Savaria – A Vas Megyei Múzeumok Értesítője 37. – (2015) (Szombathely, 2015)
Néprajztudomány - Nagy Zoltán: Történeti források feltárásának tanulságai: bortároló hordók és gabonatároló eszközök, dongás edények a szentgotthárdi apátság falvaiban a hagyatéki leltárak tükrében (1773-1786-1846) Második rész: 18-19. századi történeti forrásaink a kamrák számáról, belvilágáról
NAGY ZOLTÁN: TÖRTÉNETI FORRÁSOK FELTÁRÁSÁNAK TANULSÁGAI: BORTÁROLÓ HORDÓK ÉS GABONATÁROLÓ ESZKÖZÖK... 9. ábra. Gúzsabroncsos, másodlagosan átalakított gabonatároló hordó a Göcseji Falumúzeumban (Zalaegerszeg) Figure 9. Truss-hooped barrel adapted for storing grain, in Göcsej Open-Air Museum, Zalaegerszeg 10. ábra. Egyfenekű gabonatároló vasabroncsos hordók a Göcseji Falumúzeumban (Zalaegerszeg) Figure 10. Single-based, iron-hooped grain-storage barrels in Göcsej Open-Air Museum, Zalaegerszeg tárolták a gabonát. Holecz Károly orfalusi gazdálkodó 2013. április 14-i közlése szerint62 „a tű- telékes, tőttes jelző a kicsépelt gabonának tárolóedénybe való feltöltését jelentette. Emlékezete szerint nagyapja kamrájában embermagasságú, gerendákra állított egyfenekű hordók álltak, a kicsépelt termést kosár, véka szám ezekbe töltögették fel. A hordókban búzát, rozsot, ritkábban árpát, esetleg hajdinát tároltak.” Elmondását a szótárirodalom is alátámasztja. Az 1862-ben kiadott Czuczor-Fo- garasi szótárában a feltölt ige értelme: „Folytonosan, vagy gyakran, több ízben tölteni.” Példamondata szerint: „Hordóból palaczkba töltögetni a bort. A gabonát hombárba töltögetni. Töltött hordó” Kis Dolincon 1827-ben [1827.1] Magyanits Pál kovács gazdaságának becsűjekor a követkető gabonatároló hordókat írtak össze: „Egy nagy Füles Hordó 8 ft, Egy nagy Füles Hordó 8 ft, Egy kisebb Füles Hordó 6 ft, Egy kisebb Füles Hordó 5 ft, Egy Füles Hordó 4 ft, Egy Füles Hordó 3 ft 30 xr, Egy Füles Hordó 4 ft, Egy Füles Hordó 2 ft 30 xr, Egy Füles Hordó 2 ft 30 xr, Egy Füles Hordó 1 ft 15 xr, Egy Füles Hordó 36 xr, Egy Kis Tőtött Hordó 15 xr, Egy más Hordócska 45 xr, Egy kis Hordócska 30 xr, Egy kis Füles Hordó 1 ft 30 xr, 1 Tötes Hordó 1 ft 30 xr, 1 Tötes Hordó 45 xr, 1 Tőtes Hordó 29 xr. ” Ugyan itt Konkolits Ferencz fazekas gazdaságának becsűjekor 1841-ben „Egy nagy Hordó 5 ft-ra, Két más Hordó, Jószágnak való 8 ft. Két más Hordó jószágnak való 4 ft, Két más Hordó jószágnak való 6 ft 30 xr, Két kisebb Hordó jószágnak való 2 ft 15 xr, Egy más Hordó Jószágnak való” becsültetett meg. Or- faluban 1823-ban [1823. 5] Holecz János gazdaságának becsűjekor „Egy Tötelékes Hordó 1 ft 45 xr, Egy Tötelékes Hordó 2 ft, Egy Tötelékes Hordó 45 xr, Egy Tötelékes Hordó 4 ft, Egy 7 akós kád 5 ft” volt. Permisén 1846-ban [1846. 18] Bindits jutka vagyonának becsűjekor „Egy új Tötes Hordó 3 ft, Más Tötes Hordói ft”. Istvánfalván 1826-ban [1826. 28] Závecz László gazdaságának becsűjekor „Egy Tötelékes Hordó 4 ft, Egy Tötelékes Hordó 5 ft, Egy Tötelékes Hordó 1 ft 30 xr, Egy Tötelékes Kád 6 ft, Egy Tötes Hordó 3 ft, Egy Tötes Hordó 2 ft”. Börgölin- ben 1827-ben [1827.43] Doncsecs József gazdaságának becsűjekor „Egy Töttes Hordó 1 ft 30 xr, Két Törés Hordó 1 ft 45 xr, Egy Kád Tötelékes 5 ft, Öt kis Tötes Hordócska lft8 xr”. Szakonyfalván 1843-ban [1843. 60] fMagyarits György vagyonának becsűjekor „Három Kosár Jószágnak való 15 ft, Nagy Tötes Hordó 1 ft”. Tótfalvában 1835-ben [1835. 66] 62 Holecz Károly megkeresésémre igyekezett a töltés szó eredetét felkutatni. Orfaluban töltelékes hordók ma már nincsenek a kamrákban, a házakat is teljesen átépítették, a régi gazdálkodásnak alig maradtak nyomai. A hordókban tárolt gabonák feltöltési szokására azonban emlékezett, gyermekként még látta azokat az egyfenekű ászokfára állított gabonás hordókat, melyekről a levéltári források szolgáltatnak adatokat. Nem emlékezett arra, hogy a gabonatároló hordók egykor boroshordók lettek volna, igaz a filoxéra e faluban sem kímélte meg az egykori virágzó szőlőültetvényeket. 244
