A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 4. (Veszprém, 1965)
Péterdi Ottó: Gazdasági életkép Bakonypéterdről 1800 körül
A falu gabonatermése Vetésterület m. hold Termés q. Jobbágyok Zsellérek irtás iöldje Összesen Jobbágyok Zsellérek Gabona 33 úrbéri telke irtás földje Zsellérek irtás iöldje Összesen Jobbágyok Zsellérek összesen 'N búza 177,3 46 31 254,3 564,— 86 65O,— Ю rozs 177,3 46 31 254,3 676,50 86 762,50 árpa 177,3 46 31 254,3 82,— 18 100,— > C3 zab 177,3 46 31 254,3 182,— 18 200,— hajdina 177,3 46 31 254,3 ? ? Ugar 177,3 46 31 254,3 532 138 98 763 1504,5 208 1712,5 A jobbágy gabonatermése Vetésterület Termés Átlag termés qÎ ö ze en J с" °* и б Értéke Átlag termés qGabona Î m. hold к. hold J с" °* и б Frt kr. m. hold kat. hold 'H búza 5,3 1,3 6,6 5 17,— 30 36 5,5 7,5 *o rozs 5,3 1,3 6,6 5 20,50 30 45 5,5 árpa 5,3 1,3 6,6 5 2,50 3 ? N l •я. zab 5,3 1,3 6,6 5 5,50 4 24 ? : hajdina 5,3 1,3 6,6 5 ? ? ugar 5,3 1,3 6,6 5 16 4 20 15 45,50 68 45 d) A tizedköteles szántók növelése a XIX. század közepén A XIX. század közepe felé még fokozódott az áruigény a piacon és nyilván ezért adott a földesúr engedélyt a gabonatermesztő szántók még további növelésére, miként ez az 1856. évi és a jobbágykor utolsó állapotát rögzítő Birtokkönyvből és a hozzá mellékelt térképből kiolvasható. Ezekben az okmányokban ugyanis még további 7 m. holddal bővül egy jobbágy tizedköteles szántóföldje és így összesen kb. 27 m. holdra növekszik az örökváltság idejére. A határt a XIX. sz. közepén vázoló térképen (6. kép.) az új szántók elhelyezkedéséből azonnal 6. Bakonypóterd határa a 19. sz. közepén 6. Die Gemarkung von Bakonypéterd in der Mitte des 19. Jhs. 6. Les confins de Bakonypéterd au milieu du XIXe siècle. 6. ОКОЛИЦЫ Баконьпетерда, середина 19. в. látható, hogyan csipegettek a jobbágyok a legelőkből három helyen is. A Hutweide legelőből északon feltörték a Neuriß (Űj feltörés 23) dűlőt 1,900 m. holdas telkekkel, délen a szőlőhegy szomszédságában két Weingärtenäcker (Szőlőföldek 25) dűlőt hasítottak ki 0,700 és 0,800 m. holdas parcellákkal. Az ökörlegelő déli részén 1,300 m. holdas szántót kapott egy jobbágy az új Ochsenweidäcker (ökörlegelő földek 24) dűlőben. Végül a Nádastó helyén adódott a Morastäcker (Zsombékos földek 22) kb. 2 m. holdas és a Gänsackerl— Teichwiesen (Libalegelő földek—Tórétek 21) kis telkeivel. Itt a dűlőnevek is arról árulkodnak, hogy legelőből és lecsapolásból erednek a szántók. A művelés alá fogás időpontját a nevek relative jelölik meg: a többi dűlőnévhez viszonyítva fiatalabbak. Ez a kb. 7 m. hold az 1828. összeírásban még nem, az 1856. évi Birtokkönyvben már bennefoglaltatik. Az új szántók keletkezésének idejét tehát körülhatárolja ez a két évszám. Művelés alá vonásuk sor210