Vállalkozó polgárok a Dunántúlon a dualizmus korában. Konferencia Veszprémben, 1994. október 13-14. (Veszprém, 1995)

T. Mérey Klára: Az ipari vállalatok és vállalkozások „átalakulása” Dél-Dunántúlon (1876–1910)

gyermekcipőben járó villamosenergia ipart is hozzászámították (0,3%-ról 5,4%-ra nőtt ez az arány). Emelkedett a dolgozók száma (6%-kal) a ruházati iparban, jelentősen nőtt az építőiparban (10%-kal) és a nyomdaiparban (0,2%-ról 0,8%-ra), csökkent viszont az összes többi iparágban, elsősorban a fonó, szövőiparban, az élelmiszeriparban, a vegyiparban, az építőanyagiparban, a faiparban, továbbá a szolgáltató- és vendéglátóiparban. A változások okait kutatva, egybe kell vetnünk az 1876 és 1910. évi vállalati alkalmazottak adatait is. 2. táblázat Vállalkozók és vállalati alkalmazottak száma Dél-Dunántúlon 1876-ban és 1910-ben Vállalatok Alkalmazottak Vállalatok Alkalmazottak Iparág száma %-a száma %-a száma %-a száma %-a 1876-ban 1910-ben Vas- és fém2 466 49,9 2477 50,1 4 719 53,1 4 167 46,9 ipar Gépipar 62 46,6 71 53,4 2 132 47,1 2390 52,9 Kő-, föld- és 1070 33,7 2105 66,3 1 170 19,7 4 763 80,3 anyagipar Fa- és csontip. 2 641 53,9 2 256 46,1 3 571 52,0 3 272 48,0 Bőr-, sörteip. 311 46,8 354 53,2 425 38,1 691 61,9 Fonó-, szövő2 604 71,3 1049 28,7 1785 47,3 1985 52,7 ip. Ruházati ipar 3 959 50,4 3 894 49,6 15 023 62,0 9 209 38,0 Papíripar 33 44,6 41 55,4 42 31,3 92 68,7 Élelmiszeripar 3 541 54,0 3 019 46,0 4 146 39,9 6 243 60,1 Vegyipar 126 37,3 212 62,7 170 41,9 236 58,1 Nyomdaipar 13 13,7 82 86,3 137 20,2 542 79,8 Építőipar 689 23,9 2187 76,1 5 248 45,8 6 206 54,2 Vendéglátó- és 2 079 49,7 2 104 50,3 3 471 41,6 4 864 58,4 szolg.ip. Egyéb ipar Összesen:9X19 594 49,7 19 851 50,3 42 009 48,5 44 660 51,5 Forrás: A Soproni Kereskedelmi- és Iparkamara 1876-ik évi statisztikai jelentése. II. rész. 1-2. füzet (Sopron 1878); Az 1910. évi népszámlálás 52.k. (=MSK. Budapest 1913), 118, 149, 1032. 21