2 m magassággal. Utóbb az empire ízű présházat teljesen modernizálták. — Megemlíthető még a présház előtt egy kerek, empire díszítésű vöröskő asztal. — Mustos (Veszprém) empire stílusú, nagyobb, kétszintes épülete a Pinkócon 6X12 m alapterületű, homlokzatán három ablakkal, a középső ablak felett domborműves szőlőfürttel. Az épületet később az oldalán verandával bővítetek. (4. kép.) Évszáma: 1815. —Egyszerűbb kétszintes épület Balatonalmádiban több helyen fordul elő. 1 Ethn. 1956, 73. skl. - Ethn. 1956, 74. skl. :t VMMKI. 171. skl. 6. Kétszintes présház, 1855-ben renoválva. Alsóörs. Sebők Zs. 6. Kelterhaus mit zwei Geschoss, renoviert im Jahre 1855. Alsóörs. 6. Cellier à deux étages. Alsóörs. Rénové en 1855 (3. Двухэтажнаядавилыш, отремонтированная в 1850-м ГОДУ. Алшосрш 3. ALSÓÖRS, EELSŐÖRS Alsóörs szőlőhegye közvetlenül a község keleti szélén kezdődik, s kelet irányban elnyúlik Káptalanfüred felé, déli széle a balatoni műútig, északi felső része az erdőhatárig ér el. Szőlőterülete 1873-ban: Alsóörs 139, Felsőörs 242 kh. — A szereplő helynevek: Mali hegy, Közép Mái, Felső Mái, Bánya (Jankónál: Alsó, Közép, Felső Mái, Bányahegy). A hegyben a szőlőterület nagyon megritkult, igen sok a szántás (gabona stb.). Háromféle pincetípus fordul elő: parasztházformájú présház-f-boltozott földpince, présház-f pince tetővel fedve és végül az emeletes típusú présház. Az első típusból egy 1747. évszámú présházat korábban már közöltem.

1 Ez csak annyiban különbözik az általános típustól, hogy a présháza keresztbe áll a pincére, aminek azonban feltehetőleg térszíni oka van. Sarokkandallós, az évszám a kandalló gerendájába vésve. — Az egyik vöröskőfalú présház hullámvonalasán, illetve fűrészfogszerű díszítéssel ellátott ajtószárfájával tűnik ki. Méretei: 5,0X6,0 m a présház, ugyanannyi a boltpince. Homlokzatán kőtábla: VJ ÉPÍFEFE 1823 16 maj. Az épület ajtaja 1945. óta nyitva állt, s 1951-ben két szecskavágó, hordó, rossz kád volt benne. (5. kép. !.)• Egy másik gondozatlan présházat meg úgy biztosítottak, hogy ajtaját egy rúddal elreteszelték (,,gúzzsal betett ajtó"). Annyiban tér el az előbbitől, hogy itt színszerű fedett előtér jelentkezik. Oromzatán domborműves szőlőfürt felirattal: TJ 1825 (5. kép. 2., 3.). Ez a kiugró fedett előtere van egy másik présháznak is (külmérete: 5,5X8 m a présház, 5,5X6,0 m a boltpince), ennek homlokzatán: 1839. N M PÁL. — Ez utóbbi présház 1951-ben gondozott állapotban volt, előterét nádfallal zárták el. Káptalanfüred felé, közel a Balatonparthoz egy hasonló présház érdekessége, hogy római alapfalakra épült (Petze épülete), sa szomszédságában lévő Vörös Gyula pincéjének falazatában is római tetőfedőcserepek, téglák fedezhetők fel. Sok itt a rompince, de éppen ezeken jól tanulmányozható a boltozat építésének technikája (5. kép. 4.). A boltozat egyetlen réteg kőből áll. Átlagban húszharminc cm nagyságú kődarabokból építették úgy, hogy előzetesen deszkából ívalakú árkus-X állítottak fel, az utóbbit aládúcolták, majd a köveket sorban rárakták. A kőfaragó (a 68 éves Dezső Imre) szavaival „magukat tartják a kövek". A mellékelt rajzon látható vöröskő boltívet az említett kőfaragó építette 1938-ban. 186