Vay Miklós - Lévay József (bev.): Emléklapok vajai báró Vay Miklós életéből (Budapest, Fraklin, 1899)

UTAZÁS - UTAZÁSOM NAPLÓJA.

46 Július 5. Ma Kálnát, a hol nagyon jó dolgunk volt, első tervünk szerint, el kellett volna hagynunk; de mivel Pélt, egy a szomszédságban fekvő Hunyadv-birtokot, elmellőzni nem akartuk, rászántuk a mai napot, s mindjárt délután oda mentünk. Az első, a mit megtekintettünk, a kert volt, mely rendkívül szép, több részből áll s a mennyiben számos gyümölcsfa is van benne, a hasznost a széppel kellemesen köti össze. Ugyanitt egy 20 tehénből és 1 bikából álló tehenészet is van, melyek télen és nyáron is az istállóban vannak. Naponkint háromszor kapnak enni s háromszor inni. Takarmányuk nyárban egyenlő mennyiségű szalma és lóherekeverekbol, télen hosszéi szecskává vágott széna és szalmavegyülékből áll. Egy szép kis lugas is van itt egy dombon, honnan igen szép kilátás nvilik. Az egész kert mindkét oldalt egy 6 T széles, áthatlan, élő sövény által van körülvéve, mely juhar, csergalagonya, kökény és vadrózsából áll; a licinium nem használtatik, mivel gyökerei nagyon messzire terjednek. Ezen bokrok egymástól V

2 lábnyi távolra, sorban egymás mellé ültetvék. Az első 2 3 évben metszegetik, később azonban csak nyesegetik, s így válnak lassacskán oly borzasztó sűrűkké. Egy csinos híd fenyűerdőcskébe vezet, melyhez hasonló ezen a vidéken nincsen. Az összes fenyőfákat Bécsből hozták. A kertből most az erdőbe mentünk, melynek bejáratánál egy kapu van, melyen egyetlenegy darabka vas sincs, a miért is nincsen úgy kitéve az ellopatásnak. A kert végén van a csikókert, mely három részre van osztva, egy-egy 70 80 hold. Ide hajtatnak Ürményből a fiatal 1 4 éves csődörök, melyek, ha kertjök egyik részét leették, a másikba átmennek. Ejje-