Balogh László: Dolgozatok Szamosszeg néprajzából. (A Nyíregyházi Jósa András Múzeum kiadványai, 21. Nyíregyháza, 1986)

maktakaróu m berenállás vetés utáni boronálás azzal a céllal, hogy a mag bekerüljön a földb«. málékenyéor kukoricalisztből készült sült kenyér. máléllBzt kukoricaliszt. máléskenyér kukoricaliszt és búzaliszt keverékéből készített rossz minőségű kenyér a II. világháború alatt. maroksaedoü az a női arató munkás, aki a levágott búzarendetkévébe szedi. masll csokor a szalagon. aázsállóu az a munkás, aki csépléskar méri az elcsépelt búzát. aegbdudogút meghalt. me

géget a kovász kelesztő hatását forróvízzel elrontja. megjárat juhokkal vetést nagyjából végigetet ritkítás céljából. aegmuráli meghal /durva kifejezés/. me,j^n.yukszik meghal. oegóudd búzásszekér kötelét megoldja. megönt a babájka nevű tésztát forróvízzel leönti, és tejfölös túróval ízesíti. megrak búzakévével szekeret telepakol. megvág kenyeret megkezd» megszel. mekháaoz héjától megtisztít /pl. burgonyát/. mekkámpecel aeghal /tréfásan/. mekkél a kovásztól a kenyértészta kellőképpen felduzzad. mekhuzgáll a kemencében levő kenyeret elmozgatja helyéről. mekkovászol a kelesztő anyagot sütéshez előkészíti, föloldja. mekperzsel tartósítási célból az elkészült fejfát szalmával elszenesíti. meknihen meghal /kenetteljesen/. 163.