Burány Gergely szerk.: A Vasmegyei Régészeti-Egylet Évkönyve 1887-1888
BURÁNY Gergely: Tájékoztató az őskori régészetben
19 következteti, hogy hajdan a Fertő tavában is voltak czölöpépítmények. A tavak homoktalaját a czölöpök körül feketés föld, az úgynevezett művelődési réteg borítja, mely különféle rothadt vagy elégett szerves maradványokból áll, s melyben a kő-korszakbeli emberek különböző emlékei találhatók. A sok kőforgács és befejezetlen darab azt eléggé bizonyítja, hogy ezen kőszerszámok a lelőhelyeken készültek. Az árak, varrótűk, s a többi aprólékos eszközök csontból, agyarakból, szaruból és agancsokból annál inkább tekinthetők belföldi készítményeknek. Feltűnő, hogy a fejszék, szekerczék, buzogánygombok többnyire serpentinből állanak és szarvasagancsokba is vannak foglalva ; a kalapácsok, fűrészek, kések, lándzsa és nyilhegyek, hálónehezékek más kőfajból is készültek. De, hogy e tavak lakói a művelődésnek figyelemre méltó fokán állottak, kitűnik a czölöpök közötti rétegekből kihúzott egyéb tárgyakból is. A talált állatcsontok és égett gabonafélék arról tanúskodnak, hogy az emberek legelső foglalkozásain, a vadászat és halászaton kivül baromtenyésztéssel és földmüveléssel is foglalkoztak. Az állatcsontok után itélve legalább hat faj volt már szelídítve: a kutya, sertés, ló, kecske, juh és ökör. Természetes, hogy a kő-eszközök kezdetleges alakjai, az ős erdők sűrűsége és posványos volta miatt a földmivelést terjedt mérvben még nem gyakorolták, a mit azon körülmény is lá;.szik igazolni, hogy a gazdasági eszközök a többiekhez képest ritkán fordulnak elő ; mindazonáltal, minthogy a buza, rozs, ^rpa, köles, len, és kender maradványait is találják, nem lehet kételkedni, hogy a czölöpfaluk lakói a földmiveléssel is foglalkoztak. Kerültek elő olyan lapos, érdes kövek, melyek arra szolgálhattak, hogy azokkal a gabonát lisztté őröljék. A kenyérsütés valószinüleg úgy történt, hogy a kovászt forró kőre tették és izzó hamuval befödték, mert a kenyér alakja pogácsaféle, lapos és kerek. Hogy pedig ezen emberek nem éltek csak napról-napra, hanem 1*
