Piller Dezső: Szántódpuszta, 1978
Szántó falu népét egy napon összeírták. Ezzel az összeírással ugyan Somogy földjén maradtak, de egész mezejükkel, erdeikkel, halban, nádban bővelkedő vizeikkel, szerény saját javaikkal együtt észrevétlenül átcsúsztak a tihanyi apátság fejhajtást kívánó és verejtékes mun'kát követelő márványlépcsői elé, századokra vagy talán egy évezredre is. Milklós püspök, a király jegyzője, tömör falú cellájában hártyára fekteti fel az elajándékozott javakat. ír és fest. A szívét-Ielkét adja bele. És a latin szövegbe magyar szavakat is plántál. 19 Az alapítólevélben először Tihanyt írja körül. Azután a foki révet, Holovógy és Törek nevű falukat említi, majd — va'lószínű Tóköz térségében — Sziili-kút és Köveskút néven jó szénatermő helyeket nevez meg. A 7. pontban Szántódot írja le: „Ismét van egy hely, mely a mondott (tihanyi) egyházhoz tartozik s kezdődik ugyanazon Balatin tónál. A helynek neve Kak-Szarrna (Koku-Zarma) s (határa) kiterjed a nagy útig, mely Kőristövére (Keurus-tue) vezet, s innen ismét (visszatér a határ) a már említett (Balatin) tóhoz. Bármiik foglaltatnak pedig ezeken (a határokon) belül, akár szigetek, akár szénának alkalmas földek vagy rétek, kétségkívül azon egyházéi. Ugyanoda tartoznak továbbá amaz egyház szolgái a földdel és halászatokkal, melyet előbb a többi néppel együtt bírtak. A körös-körül levő sok fa pedig az említett király részéről az ő jobbágyainak (tisztjeinek) keze által átadott ugyanazon Istenházának (a tihanyi egyháznak)". 20 Szántód környékén még két helyet említ az írás a Balaton partján és szigeten: Pot-vejsze és Szék-vejsze nevezetű halászóhelyeket, nádashelyeket. Azután pedig a többi somogyi falu 'leírása következik. A végén sorolja fel a tolnai és veszprémi birtokokat. Végül így összegezi az adományokat: „Van tehát húsz eke föld (1 eke = 12 л hold, 864 ölével számítva), hatvan ház, népével, húsz szőlőműves szőlővel, húsz lovas szolga, tíz halász, öt lovász, három gulyás, három juhász, két kanász, két méhész, két szakács, két tímár, két kovács, egy aranyműves, két kádár, két molnár malmokkal (örvényesen), két esztergályos, egy mosó, egy szűcs, tíz szolgálóleány, ezeken kívül har.nincnégy hírnök lovakkal". A zárszó elmondja, hogy a felsorolt javakat szabad ajándékozással adták a monostornak. Az alapítólevelet így írták alá, az alábbi formában: + Benedek érsek jele + Mór püspök jele + Kelemen püspök jele + Lázár apát jele + Zache (Zacheus) nádor jele + Vojtek ispán jele + Gilkó ispán jele + Miklós püspök jele ANDRÁS KIRÁLY + Lutovic (Ludvig) ispán jele + Nane (Nana) lovász jele + Ernei (Ernye) ispán jele + András ispán jele + Márton ispán jele + Celu (Csele) jobbágy jele + Vid ispán + Gupán (Koppány) bíró jele + Éliás ispán jele + Preca + Fancel (Fancsel) bíró jele 17