Szerecz Imre (szerk.): Richard Bright utazásai a Dunántúlon 1815 (Veszprém Megyei Múzeumok Igazgatósága, 1970)
A munka fennmaradó része vagy a parasztok kötelező robotjából jön mint külön föld bére vagy más uradalmi juttatás ellenszolgáltatása, vagy bírság, vagy az uradalom megfizeti rendes napszámként. Ha mód volna a népszaporodás előmozdítására, ha az állami és a polgári berendezkedés olyan volna, hogy a nagybirtokosok számára lehetővé vagy kötelezővé válnék óriási birtokaik felosztása és megfelelő feltételek mellett bérbeadása, lehetetlen kiszámítani, micsoda jövedelem származnék belőle. De míg a jelen rendszer uralkodik, a népesség nem fejlődhetik, a földet rosszul művelik és a belőle származó jövedelem aránylag számításba sem jöhet. Ennek a vidéknek széles rónái, ugyanazzal a gabonafélével bevetve felséges látványul szolgálnak, és amikor bejártuk a birtokot, a szem alig látta meg a rozstábla túlsó végét az egyik oldalon és a búzáét a másikon. Az előbbi gyenge volt, mert a hó leesett, mielőtt a föld megfagyott, ilyen esetben a vetőmag jó része elpusztul. Csak azokon a földeken voltak jó vetések, amelyeken a birkák tanyáztak. A birkákat rendesen két éjjelen át tartják ugyanazon a helyen összeterelve s azután tovább hajtják: semmi sem tűnik fel jobban, mint ennek a módszernek haszna. A búza sokkal jobb volt, mint a rozs bár az is sárgult a múlt havi teljes esőhiány miatt. Érdekes beszámolni a terméseredményről az ország ezen részéből. Ezeket a kimutatásokat a gazdaságokban nagy gonddal végzik. De meg kell jegyeznem azt, hogy az esztendő, amelyről ezek a számadások készültek, nagyon rossz volt. Búzából az egyik hold 14 50/76 mérő búzát adott, ez esetben minden szem vetőmag 10 25/93 szemet adott vissza. Egy másik hold 13 10/76 mérőt adott, minden szem vetőmagra 6 103/124 szem esik. Egy harmadik hold 9 22/76 mérőt, egy negyedik 5 42/76 mérő búzát adott. Rozsból az egyik hold 16 mérő rozsot adott, minden szem 8 2/5 szemet. Egy másik 4 36/76 mérőt; egy harmadik 2 18/76 mérőt. De ezen a két darabon nagy jégkár volt. Egy másik hold 9 14/76 mérő rozsot és ismét egy másik 6 11/76 mérőt. Árpából egy holdon 15 51/76 mérővel termett, egy másikon 9 7/76 mérővel. Zabból egy holdon 16 8/76 mérővel, egy másik holdon 19 60/76 mérővel és egy harmadikon 8 41/76 mérővel termett. Tengeriből egy holdon 21 64/76 mérővel termett; minden szem vetőmagra 112 szem esik. Ez rossz kukoricatermés volt, mert nem ritkán 33 mérővel terem holdankint. Mindig nehéz dolog pontos számadatokban beszélni a föld átlagos hozamáról. De ezekből a példákból legalább láthatjuk egy rossz esztendőnek néhány legnagyobb és néhány leggyengébb terméseredményét s az tűrhető képet ad az átlagos termésről. A délelőtt folyamán megtekintettük a juhaklokat és a majorudvarokat, amelyek a csurgói uradalom egyes telepein vannak elhelyezve. Hasonlóképpen látogatást tettünk azoknál a gazdatiszteknél, akik a terület távolabbi részein laknak. Két órakor Taranyba érkeztünk. Az
