Savaria – A Vas Megyei Múzeumok Értesítője 34./1 – (2011) (Szombathely, 2011)
NÉPRAJZ - Horváth Sándor: Fogadók, kocsmák Vas vármegyében a XVIII-XX. században. Előmunkálatok a vasi múzeumfaluban bemutatandó csehimindszenti fogadóhoz
HORVÁTH Sándor 1844. júl. 28.: ,,A' Helység Mészárosának pedig a' Contractusa értelme szerint vágó Teheneit ha volna, az Ökrökéi járatni megengedtetik." (96. p.) 1844. aug. 11.: „Szolgák, Gyerkőczkék és ollyas Gyanús Személlyeknek éjeli 10 óra után nem tsak Kortsmákban, de Sehol sem uttiákban, sem házak körül tsatangolni a' Nes. Vgye parantsolatjához képest szabad nem lészen. Az ellen tselekedő 1 ftra büntettessék." (98. p.) 1845. márc. 31.: „Hogy csak egy közös Korcsma legyen ha bár a' Helységnek két helyen fekvő közös Korcsmáiban gyakoroltatik is." (106. p.) 1845. júl. 27.: „Ajövö September 28ikán a' Helység közös Vendégfogadói és Mészárséke a' többet Ígérőnek Árverés szerint árendába ki fognak adatni, (...) 7. Ráisner Márkus Izraelita a Helység Mészárszékét mindenféle hus mérhetés végett a' jővő 1846dik évi Szent György napig Frid Bernát mostani Mészárostól által vett olly ki kötéssel: hogy Ráisner Márkus maga fogja a' hust mérni, nem magyar Legény által mérettetni". (112. p.) 1846. máj. 4.: „Frid Bernáth Izraelita eddig volt Árendás Kortsmárosnak is a' Tagi rittás esetével elmaradott Másfél hold szántófölde helyett, fizet a' Helység Tiz ftokat váltóban." (129. p.) 1846. máj. 13.: „4szer A' Vendégfogadós a' szinet kéri be pallásoltatni gabona tarthatás végett". (130. p.) 1846. jún. 29.: „Hogy a Kovátsnak mindenémű szerei kész pénzen fognak kiszolgáltatni 's ez mindenkinek Kortsma Árenda jussából fog kivonatni." (132. p.) 1846. júl. 8.: ,,A' ki a pormagasi Újonnan épült Kortsmábol akar rovásra, akár penzre hust, vagy italokat a Ns. Magasi Birtokosok közül házához bátorkodnék hordatni az ollyaténok általa hozott hus és italbéli hozomány Confiscatassék és azontúl a' felosztandó Vendégfogadó Árendábol és Aranylag jutandó részét is elveszteni fogja, sőt azonfellül 4 négy váltó forintokra is megbüntetödik s ezen büntetésnek fele a felmondoja lészen. N. Talabér Antal Jegyző által 2./ A' ki pedig Borjú vagy bárány hust kívánná 's itten akkor nem kapna, azon esetben szabad tsak hozni a' fentebb eltiltott Kortsmábol." (133. p.) 1846. dec. 2.: „Nes eskütt Úr meghatalmaztatott a' helység Kortsma szinyét bepadlásoltatni". (136. p.) 1849. aug. 20.: „Kortsma házhoz megkívántató homok hordást elválolta Guoth Lajos Úr 's minden szekertől kap 16 xt - Tizenhat xart." (151. p.) 1854. okt. 26.: „Guóth Lajos helység Birája által az Külső Kortsma árendában adatott Vargyas Sándornak 9. fotó. A csehimindszenti fogadó a felmérésekor, 1987. július 1. SNF 40169. (Fotó: Nagy Endre) Foto 9. Gasthof von Csehimindszent bei der Ermessung, 7 Juli 1987. SNF 40169. (Foto: Endre Nagy) 212