Németh Péter (szerk.): Honismereti kutatások Szabolcs-Szatmárban I. Néprajz. (Jósa András Múzeum Kiadványai 5. Nyíregyháza, 1975)

Balogh László: A szilva termesztése és földolgozása Szamosszeg községben

giek. Napközben a serdülő korú fiú gyerekek, esetleg lányok is, vannak a szilvásban, éjszakára azonban a gazda vagy annak legény fia megy a gyümölcsöt őrizni. Az időjárás viszontagságai miatt kunyhóu-t építenek. Egy-két pokn róuc-ot, natykabát-ot visznek magukkal,és a kunyhóban alszanak. A tényLeges őrködést nem is a gazda, hanem a mindig vele levő kutya végzi.Mikor a kutya évakkanytya magát a gazda nyakába kavarintja a natykabát-ot,és végigjárja a fasorokat. Korán reggel aztán jön a váltás a gyerekek személyben. Az őrzés tulajdonképpen nem is a gyümölcs megóvása érdekében történik. Szamosszegen néhány termő szilvafája mindenkinek van,

s így gyümölcs hiány miatt nem igen kényszerül lopásra senki sem. A suhancok, bravúroskodó legények azonban csupán bosszantás! célzattal is olykor-olykor megdézsmálják egyik-másik gazda gyümölcsösét.Az ilyen dézsmálok általában nem tesznek tetemes kárt a gyümölcsben, de a fákat gyakran összetörik, ágait lehasogatják. A gazdák tehát inkább ettől óvják gyümölcsösüket az éjszakai őrzéssel, a/ Előkészítő munkák. - A szilvaszüret,ahogy ^zamosszegen mondják szilvaverés

, ás lekvárfczés tényleges au kezdését néhány előkészítő munkamozzanat vezeti be. Ezek elvégzése sajátosan oszlik meg a család férfi és notagjai között.